Amanjaya Pancam Suites Hotel

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพตึกอาณานิคมฝรั่งเศสสีครีมหลังเล็ก ๆ ที่ยืนอยู่บนถนน Sisowath Quay เลียบแม่น้ำของพนมเปญ ด้านในซ่อนสวีท 21 ห้องไว้แบบเงียบ ๆ — นั่นคือเสน่ห์แรกของ Amanjaya Pancam Suites Hotel ตัวอาคารผ่านการรีโนเวตใหญ่ในปี 2020 จึงดูใหม่กว่าหน้าตาด้านนอกพอสมควร เปิดประตูเข้าห้อง สิ่งแรกที่สะดุดตาคือเฟอร์นิเจอร์ไม้พะยูงสีเข้มที่ตัดกับผนังโทนครีมอบอุ่น เตียงคิงไซส์คลุมด้วยผ้าไหมเขมรลวดลายดั้งเดิม ปลายเตียงมีโซฟารับแขกเล็ก ๆ พื้นเป็นไม้จริงให้สัมผัสนุ่มเท้า เพดานสูงโปร่งจนรู้สึกห้องกว้างกว่าตัวเลขบนกระดาษ ห้องน้ำกรุหินอ่อนสีอ่อนพร้อมฝักบัวฝนตกและอ่างอาบน้ำในห้องสวีทรุ่นใหญ่ ของใช้เป็นแบรนด์ท้องถิ่นกลิ่นตะไคร้หอมและขิง รีวิวจำนวนมากบอกตรงกันว่า "ห้องใหม่และสะอาดกว่าที่คาดจากตึกเก่าด้านนอก" ไฮไลต์ที่สุดของห้องอยู่ที่ ห้องริมแม่น้ำ ซึ่งมีบัลโคนีส่วนตัวเปิดออกไปเจอวิวจุดบรรจบของแม่น้ำโขงและโตนเลสาบ — มุมที่คนเขมรเรียกว่า Chaktomuk หรือ "สี่หน้า" ตื่นเช้ามาเปิดประตูบัลโคนี ได้ยินเสียงเรือประมงล่องผ่านพร้อมแสงแรกของวันสะท้อนน้ำ บรรยากาศแบบนี้ในงบประมาณนี้หาจากโรงแรมเครือใหญ่ไม่ได้จริง ๆ

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจของการพักที่ Amanjaya Pancam อยู่ที่ Kwest Brasserie & Bar รูฟท็อปบาร์และห้องอาหารบนชั้นบนสุดของตึก เดินขึ้นไปแล้วเจอเทอเรซเปิดโล่งที่มองเห็นแม่น้ำโขง โตนเลสาบ และยอดพระบรมราชวังในมุมเดียว ที่นั่งวางเป็นโซฟาหวายและโต๊ะไม้แบบลำลอง เปิดไฟส้มอ่อน ๆ ในยามเย็น เมนูเป็นฟิวชั่นฝรั่งเศส-เขมรที่ตีความใหม่ มีทั้งอามอกปลา ลาบเขมร เคียงกับสเต๊กและพาสต้าให้เลือกครบ ราคามิตรกับนักท่องเที่ยว ค็อกเทลเด่นเช่น Mekong Sour ที่ใช้เหล้าท้องถิ่นและมะนาวเขมร เป็นจุดที่หลายรีวิวยกให้เป็น "ไฮไลต์ที่ทำให้พักนานกว่าที่ตั้งใจ" ส่วน อาหารเช้า เสิร์ฟในห้องอาหารชั้นล่างที่ตกแต่งโทนเก่าแบบบ้านอาณานิคม มีให้เลือกทั้งกุ้ยช่าย หมี่กะที (ก๋วยเตี๋ยวเขมร) บาแก็ตเขมรร้อน ๆ ไข่ทำสดตามสั่ง พร้อมผลไม้เขตร้อนและกาแฟท้องถิ่น ทำสดเสิร์ฟถึงโต๊ะมากกว่าบุฟเฟต์ใหญ่ ทำให้รู้สึกอบอุ่นเหมือนกินบ้านเพื่อน บริการของพนักงานเป็นอีกจุดที่รีวิวชม คอนเซียร์จคอยช่วยจองตุ๊กตุ๊ก แนะนำร้านอาหารท้องถิ่นจริง ๆ และจัดทัวร์ไปยังพระราชวัง คุกตวลสเลง หรือล่องเรือชมแม่น้ำตอนเย็นได้ในราคาที่เป็นมิตร

