Island Shangri-La, Hong Kong

ห้องพัก

ลองนึกภาพโรงแรมหรูที่พอก้าวเข้าล็อบบี้แล้วต้องเงยหน้ามองขึ้นไปด้วยความทึ่ง — โถงกลางตึกเปิดโล่งสูงหลายชั้น มีจิตรกรรมบนผ้าไหมจีนผืนมหึมาชื่อ "The Great Motherland of China" ทอดยาวสูงทะลุ 16 ชั้น และลิฟต์กระจกใสที่พาคุณลอยขึ้นไปชมภาพได้แบบเต็มตา นั่นแหละคือเสน่ห์แรกของ Island Shangri-La, Hong Kong โรงแรมสูง 56 ชั้นราว 531 ห้องเหนือคอมเพล็กซ์ Pacific Place ย่าน Admiralty ที่เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1991 และยังคงเป็นนิยามของความหรูแบบแกรนด์คลาสสิก ห้องพักตกแต่งโทนอบอุ่นแบบดั้งเดิม สีทอง ครีม และผ้าลายเนื้อหนา ให้ความรู้สึกหรูหราสบายแบบโรงแรมรุ่นเก๋าที่ใส่ใจรายละเอียด ห้องเริ่มต้นกว้างราว 39 ตร.ม. ซึ่งกว้างกว่าค่าเฉลี่ยใจกลางฮ่องกง เตียงนุ่ม ห้องน้ำหินอ่อนมีอ่างแยกฝักบัว และที่เด็ดสุดคือกระจกบานใหญ่ในห้องฝั่งวิวอ่าวชั้นสูงที่เปิดออกมาเจอ Victoria Harbour กับยอด The Peak แบบพาโนรามา หลายรีวิวบอกว่าตื่นเช้ามาเปิดม่านเจอวิวเรือแล่นในอ่าวแล้วคุ้มค่าทุกบาท ใครชอบบรรยากาศหรูอบอุ่นแบบคลาสสิกมากกว่ามินิมอลเท่ ๆ น่าจะตกหลุมรักที่นี่

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจด้านอาหารของที่นี่กระจายอยู่ในตึกเดียวแบบครบเครื่อง ไฮไลต์ที่ทุกคนพูดถึงคือ Petrus ห้องอาหารฝรั่งเศสบนชั้น 56 ที่มีกระจกยาวเปิดวิว Victoria Harbour แบบพาโนรามา — มื้อค่ำริมกระจกที่นี่ยามไฟเมืองติดคือหนึ่งในวิวร้านอาหารที่สวยที่สุดของฮ่องกง ลงมาด้านล่างคือ Lobster Bar & Grill บาร์และร้านซีฟู้ดขวัญใจคนท้องถิ่นที่มักมีดนตรีแจ๊สสด บรรยากาศอบอุ่นเหมาะนั่งจิบไวน์ยามค่ำ ส่วนสายอาหารจีนต้องไม่พลาด Summer Palace ร้านกวางตุ้งที่ได้รับคำชมเรื่องติ่มซำกลางวันและเป็ดย่าง นอกจากเรื่องกิน โรงแรมยังมี สระว่ายน้ำกลางแจ้ง พร้อมเลานจ์ริมสระให้นั่งรับแดด สปา CHI, The Spa ที่เสิร์ฟทรีตเมนต์สไตล์เอเชียในห้องบรรยากาศสงบ และห้องฟิตเนสสำหรับคนชอบออกกำลังกาย รายละเอียดที่แขกประทับใจคือบริการที่ไหลลื่นทั่วทั้งตึก ตั้งแต่ doorman หน้าประตู พนักงานเสิร์ฟ ไปจนถึง housekeeping ที่ดูแลห้องเนี้ยบทุกวัน — เป็นความหรูที่จับต้องได้จากการบริการมากกว่าแค่การตกแต่ง

