Hotel Plaza Grande

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพตึกสีขาวสไตล์โคโลเนียลยุค 1930s ที่ตั้งตระหง่านอยู่หัวมุมจัตุรัสหลักของกีโต — ที่นี่เคยเป็นหนึ่งในโรงแรมแห่งแรก ๆ ของเมืองก่อนถูกบูรณะใหม่ระดับหรูในยุค 2000s ภายใต้ชื่อ Hotel Plaza Grande ทั้งโรงแรมมีเพียง 15 สวีตเท่านั้น ทำให้รู้สึกเหมือนพักในคฤหาสน์ส่วนตัวมากกว่าโรงแรมเชน เปิดประตูเข้าสวีตปุ๊บจะเจอเพดานสูงเกือบ 5 เมตรห้อยด้วยโคมคริสตัล Baccarat ดั้งเดิม พื้นไม้โอ๊คเก่าที่ยังเสียงเอี๊ยดอ๊าดเล็ก ๆ เวลาเดิน วอลเปเปอร์ลายดามัสค์โทนทอง-ครีม เฟอร์นิเจอร์ไม้แกะสลักสไตล์ฝรั่งเศสที่ลงตัวกับเสน่ห์ละตินอเมริกา เตียง king ขนาดใหญ่หุ้มผ้าลินินขาวจัด ส่วนห้องน้ำคืออีกฉากที่รีวิวพูดถึงบ่อย — อ่างน้ำหินอ่อนสีอ่อนตั้งกลางห้อง พร้อมเครื่องอาบน้ำแบรนด์ Bvlgari ที่ทำให้รู้สึกเหมือนแช่อยู่ในสปาส่วนตัว ทั้ง 15 สวีตจะมีบัลโคนีเหล็กดัดของตัวเอง สวีตที่หันออก Plaza de la Independencia เปิดประตูออกมาเห็น Cathedral และ Palacio de Carondelet เต็มตา ตอนเช้ามีเสียงระฆังโบสถ์ปลุก ส่วนสวีตที่หันเข้าด้านหลังเงียบสงบกว่าและมีวิวภูเขา Pichincha ที่โอบล้อมเมืองอยู่ไกล ๆ ใครชอบบรรยากาศคลาสสิกของตึกประวัติศาสตร์ที่บูรณะดีจนทุกซอกทุกมุมเล่าเรื่องได้ น่าจะตกหลุมรักที่นี่ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าล็อบบี้

อาหารและประสบการณ์พิเศษ

หัวใจของโรงแรมต้องยกให้ห้องอาหาร La Belle Époque ที่ตั้งอยู่ชั้นล่าง ตกแต่งสไตล์เบลล์ เอป็อก ฝรั่งเศสปลายศตวรรษที่ 19 ห้อมล้อมด้วยลายไม้แกะสลัก กระจกเงาฉาบทอง โคมคริสตัล และเก้าอี้บุกำมะหยี่สีแดงเลือดหมู เสิร์ฟอาหารแบบ gourmet fusion ที่ใช้เทคนิคฝรั่งเศสคลาสสิกผสมวัตถุดิบเอกวาดอร์ เช่น เซวิเช่ปลาทูน่ากับมะนาวแอนดีส สเต็กเนื้อเอกวาดอร์ในซอสไวน์ Carmenère หรือช็อกโกแลตเอกวาดอร์ระดับโลกในจานของหวาน รีวิวจำนวนมากบอกว่าเป็นหนึ่งในมื้อค่ำที่ดีและหรูสุดของ Old Town และในบางค่ำคืนยังมีนักร้องโอเปร่าสดมาแสดงระหว่างมื้อ ทำให้บรรยากาศยิ่งขลังขึ้นไปอีก ส่วนชั้นใต้ดินมี El Café Plaza สำหรับมื้อสบาย ๆ ตลอดวัน และ ไวน์เซลลาร์ เก็บไวน์จากชิลี อาร์เจนตินา และยุโรปไว้ให้เลือกชิม อีกสิ่งที่ทำให้ที่นี่ไม่เหมือนใครคือ ทัวร์รถม้ายามค่ำคืน ที่จัดให้แขกของโรงแรมโดยเฉพาะ รถม้าสไตล์ยุโรปจะมารับที่หน้าโรงแรมแล้วพาวนรอบเมืองเก่าที่ส่องไฟสวยสุด ๆ ผ่านโบสถ์ La Compañía ที่ฉาบทองคำเปลวด้านใน ผ่าน Plaza San Francisco และโบสถ์ในยุค 1500s ที่เก่าแก่ที่สุดในอเมริกาใต้ — เป็นประสบการณ์ที่หาที่อื่นแทบไม่ได้ในเมืองนี้

