The Ritz-Carlton, Santiago

ห้องพัก

ลองนึกภาพตึก 15 ชั้นสง่างามใจกลางย่านการเงิน El Golf ที่ยืนตระหง่านอยู่ระหว่างหอออฟฟิศกระจกสูงเสียดฟ้า — นั่นแหละคือเสน่ห์แรกของ The Ritz-Carlton, Santiago ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 2003 และเพิ่งผ่านการรีโนเวตห้องพักทั้ง 205 ห้องใหม่หมดในปี 2018 ดีไซน์ห้องวางคอนเซ็ปต์ลักชัวรีคลาสสิกโทนน้ำตาล-ครีมอบอุ่น มีไม้ดาร์กวอลนัตตัดกับผ้าทอเนื้อหนา หินอ่อนในห้องน้ำ และโคมไฟอ่านหนังสือข้างเตียงที่คัดมาให้แสงนุ่มสบายตา เปิดประตูเข้าห้องจะเจอโถงทางเข้าเล็ก ๆ ก่อนถึงโซนนอนที่กว้างกว่าโรงแรมใจกลางเมืองทั่วไป ห้องที่หันทิศตะวันออกโดยเฉพาะชั้นสูงจะมองเห็นเทือกเขาแอนดีสตั้งฉากหลังเมืองอย่างยิ่งใหญ่ ถ้ามาช่วงหน้าหนาว (มิ.ย.–ส.ค.) ยอดเขามีหิมะขาวสะอาดเป็นภาพที่หลายคนถ่ายติดตาไม่ลืม ส่วนชั้น 14 ทั้งชั้นเป็น Club Level 49 ห้อง ที่มาพร้อม Lounge ส่วนตัวเปิดให้แขกเข้าใช้ได้ตลอดวัน เตียงเป็น Ritz-Carlton signature ที่นุ่มจนรีวิวจำนวนมากชมว่าหลับสนิทเป็นพิเศษ เครื่องเสียง Bluetooth ทันสมัย และในตู้มินิบาร์มีไวน์ชิลีให้เลือกชิม คนที่ชอบดีไซน์เรียบโก้แบบมีคลาสน่าจะถูกใจมาก แต่ใครหวังบูทีคโฮเทลเก๋ทันสมัยจ๋าอาจรู้สึกว่าโทนคลาสสิกนี้ขรึมไปนิด

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจของโรงแรมต้องยกให้ห้องอาหาร Estró ที่ดูแลโดยเชฟ Marcos Baeza เสิร์ฟอาหารชิลีร่วมสมัยที่หยิบวัตถุดิบประจำท้องถิ่น — ปลาทะเลจากชายฝั่งแปซิฟิก เนื้อแกะปาตาโกเนีย เห็ดและสมุนไพรจากเทือกเขาแอนดีส — มาตีความใหม่ในจานสวยที่ติดอันดับโต๊ะอาหารดีที่สุดของซานติอาโกตามรีวิวใน TripAdvisor และสำนักจัดอันดับท้องถิ่นมาหลายปีติด ไวน์ลิสต์เด่นเป็นพิเศษเพราะมาจากหุบเขาชิลีโดยตรง คืนสุดสัปดาห์โต๊ะเต็มเร็วมากเพราะคนซานติอาโกมาฉลองวันเกิดหรือครบรอบกันที่นี่ ข้าง ๆ ยังมี Adra สำหรับมื้อสบาย ๆ ทั้งวัน และ Wine 365 บาร์ไวน์ที่มีลิสต์ไวน์ชิลีกว่า 100 ฉลากให้เลือกชิมแบบจิบเดียวหรือเป็นแก้ว เด็ดสุดต้องยกให้ Rooftop Fitness Center ชั้นบนสุดที่ทำหลังคากระจกใสครอบทั้งหลัง มีสระว่ายน้ำในร่มยาวพอออกกำลังจริง จากุซซี่ ลู่วิ่ง และเครื่องเวต ทุกมุมชมวิวเมืองและเทือกเขาแอนดีสได้แบบ 360 องศา — หลายรีวิวบอกว่าตื่นเช้ามาว่ายน้ำที่นี่คือฉากที่ติดตามาตลอดทริป ปิดท้ายด้วย Spa Ritz-Carlton ที่มีห้องทรีตเมนต์ราว 5 ห้อง ฮัมมัม ห้องซาวน่า และทรีตเมนต์ที่ใช้องุ่นและสมุนไพรชิลีเป็นวัตถุดิบ และที่คุ้มที่สุดสำหรับสาย Club Level คือ Club Lounge ชั้น 14 ที่เสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม 5 มื้อต่อวัน — อาหารเช้า ของว่างกลางวัน ชายามบ่าย อาหารเรียกน้ำย่อยและไวน์ตอนเย็น และของหวานยามดึก แทบไม่ต้องออกไปหาข้าวเลย

