Steenberg Hotel & Spa

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพฟาร์มเฮาส์สีขาวหน้าจั่วโค้งสไตล์ Cape Dutch ที่ตั้งเด่นอยู่กลางไร่องุ่น — นั่นแหละหัวใจของ Steenberg Hotel & Spa สิ่งที่ทำให้ที่นี่พิเศษคือมันสร้างขึ้นบนที่ดินไร่ไวน์ที่เก่าแก่ที่สุดของแหลมเคป ก่อตั้งตั้งแต่ปี 1682 โดยหญิงผู้บุกเบิกในตำนานชื่อ Catharina Ras ตัวอาคารฟาร์มเฮาส์ดั้งเดิมได้รับการบูรณะอย่างพิถีพิถันจนยังคงกลิ่นอายประวัติศาสตร์ไว้ครบ ทั้งผนังขาวหนา ประตูไม้ และหน้าจั่วโค้งอันเป็นเอกลักษณ์ของสถาปัตยกรรมยุคอาณานิคมเคป ห้องพักมีเพียงราว 24 สวีทกระจายตัวอยู่ในอาคารเตี้ย ๆ ท่ามกลางสวนและไร่องุ่น ตกแต่งผสมผสานความคลาสสิกกับความร่วมสมัยได้อย่างลงตัว โทนสีอบอุ่นสบายตา หลายห้องมีเตาผิงให้จุดคลายหนาวในค่ำคืนฤดูหนาวของเคป และมีระเบียงหรือชานส่วนตัวที่เปิดออกไปเจอวิวแถวองุ่นทอดยาวไปจรดเชิงเขา ตื่นเช้ามาเปิดม่านเจอหมอกจาง ๆ ลอยเหนือไร่องุ่นกับเสียงนกร้อง — บรรยากาศแบบนี้หาจากโรงแรมในเมืองไม่ได้เลย

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

เสน่ห์ที่สุดของการพักที่นี่คือทุกอย่างอยู่ครบในที่เดียวท่ามกลางไร่ไวน์ เริ่มจาก ไวเนอรี่ Steenberg ที่อยู่บนผืนเดียวกับโรงแรม เดินไปนั่งชิมไวน์ในห้องชิม (Wine Tasting Room) ได้สบาย ๆ โดยเฉพาะ Sauvignon Blanc และสปาร์กลิงที่ทำด้วยวิธีแบบแชมเปญ ซึ่งเป็นตัวที่ไร่นี้ขึ้นชื่อและคว้ารางวัลมานับไม่ถ้วน คนรักไวน์มาที่นี่แล้วยิ้มแก้มปริแน่นอน ถัดมาคือ สปา ที่รีวิวจำนวนมากชมตรงกันว่าผ่อนคลายสุด ๆ บรรยากาศเงียบสงบกลางธรรมชาติ ทรีตเมนต์ดีจนอยากกลับไปอีก มีสระว่ายน้ำกลางสวนให้แช่คลายร้อนหลังออกรอบ และข้าง ๆ โรงแรมยังมี สนามกอล์ฟ 18 หลุม ระดับแชมเปียนชิปที่นักกอล์ฟชื่นชอบ ส่วนเรื่องกินถือเป็นไฮไลต์ที่คนพูดถึงไม่หยุด ร้าน Tryn เสิร์ฟอาหารร่วมสมัยใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลในบรรยากาศหรูสบาย ขณะที่ Bistro Sixteen82 เป็นมุมชิล ๆ ริมไร่องุ่นเสิร์ฟทาปาสและไวน์แบบสบาย ๆ ทั้งคู่อร่อยจนคนนอกที่ไม่ได้พักก็ยังขับรถมากินโดยเฉพาะ ปิดท้ายด้วยบริการพนักงานที่หลายรีวิวชมว่าอบอุ่น ใส่ใจ จำชื่อแขกได้ ดูแลเหมือนต้อนรับเข้าบ้านจริง ๆ