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลของ Amanjaya Pancam คือไพ่เด็ดที่สุด — โรงแรมตั้งอยู่บนถนน Sisowath Quay ซึ่งเป็นถนนเลียบแม่น้ำสายหลักของพนมเปญ และมุมที่ตั้งคือ "ตรงข้ามจุดบรรจบสองแม่น้ำ" พอดิบพอดี เปิดประตูออกมาเจอทางเดินเลียบน้ำที่คนท้องถิ่นมาวิ่งและออกกำลังกายช่วงเช้าและเย็น ฝั่งตรงข้ามคือสวนสาธารณะเล็ก ๆ และวงเวียนที่มีรูปปั้นชาวประมง ใกล้ ๆ คือ พระบรมราชวังและเจดีย์เงิน เดินถึงในราว 5 นาที, Wat Ounalom วัดเก่าแก่ของเมืองอยู่ห่างเดิน 2 นาที, พิพิธภัณฑสถานแห่งชาติเขมรอยู่ถัดไปอีกนิดเดียว ตลาดกลางคืนริมน้ำเปิดทุกสุดสัปดาห์ก็เดินถึงได้สบาย ส่วนถนน Street 240 และ Street 178 ที่เต็มไปด้วยร้านเก๋ คาเฟ่ และบูทีคของดีไซเนอร์ท้องถิ่นก็อยู่ห่างเดินไม่ถึง 10 นาที — เหมาะมากสำหรับสายเดินสำรวจเมือง ใครไม่อยากเดินก็โบกตุ๊กตุ๊กหน้าโรงแรมได้ทุกเวลา ค่ารถเข้าย่าน BKK1 (ย่านลักชัวรีและทูตานุทูต) หรือตลาดเซ็นทรัล (Phsar Thmey) อยู่ที่ราว $2–3 ต่อเที่ยว ส่วนสนามบินพนมเปญ (PNH) นั่งรถราว 35–45 นาทีขึ้นกับชั่วโมงเร่งด่วน สรุปง่าย ๆ คือถ้าคุณตั้งใจมาซึมซับเสน่ห์ Riverside ของพนมเปญแบบเดินสำรวจได้ทั้งวัน ทำเลนี้ตอบโจทย์เต็มสิบ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ ข้อแรกที่รีวิวสะท้อนตรงกันบ่อยที่สุดคือ ไม่มีสระว่ายน้ำในตัวโรงแรม ซึ่งสำหรับพนมเปญที่อากาศร้อนชื้นเกือบทั้งปี อาจเป็นเรื่องที่ต้องชั่งใจ ถ้าวางแผนกลับมาแช่สระคลายร้อนช่วงบ่ายระหว่างทริป ที่นี่อาจไม่ตอบโจทย์ ใครจำเป็นต้องมีสระแนะนำให้มองโรงแรมขนาดใหญ่กว่าในย่านเดียวกัน ข้อสองคือเรื่องเสียง — ห้องที่หันออกถนน Sisowath Quay ได้วิวแม่น้ำสวยมากในตอนเช้า แต่ในตอนเย็นและคืนสุดสัปดาห์ถนนเส้นนี้คึกคัก มีทั้งรถ ตุ๊กตุ๊ก และนักท่องเที่ยวเดินผ่านบ่อย คนหลับยากควรขอห้องชั้นสูงสุดหรือฝั่งในที่ไม่หันออกถนน อีกข้อคือ ขนาดของโรงแรม ที่เป็นบูทีคเพียง 21 ห้อง มีลิฟต์น้อย และไม่มีฟิตเนสหรือสปาในตัว ใครที่ชินกับโรงแรมเชนใหญ่ที่มีทุกอย่างครบในที่เดียวอาจต้องปรับความคาดหวัง — ที่นี่คือบรรยากาศบ้านบูทีคเล็ก ๆ ที่เน้นเสน่ห์มากกว่าความครบครัน นอกจากนี้บางรีวิวสะท้อนว่าตึกที่เก่าแก่อาจมีเสียงไม้บ้างเล็กน้อยเวลามีคนเดินชั้นบน และห้องที่ราคาเริ่มต้นจะไม่ได้วิวแม่น้ำเต็ม ถ้าอยากได้บัลโคนีและวิวสองแม่น้ำชัด ๆ ต้องอัปเป็น Deluxe River View ขึ้นไป — เผื่องบไว้นิดจะคุ้มกว่ามาก

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงจากแขกหลายร้อยเสียง Amanjaya Pancam Suites Hotel คือบูทีคออลล์-สวีทเล็ก ๆ ที่ขายเสน่ห์ของอาคารอาณานิคมฝรั่งเศส ทำเลริม Sisowath Quay หน้าจุดบรรจบสองแม่น้ำ การตกแต่งไม้พะยูงผสมผ้าไหมเขมร และรูฟท็อปบาร์วิวพระอาทิตย์ตกหลังพระบรมราชวังได้อย่างมีเอกลักษณ์ — ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นมาเปิดบัลโคนีเห็นเรือล่องผ่าน เดินไม่กี่นาทีถึงพระราชวัง กลับมาขึ้นรูฟท็อปจิบเครื่องดื่มชมแสงทองทาเมือง ที่นี่จะตราตรึงใจไปนาน แต่ถ้าคุณคาดหวังโรงแรมพร้อมสระว่ายน้ำใหญ่ ฟิตเนส สปา และสิ่งอำนวยความสะดวกแบบโรงแรมเชน 5 ดาว ที่นี่อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ตอบโจทย์ที่สุด โดยรวมเราให้ 8.5/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก สายเที่ยวเชิงวัฒนธรรม และนักเดินทางที่หลงเสน่ห์ของบูทีคริมน้ำมีเรื่องราวมากกว่าโรงแรมใหญ่ที่ครบครันแต่ไร้บุคลิก