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลคือไพ่เด็ดที่สุดของที่นี่จริง ๆ โรงแรมตั้งอยู่บนถนน Calle El Alcalde ใจกลาง El Golf ย่านการเงินสำคัญที่สุดของซานติอาโก ที่ขนาบด้วยตึกออฟฟิศของบริษัทข้ามชาติ ธนาคารใหญ่ และสถานทูตหลายแห่ง บรรยากาศปลอดภัย สะอาด มีทางเดินกว้างให้เดินเล่นได้สบาย ๆ ตอนเย็น สถานีรถไฟใต้ดิน El Golf (สาย 1 สายหลักที่วิ่งผ่านเมืองทั้งสายตะวันออก-ตก) อยู่ห่างเดินแค่ราว 3 นาที กระโดดขึ้นเมโทรไปย่าน Bellavista ที่เต็มไปด้วยบาร์และร้านอาหารน่ารัก ๆ ใช้เวลา 20 นาที ไปย่าน Lastarria ที่เป็นย่านศิลปะและพิพิธภัณฑ์ราว 15 นาที และไปย่านเมืองเก่า Centro กับ Plaza de Armas ราว 25 นาที ห่างจากศูนย์การค้า Parque Arauco ห้างใหญ่ที่สุดของเมืองแค่ราว 10 นาทีโดยรถ และที่สำคัญคือจากสนามบิน Arturo Merino Benítez (SCL) ขับรถผ่าน Costanera Norte ทางหลวงด่วนเลียบแม่น้ำมาราว 25 นาทีก็ถึง สรุปง่าย ๆ คือถ้าคุณมาทำงาน ประชุม หรืออยากพักย่านปลอดภัยทันสมัยที่เดินทางสะดวกไปทุกมุมเมือง ทำเลนี้ตอบโจทย์แบบครบ ส่วนใครอยากซึมซับชีวิตท้องถิ่นแบบมีสีสัน อาจต้องนั่งเมโทรออกไปสักหน่อย

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสียงติงที่เจอบ่อยที่สุดคือเรื่องบรรยากาศย่าน El Golf ที่เป็นย่านการเงิน บรรยากาศจึงดูเป็นทางการ ขรึม และค่อนข้างเงียบช่วงสุดสัปดาห์เพราะออฟฟิศปิด ถ้าคุณอยากเดินเล่นออกจากโรงแรมแล้วเจอผับใต้ดิน ร้านสตรีทฟู้ดท้องถิ่น หรือบรรยากาศโบฮีเมียนแบบ Bellavista อาจรู้สึกว่าทำเลนี้ไม่ค่อยมีอะไรให้เดินเล่นนอกจากศูนย์การค้าและตึกออฟฟิศ ต้องนั่งเมโทรหรือ Uber ออกไปสักหน่อย อีกข้อที่เจอบ่อยคือดีไซน์ห้องและส่วนกลางที่บางรีวิวรู้สึกว่า "คลาสสิกเกินไป" สำหรับยุคนี้ โทนน้ำตาลครีมและเฟอร์นิเจอร์ไม้วอลนัตให้ความรู้สึกหรูแบบโรงแรมเชนเก่า ใครชอบบูทีคโฮเทลโมเดิร์นเก๋ ๆ ที่มีลูกเล่นดีไซน์ใหม่ ๆ อาจไม่ใช่สเปก สระว่ายน้ำเป็นสระในร่ม (เพราะอากาศซานติอาโกหนาวหลายเดือน) ใครหวังสระเอาต์ดอร์ริมสวนแดดเปรี้ยงจะผิดหวัง และห้องที่หันทิศตะวันตกจะเห็นกำแพงตึกออฟฟิศข้างเคียง ขอห้องชั้นสูงหันทิศตะวันออกไว้ก่อนจะได้วิวแอนดีสเต็มตา สุดท้ายเรื่องราคา — Ritz-Carlton ในย่านนี้ตั้งราคาเทียบเท่าโรงแรม 5 ดาวทั่วโลก บางคนรู้สึกว่าคุ้มเพราะบริการดีและทำเลเป๊ะ บางคนรู้สึกว่าเงินก้อนเดียวกันไปเลือกบูทีคโฮเทลย่าน Lastarria ได้ประสบการณ์แตกต่างกว่า

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายร้อยเสียง The Ritz-Carlton, Santiago คือลักชัวรีคลาสสิกที่ขายสามจุดหลัก — ทำเลใจกลางย่านการเงิน El Golf ที่ปลอดภัยและเดินทางสะดวก, Rooftop Fitness Center หลังคากระจกชมแอนดีสที่เป็นไฮไลต์ติดตา, และห้องอาหาร Estró ที่ติดอันดับโต๊ะดีที่สุดของเมือง — บวกกับบริการแบบ Ritz-Carlton ที่อบอุ่นจำชื่อแขกแบบไม่มีพลาด ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือมาประชุมตอนกลางวัน ตื่นเช้ามาว่ายน้ำชมแอนดีสบนรูฟท็อป กลับมาพักผ่อนใน Club Lounge และปิดท้ายด้วยมื้อค่ำที่ Estró กับไวน์ชิลีดี ๆ ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวแบบไม่ต้องคิดมาก แต่ถ้าคุณมาซานติอาโกครั้งแรกอยากซึมซับบรรยากาศย่านเก่ามีสีสัน อยากเดินเล่นจิบเบียร์ผับเล็ก ๆ ตอนเย็น หรือชอบบูทีคโฮเทลโมเดิร์นเก๋ ๆ ลองพิจารณาย่าน Lastarria หรือ Bellavista แทน โดยรวมเราให้ 9.1/10 เหมาะที่สุดสำหรับสายธุรกิจ คู่รักที่ฉลองโอกาสพิเศษ และครอบครัวที่ให้ค่ากับความปลอดภัย บริการระดับเยี่ยม และวิวแอนดีสจากห้องชั้นสูง