Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz

บรรยากาศและการตกแต่ง

ลองนึกภาพพระราชวังหลังใหญ่สีอ่อนตั้งตระหง่านอยู่ปลายทะเลสาบเซนต์มอริตซ์ ฝั่ง St. Moritz Bad ริมสวนสาธารณะที่โอบล้อมด้วยยอดเขาหิมะ — นั่นแหละคือภาพแรกของ Grand Hotel des Bains Kempinski ตัวอาคารเป็นสไตล์ศตวรรษที่ 19 หลังคาโดมและด้านหน้าสมมาตรสง่างามแบบแกรนด์โฮเทลยุคเก่า เดินเข้าไปข้างในจะเจอเพดานสูงโอ่อ่า โถงกว้าง โทนสีอบอุ่น และรายละเอียดคลาสสิกที่ผ่านการบูรณะให้สบายแบบสมัยใหม่ ห้องพักและสวีตตกแต่งนุ่มนวลด้วยไม้และผ้าโทนอุ่น หลายห้องกว้างกว่าโรงแรมใจกลางเมืองพอสมควรเพราะที่นี่เป็นรีสอร์ตหลังใหญ่ มีทั้งห้องที่หันออกทะเลสาบและภูเขา และห้องที่หันเข้าด้านสวนซึ่งเงียบสงบ ด้วยขนาดที่ใหญ่และพื้นที่ส่วนกลางเยอะ บรรยากาศจึงให้ความรู้สึกเป็นรีสอร์ตครบเครื่องมากกว่าบูทีคเล็ก ๆ เหมาะกับคนที่ชอบมีพื้นที่ให้เดินเล่น มีตัวเลือกเยอะ และอยากได้ความสะดวกสบายแบบจัดเต็มในตึกเดียว

ประวัติตึกและน้ำพุแร่ในตำนาน

สิ่งที่ทำให้ที่นี่ไม่ใช่แค่โรงแรมหรูทั่วไปคือ เรื่องราวของตึก Grand Hotel des Bains เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1864 ในชื่อ Hotel des Bains และจุดที่พิเศษสุดคือมันสร้างคร่อม น้ำพุแร่ Mauritius ซึ่งเป็นบ่อน้ำแร่ที่ทำให้เซนต์มอริตซ์โด่งดังในฐานะเมืองสปาตากอากาศของยุโรปมาตั้งแต่หลายร้อยปีก่อน ผู้คนเดินทางมาดื่มและแช่น้ำแร่ที่นี่ตั้งแต่ยุคที่เมืองนี้ยังเป็นจุดหมายของราชวงศ์และเศรษฐี คำว่า "des Bains" ในชื่อก็แปลว่า "แห่งการอาบน้ำ/บ่อน้ำแร่" ตรงตัว สถาปัตยกรรมแกรนด์โฮเทลยุค 19 จึงไม่ใช่แค่ความสวยลอย ๆ แต่มีรากที่มาจากวัฒนธรรมสปาของเมืองจริง ๆ ปัจจุบันบริหารโดยเครือ Kempinski ที่บูรณะตึกให้คงความสง่าเดิมไว้แล้วเสริมความสบายสมัยใหม่เข้าไป — พักที่นี่จึงให้ความรู้สึกหรูแบบมีประวัติศาสตร์รองรับ ไม่ใช่ความใหม่เอี่ยมที่ไร้เรื่องเล่า