ทำเลและการเดินทาง

Steenberg ตั้งอยู่ในหุบเขา Constantia ย่านไร่ไวน์ชานเมืองทางใต้ของเคปทาวน์ ที่ขึ้นชื่อเรื่องความเขียวขจี ร่มรื่น และเงียบสงบ ต่างจากความคึกคักของใจกลางเมืองอย่างสิ้นเชิง รอบ ๆ โรงแรมรายล้อมด้วยไร่องุ่นและภูเขา บางมุมมองไกลออกไปเห็น False Bay เป็นแนวทะเลสีคราม บรรยากาศเหมาะกับการขับรถตระเวนชิมไวน์ตามไร่ต่าง ๆ ในย่าน Constantia ที่อยู่ใกล้กัน หรือออกไปเดินเล่นชายหาด Muizenberg ริม False Bay ที่ขับรถราว 15 นาที ส่วนการเข้าเมืองนั้น ขับรถถึงใจกลางเคปทาวน์และ V&A Waterfront ราว 20 นาที และห่างสนามบิน Cape Town International ราว 25 นาที ข้อสำคัญคือเคปทาวน์ไม่มีระบบรถไฟใต้ดินแบบเมืองใหญ่อื่น ๆ การเดินทางจึงพึ่งรถยนต์เป็นหลัก ใครมาพักที่นี่แนะนำให้เช่ารถหรือสอบถามบริการชัตเทิลของโรงแรมไว้ จะทำให้เที่ยวได้คล่องตัวที่สุด เหมาะกับคนที่อยากใช้เวลาช้า ๆ ซึมซับธรรมชาติชานเมืองเป็นหลัก แล้วแวะเข้าเมืองเป็นครั้งคราว

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ ข้อแรกที่ต้องชั่งใจมากที่สุดคือ ทำเลที่อยู่ไกลใจกลางเมือง แม้บรรยากาศไร่ไวน์จะสวยและสงบสุด ๆ แต่การจะเข้าเมือง ไป V&A Waterfront หรือขึ้น Table Mountain ก็ต้องขับรถราว 20 นาทีขึ้นไป ที่นี่แทบจำเป็นต้องมีรถเช่าหรือใช้บริการชัตเทิล/แท็กซี่ ใครที่อยากเดินเที่ยวในเมืองทุกวันแบบไม่ต้องพึ่งรถอาจรู้สึกไม่สะดวก ข้อสองคือเรื่อง การเดินภายในรีสอร์ต เพราะห้องสวีทกระจายอยู่ในสวนกว้าง บางห้องต้องเดินจากล็อบบี้ ร้านอาหาร หรือสปาพอสมควร อาจไม่สะดวกนักสำหรับผู้สูงวัยหรือคนที่เดินไม่ไหว ถ้าจำเป็นควรแจ้งขอห้องใกล้ส่วนกลางตอนจอง ข้อสามคือที่นี่เป็นที่พักเน้น ความสงบและธรรมชาติ ล้วน ๆ ไม่มีชีวิตกลางคืน ร้านรวง หรือความคึกคักแบบในเมืองเลย คนที่ชอบบรรยากาศจอแจมีอะไรให้ทำตลอดเวลาอาจรู้สึกว่าเงียบเกินไป และเนื่องจากอยู่กลางไร่องุ่นชนบท ตกเย็นอาจมียุงบ้างตามประสาธรรมชาติ พกยากันยุงติดไว้สักหน่อยจะอุ่นใจกว่า

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายเสียง Steenberg Hotel & Spa คือโรงแรมที่ขาย "การได้นอนในไร่ไวน์เก่าแก่ที่สุดของเคป + ไวน์รางวัล + สปาและกอล์ฟ + ความสงบของธรรมชาติชานเมือง" ได้อย่างมีเอกลักษณ์จนหาที่เปรียบยาก ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือการตื่นมาเจอไร่องุ่นกับวิวภูเขา เดินไปชิมไวน์ในไวเนอรี่ยามบ่าย ผ่อนคลายที่สปา แล้วปิดท้ายด้วยมื้อค่ำดี ๆ ริมไร่องุ่น ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวสุด ๆ และจะตราตรึงใจไปนาน แต่ถ้าหัวใจของทริปคือการเดินเที่ยวในตัวเมือง ช้อปปิ้ง และชีวิตกลางคืน ทำเลที่อยู่ไกลออกมาอาจทำให้คุณเสียเวลาเดินทางพอสมควร โดยรวมเราให้ 9.3/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก คนรักไวน์ และสายลักชูรีที่มองหาความสงบและธรรมชาติชานเมืองมากกว่าความสะดวกในการเข้าเมือง