The Setai Tel Aviv

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพป้อมหินยุคออตโตมันอายุราว 800 ปี ที่ตั้งตระหง่านเหนือ Jaffa Clock Tower และท่าเรือเก่า กลายเป็นโรงแรมหรู 5 ดาวที่ทุกตารางนิ้วยังหายใจด้วยกลิ่นอายของประวัติศาสตร์ — นั่นแหละคือเสน่ห์ของ The Setai Tel Aviv ตึกนี้เคยเป็นป้อมปราการครูเสด เรือนจำ และสถานีตำรวจมาก่อน ก่อนจะถูกบูรณะอย่างประณีตจนเปิดเป็นโรงแรมเมื่อปี 2018 มีทั้งหมด 120 ห้องและสวีต บางห้องเก็บกำแพงหินดั้งเดิมเอาไว้ทั้งผืน เพดานโค้งหินบางมุมยังมีร่องรอยของอิฐยุคออตโตมันให้สัมผัส คู่กับเฟอร์นิเจอร์โทนครีม-ทองอ่อน ๆ ผ้าลินินเนื้อนุ่ม และไม้สีอุ่นที่ทำให้ห้องไม่หม่นเกินไป ห้อง Deluxe Sea View ชั้น 3–4 ขึ้นไปจะเปิดหน้าต่างมาเจอทะเลเมดิเตอร์เรเนียนเต็มตา ส่วน Heritage Room ฝั่งในจะหันเข้ากำแพงหินเก่าและลานในตึก ให้ความรู้สึกเหมือนนอนในปราสาทเก่ามากกว่า สวีต Penthouse ชั้นบนสุดมีระเบียงส่วนตัวมองออกไปเห็นทั้งทะเลและ Tel Aviv skyline แบบไม่มีอะไรบัง รีวิวที่ชมตรงกันสุดคือเตียงนุ่ม ผ้าปูเนื้อดี และห้องน้ำหินอ่อนที่ดูแพงสมราคา

อาหาร สปา และสิ่งอำนวยความสะดวก

ถ้าจะมีหัวใจของโรงแรมนี้ คงเป็น สระอินฟินิตี้บนรูฟท็อป ที่ขอบสระเหมือนตัดตรงเข้ากับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน หันออกไปก็เห็นเรือใบลอยอยู่ในท่าเรือ Jaffa มองไปทางเหนือก็เห็นตึก Tel Aviv ที่ทอดยาวเลียบหาด — ช่วงพระอาทิตย์ตกคือนาทีทองที่หลายรีวิวบอกว่า "ลืมไม่ลง" ข้าง ๆ สระมี Bell Boy Bar รูฟท็อปที่เปิดยาวถึงค่ำคืน ทั้งค็อกเทล signature ที่ตั้งชื่อตามตัวละครใน Jaffa และแชมเปญแก้วต่อแก้ว ลงมาที่ล็อบบี้คือห้องอาหาร Jaya เสิร์ฟอาหาร Pan-Asian ที่ผสมเทคนิคญี่ปุ่น เกาหลี และเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เปิดหน้าต่างมองเข้าครัวเปิดได้ บรรยากาศหินเก่าโทนอุ่นที่ไฟสลัวลงตอนค่ำ ทำให้กินมื้อค่ำที่นี่เหมือนหลุดเข้าไปในยุคอีกยุค สำหรับเช้า ๆ มี The Tower Kitchen เสิร์ฟบุฟเฟต์เมดิเตอร์เรเนียนพร้อมขนมอบสด ๆ และไข่กระทะที่หลายรีวิวยกให้ทำได้ดีมาก ปิดท้ายด้วยพระเอกอันดับสองของโรงแรม — The Setai Spa และ ฮัมมัมตุรกีแท้ ๆ ผนังและพื้นทำจากหินอ่อนล้วน มีโดมหินตรงกลางและที่นั่งหินอุ่นรอบ ๆ บรรยากาศเหมือนยกฮัมมัมจากอิสตันบูลมาทั้งดุ้น มีทรีตเมนต์ขัดผิวแบบดั้งเดิมและนวดน้ำมัน ห้องทรีตเมนต์มีให้เลือกรวมห้องคู่ พร้อมซาวน่า สตีม และห้องพักรอที่จิบชาสมุนไพรได้ก่อน-หลังทรีตเมนต์