ทำเล สปา และห้องอาหาร

ทำเลฝั่ง St. Moritz Bad มีเสน่ห์ตรงที่เงียบสงบและเป็นธรรมชาติกว่าใจกลางเมือง อยู่ติดสวนสาธารณะและทางเดินเลียบทะเลสาบที่เดินเล่นหรือปั่นจักรยานได้สบาย และจุดเด่นที่สายสกีจะรักคือ เดินไม่กี่นาทีก็ถึงสถานีกระเช้า Signal ที่พาขึ้นลานสกีได้เลย ตื่นเช้าออกไปลานได้ไวไม่ต้องนั่งรถไกล ในตัวโรงแรมนั้นครบจบจนแทบไม่ต้องออกไปไหน ไฮไลต์ใหญ่คือ Kempinski The Spa พื้นที่สปากว้างขวางที่มี สระในร่มประวัติศาสตร์ บรรยากาศคลาสสิกซึ่งรีวิวชมตรงกันว่าสวยและผ่อนคลายมาก พร้อมซาวน่า อ่างน้ำร้อน และทรีตเมนต์ครบ เหมาะแช่หลังวันเล่นสกีเหนื่อย ๆ ด้านอาหารมี ห้องอาหารถึง 5 แห่ง ตั้งแต่ไฟน์ไดนิ่งสำหรับมื้อค่ำพิเศษ ไปจนถึงร้านบรรยากาศสบาย ๆ และบาร์ จึงเลือกได้ตามอารมณ์ในแต่ละมื้อโดยไม่ต้องฝ่าหิมะออกไปข้างนอก นอกจากนี้ยังมีคอร์ตเทนนิสและพื้นที่ส่วนกลางกว้างที่รองรับครอบครัวได้ดี รีวิวจำนวนมากชมว่าพนักงานเป็นมิตรและดูแลใส่ใจ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — ข้อแรกคือ ทำเล แม้ฝั่ง Bad จะเงียบสงบและติดกระเช้า แต่ก็อยู่คนละฝั่งทะเลสาบกับถนนช้อปปิ้งหรูและบาร์ใจกลางเมือง (St. Moritz Dorf) ใครที่อยากเดินช้อปหรือออกไปกินดื่มในเมืองทุกคืนต้องเผื่อใช้รถรับ-ส่งของโรงแรมหรือแท็กซี่ ข้อสองคือเรื่อง ขนาด ที่นี่เป็นรีสอร์ตหลังใหญ่หลายร้อยห้อง ซึ่งมีข้อดีเรื่องสิ่งอำนวยความสะดวกครบ แต่ช่วงไฮซีซันที่คนเต็ม บางมุมอย่างล็อบบี้ สปา หรือร้านอาหารยอดนิยมอาจรู้สึกพลุกพล่านกว่าโรงแรมบูทีคเล็ก ๆ ในเมือง ใครชอบความเป็นส่วนตัวสุด ๆ ต้องเผื่อใจไว้ ข้อสุดท้ายคือ ราคาและวิวห้อง ช่วงคริสต์มาส ปีใหม่ และเทศกาลสกี ราคาสูงและเต็มเร็วมาก ควรจองล่วงหน้าหลายเดือน และเนื่องจากตึกใหญ่มีหลายมุม บางห้องหันเข้าด้านในหรือด้านสวนมากกว่าทะเลสาบ ถ้าอยากได้วิวเปิดโล่งควรระบุให้ชัดตอนจองจะได้ไม่ผิดหวัง

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายเสียง Grand Hotel des Bains Kempinski St. Moritz คือพระราชวังหลังใหญ่ที่ขายความครบเครื่องและเรื่องราวประวัติศาสตร์ได้เต็มภาคภูมิ — เปิดมาตั้งแต่ปี 1864 บนน้ำพุแร่ในตำนานของเมือง มีห้องอาหารถึง 5 แห่ง สปาใหญ่พร้อมสระในร่มประวัติศาสตร์ คอร์ตเทนนิส และทำเลฝั่ง Bad ที่เดินไม่กี่นาทีก็ถึงกระเช้า Signal ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือพาครอบครัวหรือคนรู้ใจมาเล่นสกีทั้งวัน แล้วกลับมาแช่สระในร่ม กินมื้อค่ำหรูในตึก โดยมีทุกอย่างครบจบในที่เดียวไม่ต้องฝ่าหิมะออกไปไหน ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวมาก เพียงแต่ต้องเข้าใจว่ามันอยู่ฝั่งที่ไกลจากถนนช้อปปิ้งใจกลางเมือง เป็นรีสอร์ตใหญ่ที่ช่วงคนเยอะอาจไม่ได้เงียบเป็นส่วนตัวเท่าบูทีคเล็ก ๆ และควรจองล่วงหน้านานในไฮซีซัน โดยรวมเราให้ 9.3/10 เหมาะที่สุดสำหรับครอบครัว คู่รัก และสายสกีที่อยากได้รีสอร์ตหรูครบเครื่องพร้อมเรื่องราวประวัติศาสตร์ มากกว่าความเป็นส่วนตัวแบบโรงแรมเล็ก