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลคือไพ่เด็ดที่สุดของที่นี่ โรงแรมตั้งอยู่หัวมุม Plaza de la Independencia หรือที่คนท้องถิ่นเรียก Plaza Grande ซึ่งเป็นจัตุรัสหลักและหัวใจของกีโตในเขต Old Town มรดกโลก UNESCO (เป็นหนึ่งในเมืองมรดกโลกแห่งแรกของโลกตั้งแต่ปี 1978) เปิดประตูออกจากโรงแรมก็เจอ Cathedral of Quito อายุ 400 ปีฝั่งตรงข้าม ถัดไปนิดเดียวคือ Palacio de Carondelet (ทำเนียบประธานาธิบดี) ที่มีพิธีเปลี่ยนยามทุกวันจันทร์ 11:00 น. และอาร์ชบิชอปพาเลซ เดินไม่กี่นาทีถึงโบสถ์ La Compañía de Jesús ที่ภายในฉาบทองคำเปลวจนแวววาวทั้งห้อง โบสถ์ San Francisco ในยุค 1500s และตลาดท้องถิ่น Mercado Central ที่ลองอาหารเอกวาดอร์ดั้งเดิมได้ บัลโคนีของโรงแรมมองเห็น El Panecillo เนินเขาที่มีรูปปั้น Virgin of Quito ตั้งเด่นเป็นแลนด์มาร์กไกล ๆ ส่วนสนามบินนานาชาติ Mariscal Sucre (UIO) อยู่ห่างราว 45 นาทีรถ ใครอยากไปย่านใหม่ La Mariscal หรือ Parque La Carolina นั่งแท็กซี่ราว 15–20 นาที ถ้าจะไปเส้นศูนย์สูตร Mitad del Mundo ราว 45 นาที สรุปง่าย ๆ คือถ้าคุณวางแผนซึมซับเมืองเก่ามรดกโลกแบบเดินถึงทุกที่ — ที่นี่คือทำเลที่หาคู่แข่งไม่ได้

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสียงติงที่เจอบ่อยที่สุดคือเรื่อง ขนาดที่เล็กมาก มีแค่ 15 สวีตเท่านั้น ทำให้ช่วง high season (มิ.ย.–ส.ค. และคริสต์มาส–ปีใหม่) จองได้ยากมาก ต้องวางแผนล่วงหน้าหลายเดือน อีกข้อคือ Old Town ของกีโต เงียบสนิทหลังประมาณ 21:00 น. ร้านอาหารและคาเฟ่ส่วนใหญ่ปิดเร็วเพราะเป็นย่านประวัติศาสตร์ที่คนทำงานกลางวันแล้วกลับบ้าน ใครอยากชีวิตกลางคืนคึกคักหรือบาร์อยู่จนดึก ต้องนั่งแท็กซี่ราว 15 นาทีไปย่าน La Mariscal หรือ La Floresta ที่บาร์เปิดจนเช้า เรื่อง ความปลอดภัย Old Town ปลอดภัยมากในช่วงกลางวันและช่วงหัวค่ำที่มีตำรวจท่องเที่ยวลาดตระเวน แต่หลังเที่ยงคืนแนะนำให้นั่งแท็กซี่กลับโรงแรมแทนเดินกลับ และอีกข้อที่ควรรู้คือ ระดับความสูง — กีโตอยู่สูงประมาณ 2,850 เมตร หลายคนเจออาการ altitude sickness (ปวดหัว เหนื่อยง่าย) ใน 24 ชั่วโมงแรก แนะนำพักครึ่งวันแรกอย่ารีบเดินขึ้น El Panecillo ทันที โรงแรมมีน้ำชา coca สมุนไพรพื้นเมืองช่วยปรับตัวให้ฟรี และมีถังออกซิเจนสำรองให้ขอกับ concierge ได้ ปิดท้ายด้วยเรื่องราคา — สวีตเริ่มราว ฿13,500/คืนถือว่าค่อนข้างสูงสำหรับเอกวาดอร์ที่ค่าครองชีพไม่แพง ใครงบจำกัดอาจรู้สึกว่าจ่ายแพงไปสำหรับโรงแรมขนาดเล็กที่ไม่มีสปาหรือสระว่ายน้ำ

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อยเสียง Hotel Plaza Grande คือโรงแรมที่ขายเรื่องราวประวัติศาสตร์ ตึกบูรณะระดับมาสเตอร์พีซ และทำเลเหนือจัตุรัสหลักของกีโต ได้อย่างเต็มภาคภูมิ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นมาเปิดบัลโคนีเหล็กดัดแล้วเห็น Cathedral อายุ 400 ปีเต็มตา จิบกาแฟเอกวาดอร์ในห้องเพดานสูงพร้อมโคม Baccarat ออกเดินเที่ยวเมืองเก่ามรดกโลกทั้งวัน กลับมาแช่อ่างหินอ่อน แล้วลงไปกินมื้อค่ำ La Belle Époque พร้อมโอเปร่าสด ก่อนปิดท้ายด้วยทัวร์รถม้ายามค่ำคืน — ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวสุด ๆ และแทบหาคู่แข่งไม่ได้ในกีโต แต่ถ้าคุณคาดหวังสระว่ายน้ำ ฟิตเนสครบ หรือสปาเต็มรูปแบบ ขนาดที่เล็กของที่นี่อาจไม่ตอบโจทย์ และถ้าคุณงบจำกัดมาก ราคาสวีตอาจรู้สึกสูงสำหรับเอกวาดอร์ โดยรวมเราให้ 9.2/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รักฮันนีมูนและสายลักชัวรีที่หลงเสน่ห์อดีตและอยากซึมซับ Old Town มรดกโลกแบบเดินถึงทุกที่