Where to stay in Ganja — pick the right hotel, book in 3 clicks

อาหารพื้นเมืองที่ต้องลองในGanja

1. 1🍯

   ギャンジャ・パフラヴァ

   この街が誇るスイーツ。ほかの地域より色が淡く、炭火にかけた銅のトレイで焼くため、口の中でとろける強い甘さに。ギャンジャで必ず試したい一品です。

   📍 看板のスイーツ
2. 2🥣

   ドヴガ

   少なくとも7種類のハーブを使ったヨーグルトベースの冷たいスープで、ほどよい酸味とさわやかさ。ギャンジャが特に得意とする地域の定番です。

   📍 ハーブ入りヨーグルトスープ
3. 3🍢

   ケバブ / シャシリク

   羊肉や牛肉を香辛料でマリネして直火で焼き、新鮮なハーブとパンを添えて供します。ギャンジャは焼き肉の種類の豊富さで知られています。

   📍 串焼き
4. 4🍚

   プロフ（ピラフ）

   アゼルバイジャン料理の王様。サフランライスに香草を合わせ、肉やドライフルーツ、卵を添えていただきます。ギャンジャでは40種類以上のプロフが作られると言われています。

   📍 40種類以上の地元レシピ
5. 5🍇

   ドルマ

   ひき肉に米とハーブを合わせ、ぶどうの葉で包んだり野菜に詰めたりした、ユネスコ無形文化遺産の料理。ニンニクヨーグルトとよく合います。

   📍 ぶどうの葉の詰め物
6. 6🥘

   ピティ

   ひよこ豆とドライフルーツを加えた濃厚な羊肉のシチューを、一人用の土鍋でじっくり煮込み、ちぎったパンを添えて熱々で供します。食べ応えがあり体が温まります。

   📍 土鍋の羊肉シチュー

1. 1✍️

   ニザーミー・ギャンジェヴィー霊廟

   12世紀の偉大な詩人を祀る、そびえ立つ円筒形の花崗岩の墓。庭園と彫像に囲まれています。バクー方面の町外れに建つ、街でおそらく最も誇り高き名所です。

   📍 国の名所
2. 2🕌

   シャー・アッバース（ジュマ）モスク

   天文学を愛した建築家シェイフ・バハウディンが1606年に建てた赤レンガのモスクで、日時計を兼ねるよう設計されています。街の中央歴史広場の核となっています。

   📍 赤レンガ、1606年
3. 3🔵

   イマームザーデ複合施設

   鮮やかな青タイルのドームで有名な14世紀の聖なる霊廟で、地元では「ゴイ・イマーム（青のイマーム）」と呼ばれます。周囲の複合施設にはいくつものモスクや墓碑があります。

   📍 青タイルのドーム
4. 4⚔️

   ジャヴァド・ハーン霊廟

   1804年に街を守って戦死した、ギャンジャ最後の支配者ジャヴァド・ハーンの墓の上に建てられました。赤レンガのアッラーン様式の墓は、彼の名を冠した通りに佇んでいます。

   📍 街の英雄
5. 5🍾

   ボトルハウス

   色も大きさも異なる5万本以上のガラス瓶で造られた数階建ての家。第二次大戦で亡くした兄弟を偲んで、地元住民が1960年代に建てました。実に風変わりな写真スポットです。

   📍 5万本のガラス瓶
6. 6🌳

   ヘイダル・アリエフ公園

   450ヘクタールの都市公園で、コーカサス最大。噴水、花々、円形劇場、博物館、北端の凱旋門があります。夕方の散歩に最適です。

   📍 コーカサス最大の公園
7. 7🌲

   ギョイギョル湖

   標高1,500m、深い松林に囲まれた深い青の山の湖。街から約40km、車でおよそ1時間です。ギャンジャ発で最も人気の日帰り旅行先です。

   📍 深い青の湖
8. 8♨️

   チョカク・ハマム

   シャー・アッバース広場にあるトルコ風の古い浴場で、連なるドームが目印です。かつてはモスクやキャラバンサライとともにハーンの宮殿群の一部でした。

   📍 古い浴場