Where to stay in Espiritu Santo — pick the right hotel, book in 3 clicks

อาหารพื้นเมืองที่ต้องลองในEspiritu Santo

1. 1🍠

   ラプラプ

   バヌアツの国民食。すりおろしたタロイモ、ヤムイモ、バナナをココナッツクリームと混ぜ、バナナの葉で包んで地中のかまどで柔らかく香ばしくなるまで焼き上げます。

   📍 国民食
2. 2🥩

   トゥルク

   ラプラプの人気バリエーション。すりおろしたキャッサバでスパイスの効いた挽き肉（たいてい牛肉か豚肉）を包み、蒸すか焼きます。お祝いの席のために用意されることがよくあります。

   📍 特別な日のごちそう
3. 3🐂

   サント・ビーフ

   サント島のヤシ農園で放牧され、草とヤシの実の殻を食べて育つ牛。柔らかく甘みがあり、バヌアツ中で名高いビーフです。

   📍 ご当地の名物
4. 4🦀

   ヤシガニ

   ヤシの実を食べて育つ大きな陸生のカニで、その身は濃厚で甘く、ナッツのような風味があります。本物の珍味で、ポートオルリー周辺で味わうのがおすすめです。

   📍 希少な海の幸
5. 5🥥

   カバ

   3,000年以上にわたって飲み継がれてきた、カバの根から作る飲み物。アルコールは含みませんがほどよくリラックスでき、伝統的には共同の場「ナカマル」で酌み交わされます。

   📍 儀式の飲み物
6. 6🐠

   新鮮な魚介と市場の産物

   ルーガンビルの中央市場で手に入る、採れたての魚、ロブスター、トロピカルフルーツ。オーガニックの産物を買い、気さくな地元の人々とおしゃべりも楽しめます。

   📍 地元・新鮮

1. 1🚢

   SSプレジデント・クーリッジ号の沈船

   豪華客船を改装した兵員輸送船で、1942年に沈みました。全長200メートル超、水深20〜70メートルに眠るこの船は、砲やジープ、「ザ・レディ」の像まで残る、世界でもっとも伝説的な沈船ダイビングのひとつです。

   📍 レックダイビング
2. 2🪖

   ミリオンダラー・ポイント

   WWII後、アメリカ軍がトラックやトラクター、何百万ドルもの相当の装備を海へ投棄した場所。いまではサンゴに覆われた海中の廃棄場となり、ダイビングやシュノーケリングが楽しめます。

   📍 歴史・ダイビング
3. 3🏖️

   シャンパンビーチ

   ヤシの木に縁取られた馬蹄形の白砂。きめ細やかさはまるでミルクのようで、ターコイズブルーの海と出会う一帯は、南太平洋でも指折りの美しさです。

   📍 ビーチ
4. 4💧

   ナンダ・ブルーホール

   鮮やかな青色をした、深さ約13メートルの淡水のブルーホール。ルーガンビルとシャンパンビーチの間にあります。静かで人目につきにくく、泳いだり写真を撮ったりするのにぴったりです。

   📍 ブルーホール
5. 5🌳

   マテヴル・ブルーホール

   もっとも人気のブルーホールで、巨大なバニヤンの木と、水面へ飛び込めるロープスイングがあります。車かカヤックでたどり着け、入場料は約500バツです。

   📍 ブルーホール
6. 6🛶

   リリ・ブルーホール

   ガラスのように澄み、ジャングルがアーチを描く川をカヤックで漕ぎ上ってたどり着きます。地元の人がアマゾンになぞらえる（危険はありませんが）、まさに魔法のような船旅です。

   📍 ブルーホール・カヤック
7. 7🕳️

   ミレニアム・ケイブ

   森と峡谷を抜けてサント島最大の洞窟へ入る、丸一日のガイド付きトレック。よじ登り、泳ぎ、地下でのピクニックも。まさに一生に一度の冒険です。

   📍 アドベンチャー・洞窟探検
8. 8🐟

   ポートオルリー

   島の北端にある村で、島でもっとも澄んだビーチがあります。砂浜のシーフード屋台では、採れたてのヤシガニやロブスターが味わえます。

   📍 ビーチ・村