The Sutton Place Hotel Vancouver

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพโรงแรมหรูที่ไม่ได้เป็นตึกกระจกเงาวับเย็นชา แต่ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนเดินเข้าคฤหาสน์เก่าสไตล์ยุโรป — นั่นแหละคือเสน่ห์ของ The Sutton Place Hotel Vancouver อาคารเปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1986 (เดิมคือ Le Méridien) จึงสะสมกลิ่นอายคลาสสิกที่หาไม่ได้จากโรงแรมเปิดใหม่ ห้องพักทั้ง 397 ห้องตกแต่งโทนอุ่นนวล ๆ ตัดกับเฟอร์นิเจอร์ไม้เข้มและโต๊ะทำงานทรงวินเทจ ห้องน้ำปูหินอ่อนมีทั้งอ่างแช่และฝักบัวแยก หลายห้องมีหน้าต่างบานใหญ่เปิดวิวเส้นขอบฟ้าดาวน์ทาวน์ เตียงนุ่มจนรีวิวจำนวนมากชมตรงกันว่าหลับสบายเป็นพิเศษ และมีเสื้อคลุมขนนุ่มกับมินิบาร์ครบครันให้ใช้ ใครชอบความหรูแบบคลาสสิกอบอุ่นมากกว่าโมเดิร์นมินิมอลจะรู้สึกเหมือนได้พักในบ้านหรูใจกลางเมืองจริง ๆ

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจด้านอาหารของที่นี่คือ Boulevard Kitchen & Oyster Bar ห้องอาหารซีฟู้ดชายฝั่งตะวันตกระดับ Michelin recommended ที่อยู่ในมือเชฟ Alex Chen แชมป์ Iron Chef เด่นเรื่องหอยนางรมสด ปลาทะเล และวัตถุดิบท้องถิ่นบริติชโคลัมเบีย บรรยากาศหรูแต่ไม่เกร็ง เป็นจุดหมายของนักกินตัวจริงในแวนคูเวอร์ ถัดมาคือ Gerard Lounge บาร์บุไม้บรรยากาศขรึม ๆ อบอุ่น มีเตาผิงและโซฟาหนัง ที่ขึ้นชื่อมานานว่าเป็นที่แวะจิบของคนดังและดาราฮอลลีวูดในช่วงที่มาถ่ายหนังหรือเทศกาลภาพยนตร์ในเมือง — นั่งจิบค็อกเทลที่นี่สักแก้วถือเป็นประสบการณ์เฉพาะตัวที่หาที่อื่นยาก ด้านพักผ่อน โรงแรมมีสระว่ายน้ำในร่มใต้หลังคากระจกพร้อมอ่างน้ำวนที่ใช้ได้ทั้งปีไม่ว่าข้างนอกจะหนาวแค่ไหน ฟิตเนสเปิดตลอด 24 ชั่วโมง และ Vida Spa ที่รีวิวชมเรื่องทรีตเมนต์ผ่อนคลาย นอกจากนี้ตัวโรงแรมยังมีแกลเลอรีศิลปะส่วนตัวจัดแสดงผลงานให้แขกเดินชมเพิ่มอรรถรสอีกด้วย

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลคือไพ่เด็ดของที่นี่จริง ๆ โรงแรมตั้งอยู่ใจกลางดาวน์ทาวน์บนถนน Burrard ระหว่างถนน Smithe กับ Robson — เดินออกจากล็อบบี้ไม่กี่ก้าวก็ถึง Robson Street หนึ่งในถนนช้อปปิ้งดังที่สุดของแคนาดา ที่เรียงรายด้วยร้านแบรนด์เนม ร้านอาหาร และคาเฟ่ให้เดินเล่นได้ทั้งเย็น รอบ ๆ ยังเป็นย่านโรงละครและศิลปะ เดินไม่ไกลก็ถึง Vancouver Art Gallery และสวน Robson Square ส่วนใครต้องเดินทางไกล สถานี SkyTrain Vancouver City Centre (เชื่อมทั้ง Canada Line ที่วิ่งตรงไปสนามบิน YVR และ Expo Line) อยู่ห่างเดินราว 6 นาที ทำให้กระโดดขึ้นรถไฟฟ้าไปไหนในเมืองได้สบายโดยแทบไม่ต้องพึ่งแท็กซี่ ป้ายรถเมล์ก็อยู่หน้าปากซอย สรุปง่าย ๆ คือถ้าอยากได้ฐานที่เดินเที่ยว เดินช้อป และต่อรถไปไหนต่อไหนได้สะดวกที่สุด ทำเลใจกลางเมืองแบบนี้ตอบโจทย์เต็ม ๆ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสียงติงที่เจอบ่อยที่สุดคือเรื่องดีไซน์ที่เป็นสไตล์คลาสสิกยุโรป ซึ่งบางรีวิวรู้สึกว่าห้องและล็อบบี้ดู "เก่า" และไม่โมเดิร์นเท่าโรงแรม 5 ดาวที่เพิ่งเปิดใหม่ในเมือง ถ้าคุณชอบความเนี้ยบล้ำสมัยแบบตึกกระจก อาจต้องทำใจกับกลิ่นอายคลาสสิกของที่นี่ อีกข้อที่เจอประปรายคือเรื่องการบำรุงรักษาที่ไม่สม่ำเสมอ บางคนเจอเฟอร์นิเจอร์หรือห้องน้ำที่เริ่มมีร่องรอยการใช้งาน และงานแม่บ้านที่บางครั้งไม่ทั่วถึงเท่าที่คาดจากระดับราคา แนะนำให้แจ้งรีเซ็ปชันทันทีหากเจอปัญหา เพราะรีวิวส่วนใหญ่ชมว่าพนักงานแก้ไขให้ดี นอกจากนี้ราคาช่วง high season กระโดดสูงพอควร และยังมีค่าที่จอดรถแบบ valet กับค่าบริการเสริมต่าง ๆ ที่บวกเพิ่มเข้ามา ควรเช็กยอดรวมให้ชัดตอนจองเพื่อไม่ให้เซอร์ไพรส์ตอนเช็กเอาต์

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายร้อยเสียง The Sutton Place Hotel Vancouver คือโรงแรมที่ขายความหรูแบบคลาสสิกอบอุ่นใจกลางดาวน์ทาวน์ ทำเลเดินช้อป Robson ได้ทันที ห้องอาหาร Boulevard ระดับมิชลิน บาร์ Gerard Lounge ตำนาน และพนักงานที่อบอุ่นเป็นกันเองได้อย่างลงตัว ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือเดินช้อปปิ้งย่านใจกลางเมือง กลับมาแช่สระในร่ม ต่อด้วยมื้อค่ำซีฟู้ดและค็อกเทลในบาร์คลาสสิก ที่นี่คือตัวเลือกที่ตอบโจทย์มาก โดยเฉพาะคู่รักและนักเดินทางสายธุรกิจที่ให้ค่ากับทำเลและบรรยากาศ แต่ถ้าคุณคาดหวังดีไซน์โมเดิร์นล้ำสมัยแบบโรงแรมเปิดใหม่ สไตล์คลาสสิกของที่นี่อาจไม่ใช่แนวคุณ โดยรวมเราให้ 8.7/10 เหมาะที่สุดสำหรับคนที่หลงเสน่ห์ความหรูคลาสสิกใจกลางเมืองที่เดินไปไหนก็สะดวก