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลของที่นี่ลงตัวแบบที่คนเที่ยวฮ่องกงต้องชอบ โรงแรมตั้งอยู่เหนือคอมเพล็กซ์ Pacific Place ย่าน Admiralty ซึ่งหมายความว่าเดินจากล็อบบี้ลงมานิดเดียวก็ทะลุเข้าห้างหรูที่มีทั้งแบรนด์เนม ซูเปอร์มาร์เก็ต โรงหนัง และร้านอาหารครบ โดยไม่ต้องออกไปเจอแดดหรือฝนเลย จากในห้างเดินเชื่อมตรงเข้าสถานี MTR Admiralty ได้ราว 5 นาที ซึ่งเป็นสถานีใหญ่ที่รถไฟฟ้าหลายสายมาบรรจบ กระโดดขึ้นไปไหนในเมืองก็สะดวก สถานีถัดไปคือ Central ย่านการเงินและช้อปปิ้งใจกลางเกาะที่นั่งแค่ป้ายเดียวถึง ส่วนสาย South Island ก็พาไป Ocean Park ได้ตรง ใครอยากขึ้นไปชมวิวเมืองบน The Peak ก็เดินไปขึ้น Peak Tram ได้ไม่ไกล และยามค่ำคืนถ้าอยากสัมผัสบรรยากาศปาร์ตี้ Lan Kwai Fong กับ SoHo ก็อยู่ในระยะนั่งแท็กซี่แป๊บเดียว สรุปคือถ้าอยากได้ฐานที่พักหรูใจกลางเมืองที่ออกไปไหนก็สะดวกทุกทิศ ทำเลนี้ตอบโจทย์เต็มสิบ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — ข้อแรกที่รีวิวสะท้อนบ่อยคือสไตล์การตกแต่งของที่นี่เป็นแบบ หรูคลาสสิกดั้งเดิม โทนทอง ผ้าลายเนื้อหนา และโคมระย้า ซึ่งใครที่ชอบดีไซน์มินิมอลโมเดิร์นเท่ ๆ แบบโรงแรมบูทีกรุ่นใหม่ในย่านเดียวกัน อาจรู้สึกว่าบรรยากาศที่นี่ "คลาสสิก" จนดูเก่ากว่าที่คาดไปบ้าง (แม้ห้องส่วนใหญ่จะได้รับการดูแลและรีโนเวตให้สะอาดเรียบร้อยก็ตาม) ข้อสองคือเรื่องวิว — ราคาที่นี่อยู่ในระดับลักชัวรี และห้องเรตเริ่มต้นบางห้องหันออกฝั่งวิวเมืองหรือตึก ไม่ได้เห็นวิว Victoria Harbour เต็มตาอย่างในรูปโปรโมต ถ้าวิวอ่าวคือสิ่งที่คุณมาเพื่อสิ่งนี้ ควรระบุขอห้องฝั่ง harbour view และชั้นสูงตอนจองให้ชัดเจน ข้อสามคือสระว่ายน้ำกลางแจ้งที่ค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับขนาดโรงแรมระดับ 531 ห้อง เน้นแช่ผ่อนคลายและรับแดดมากกว่าว่ายออกกำลังจริงจัง สุดท้ายคือทางเข้าโรงแรมและล็อบบี้ที่เชื่อมกับห้าง Pacific Place บางรีวิวบอกว่ามาครั้งแรกหาทางเข้าชวนงงนิดหน่อย แต่พอรู้แล้วก็สะดวกมาก แนะนำให้เซฟแผนที่ทางเข้าไว้ก่อนถึง

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายร้อยเสียง Island Shangri-La, Hong Kong คือโรงแรมที่ขายความหรูแบบแกรนด์คลาสสิกที่อบอุ่นและไม่เคยตกยุค โถงโคมระย้าและจิตรกรรมไหมจีนสูง 16 ชั้นที่ตราตรึง วิวอ่าวสวยจากห้องชั้นสูง ห้องอาหารหลากหลายระดับ Petrus ชั้น 56 และบริการพนักงานที่ได้รับคำชมเรื่องความเอาใจใส่ ได้อย่างเต็มภาคภูมิ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือกลับเข้าโรงแรมหรูใจกลางเมือง เปิดม่านมองวิว Victoria Harbour แล้วลงไปกินมื้อค่ำสไตล์ฝรั่งเศสชมวิวที่ชั้น 56 พร้อมเดินเชื่อมเข้า MTR และห้างได้สบาย ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวสุด ๆ ทั้งสำหรับคู่รัก ครอบครัว และคนเดินทางธุรกิจ แต่ถ้าคุณมองหาดีไซน์มินิมอลโมเดิร์นเท่ ๆ แบบโรงแรมรุ่นใหม่ สไตล์คลาสสิกดั้งเดิมของที่นี่อาจไม่ใช่แนวที่ใช่ที่สุด โดยรวมเราให้ 9.0/10 เหมาะที่สุดสำหรับคนที่ให้ค่ากับความหรูคลาสสิก วิวอ่าว และบริการอบอุ่นที่ไว้ใจได้กลางย่าน Admiralty