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลคือเหตุผลสำคัญที่จะเลือกพักที่นี่ The Setai ตั้งอยู่ใจกลาง Old Jaffa ย่านเก่าที่สุดของเมือง — เดินออกจากล็อบบี้ก็เจอ Jaffa Clock Tower แลนด์มาร์กของย่านในระยะ 1 นาที เลียบไปอีกหน่อยก็ถึงตลาด Flea Market (Shuk HaPishpeshim) ภายในแค่ 3 นาที ที่เต็มไปด้วยร้านโบราณ ของโบราณ และคาเฟ่เก๋ ๆ เลี้ยวขวาออกไปเป็น Jaffa Port ท่าเรือเก่าที่ยังมีเรือประมงจอด เดินเล่นยามเย็นพร้อมจิบกาแฟริมท่าเรือ ใครชอบกินก็ห้ามพลาด Abu Hassan ฮัมมัสในตำนานของอิสราเอลที่อยู่ห่างเดินแค่ 5 นาที (เปิดถึงแค่บ่ายเท่านั้น) จากโรงแรมเดินเลียบทะเลขึ้นเหนือไป 10 นาทีก็เจอ Tel Aviv Promenade ทางเดินเลียบหาดยาวที่จะพาคุณตรงเข้าใจกลางเมือง — เดิน 30–40 นาทีก็ถึงย่าน Neve Tzedek หรือนั่งแท็กซี่เพียง 7–10 นาทีถึงย่าน Rothschild/Dizengoff/Sarona Market ส่วนสนามบิน Ben Gurion (TLV) อยู่ห่างนั่งรถราว 25 นาที สรุปคือทำเลนี้เด่นมากในแง่ประวัติศาสตร์และบรรยากาศย่านเก่า แต่ถ้าเป้าหมายหลักคือใจกลาง Tel Aviv ใหม่ ก็ต้องเรียกรถบ่อยพอควร

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสียงติงที่เจอบ่อยที่สุดคือเรื่อง ทำเลที่ไกลใจกลางเมือง Tel Aviv ใหม่ ใครที่วางทริปเน้นช้อป Dizengoff หรือกินดื่มย่าน Rothschild ทุกคืนต้องเรียก Gett/แท็กซี่ทุกครั้ง (ราคา 25–40 เชเกล/เที่ยว) หรือเดินเลียบทะเล 30–40 นาที ซึ่งสนุกแต่ก็เหนื่อย ข้อถัดมาคือ ขนาดห้อง — บางรีวิวรู้สึกว่า Deluxe ห้องมาตรฐานพื้นที่เล็กกว่าที่คาดในระดับราคา ฿21,500/คืนขึ้นไป โดยเฉพาะห้องที่ไม่ได้วิวทะเล ถ้าจะจ่ายระดับนี้แนะนำให้บวกขึ้นไปเป็น Sea View หรือ Junior Suite จะคุ้มกว่ามาก อีกข้อคือบรรยากาศหินเก่า — ห้องบางห้องในกำแพงหินดั้งเดิมหน้าต่างค่อนข้างเล็ก ทำให้แสงธรรมชาติเข้าน้อยกว่าโรงแรมโมเดิร์น สายที่ชอบห้องสว่างโล่งอาจรู้สึกอึดอัด ส่วน Old Jaffa เป็นย่านท่องเที่ยวที่คึกคักช่วงเย็นและสุดสัปดาห์ ห้องชั้นล่างฝั่งถนนอาจได้ยินเสียงนักท่องเที่ยวบ้าง ขอชั้น 3 ขึ้นไปไว้ก่อนน่าจะอุ่นใจกว่า ปิดท้ายเรื่องราคา — บางช่วงเทศกาลและฤดูร้อนราคาขึ้นไปแตะ ฿40,000+ ค่อนข้างเร็ว ลองเทียบช่วง shoulder season (มี.ค.–พ.ค. หรือ ก.ย.–ต.ค.) จะคุ้มกว่ามาก

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อย ๆ เสียง The Setai Tel Aviv คือโรงแรมที่ขาย ประวัติศาสตร์ตึก + วิวรูฟท็อป + ฮัมมัมตุรกี + บริการบัตเลอร์ ได้อย่างเต็มภาคภูมิ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นเช้ามาเดินเล่นใน Old Jaffa จิบกาแฟริมท่าเรือ กลับมาว่ายสระรูฟท็อปตอนพระอาทิตย์ตก แช่ฮัมมัมก่อนมื้อค่ำที่ Jaya และจบวันบน Bell Boy Bar — ที่นี่คือคำตอบที่ลงตัวที่สุดในเทลอาวีฟ แต่ถ้าคุณตั้งใจมาเดินช้อปและกินดื่มย่านใจกลาง Tel Aviv ใหม่เกือบทุกคืน ทำเล Old Jaffa อาจทำให้รู้สึกขัด ๆ และห้องมาตรฐานก็เล็กกว่าที่ราคาควรจะเป็น โดยรวมเราให้ 9.0/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รักและสายลักชัวรีที่อยากซึมซับประวัติศาสตร์ Jaffa พร้อมความสบายระดับโลกในตึกที่หาที่ไหนไม่ได้อีกแล้ว