Hotel Schweizerhof Zurich

ห้องพักและการตกแต่ง

เปิดประตูห้องของ Hotel Schweizerhof Zurich ครั้งแรกแล้วคุณจะรู้สึกเหมือนกำลังเดินเข้าบ้านของคนสวิสที่มีรสนิยมดี — ไม่ใช่ห้องโรงแรมแบบที่คาดไว้ ห้องพักทั้ง 115 ห้องและสวีตได้รับการรีโนเวตล่าสุดให้เป็นสไตล์ residential สวิสคลาสสิก โทนสีครีม-เทาอบอุ่น ผนังบุผ้าหนา ๆ พร้อมเฟอร์นิเจอร์ไม้คุณภาพดีที่ดูเหมือนสั่งทำพิเศษ ไม่ใช่เซตจากโรงงาน หน้าต่างกระจกบานใหญ่ที่หลายห้องเปิดออกไปมองเห็นถนน Bahnhofstrasse ถนนช้อปปิ้งเส้นเลือดใหญ่ของเมือง หรือแม่น้ำลิมมัตที่ไหลผ่านด้านหลัง เตียงนุ่มแบบโรงแรมยุโรปขนานแท้ — ผ้าฝ้ายเส้นใยละเอียดที่ลื่นมือเวลาพลิกตัว ผ้าห่มหนาอบอุ่นกำลังดีสำหรับคืนที่อุณหภูมิซูริกลดลงต่ำกว่าศูนย์ ห้องน้ำหินอ่อนสีอ่อนพร้อม walk-in shower และอ่างแช่ตัวในห้องสวีต ของใช้เป็นแบรนด์ Penhaligon's จากลอนดอนกลิ่นอบอุ่นแบบยุโรปแท้ ๆ รีวิวจำนวนมากชมความสะอาดระดับ "ไร้ที่ติ" แบบสวิสที่หาได้ยาก ใครชอบโรงแรมที่ดูดีแบบเรียบโก้ไม่ตะโกน น่าจะหลงรักห้องที่นี่ตั้งแต่ก้าวแรก

เสน่ห์ตึกประวัติศาสตร์ 115 ปี

Hotel Schweizerhof Zurich ไม่ใช่โรงแรมที่เพิ่งสร้างเสร็จเมื่อวาน — ตัวอาคารเปิดให้บริการเป็นโรงแรมตั้งแต่ปี 1876 ก่อนรถยนต์จะแพร่หลายในยุโรปด้วยซ้ำ และดำเนินงานต่อเนื่องกว่า 115 ปีจนเป็นหนึ่งในโรงแรมประวัติศาสตร์ที่เก่าแก่ที่สุดของซูริก ล็อบบี้คลาสสิกผสานความหรูแบบฉบับสวิสที่ไม่ฟู่ฟ่าเกินไป — เพดานสูงพอประมาณ พื้นหินอ่อนสีอ่อน ๆ โคมไฟทองเหลืองดีไซน์เรียบ และเก้าอี้หนังพับขอบนุ่ม ๆ ให้นั่งรอกาแฟ บรรยากาศโดยรวมเหมือนสโมสรสุภาพชนยุโรปยุคก่อนสงครามที่ยังคงรักษาความสง่างามไว้ทุกรายละเอียด ห้องอาหาร La Soupière ในล็อบบี้คือไฮไลต์ที่อยากให้ลอง — เป็น fine dining ฝรั่งเศส-สวิสร่วมสมัยที่ขึ้นชื่อเรื่องซุปประจำร้านจนกลายเป็นชื่อร้าน (Soupière แปลว่าหม้อใส่ซุปในภาษาฝรั่งเศส) เสิร์ฟเมนู tasting หลายคอร์สพร้อมไวน์สวิสคัดสรรที่บางขวดหาดื่มในไทยไม่ได้ ชั้นล่างยังมีบาร์ The Lobby Bar บรรยากาศขรึม ๆ ที่ร้อยเรียงเรื่องราว 115 ปีของโรงแรมไว้ในกำแพง เหมาะนั่งจิบวิสกี้สวิสหรือค็อกเทลก่อนเข้านอน บริการพนักงานคือสิ่งที่รีวิวกล่าวถึงบ่อยที่สุด — อบอุ่นเงียบ ๆ แบบสวิสแท้ ๆ ที่ไม่ก้าวก่ายแต่อยู่ตรงนั้นเสมอเมื่อต้องการ คอนเซียร์จมากประสบการณ์ที่ช่วยจองทัวร์ภูเขาหิมะ Mt. Titlis, Jungfrau หรือ Glacier Express ได้แม่นยำเหมือนเป็นเอเจนซีของตัวเอง

ทำเลทอง: ตรงข้ามสถานี Zurich HB พอดี

ถ้าจะมีไพ่เด็ดสักใบที่ทำให้ Hotel Schweizerhof Zurich โดดเด่นเหนือคู่แข่งทุก 5 ดาวในซูริก ก็คงเป็นทำเลที่ตั้งของมัน — ตรงข้ามสถานี Zürich Hauptbahnhof (HB) พอดี สถานีรถไฟที่จอแจที่สุดในสวิตเซอร์แลนด์และเป็นประตูสู่ทั่วประเทศ คุณเดินข้ามถนนเส้นเดียวราว 1 นาทีก็ถึงชานชาลาแล้ว ลองนึกภาพ — กระเป๋าเดินทางใบใหญ่ที่ลากไม่ถึง 60 วินาทีก็ถึงล็อบบี้ ไม่ต้องนั่งแท็กซี่ ไม่ต้องเดินไกล ไม่ต้องเสียเวลาแบกขึ้นรถรางในวันที่ฝนตก หิมะลง หรือกระเป๋าหนัก จากสนามบิน Zurich (ZRH) มีรถไฟตรงทุก 10–15 นาที ใช้เวลาเพียง 10–12 นาทีก็ถึง Zurich HB เดินข้ามถนนเข้าโรงแรม สะดวกที่สุดเท่าที่นักเดินทางจะหาได้ และเมื่อต้องการเที่ยวเมืองอื่น ๆ ในสวิสก็จองตั๋วล่วงหน้าผ่าน SBB แล้วเดินมาขึ้นได้ทันที — Lucerne 45 นาที, Bern 1 ชม., Interlaken Ost 2 ชม., Mt. Rigi/Mt. Pilatus เป็น day trip ได้ทุกแบบ หรือถ้าอยากอวดความหรูสุดก็จองรถไฟพาโนรามา Glacier Express ที่วิ่งจาก Zermatt ถึง St. Moritz ผ่านสะพานและธารน้ำแข็งระดับมรดกโลก ออกประตูโรงแรมก็เดินไปขึ้นได้เลย นอกจากเรื่องรถไฟแล้ว ตัวโรงแรมยังตั้งอยู่บน Bahnhofstrasse ถนนช้อปปิ้งเส้นเลือดใหญ่ของซูริก เดินออกประตูก็เจอบูทีก Bucherer ที่ขายนาฬิกาสวิสรุ่นใหญ่ Sprüngli ร้านช็อกโกแลตในตำนาน และร้านนาฬิการะดับโลกอย่าง Patek Philippe, Rolex, Audemars Piguet เรียงราย เดินเล่นต่อไปอีก 10 นาทีก็ถึง Lake Zurich ทะเลสาบกลางเมืองที่นั่งเรือล่องชมเทือกเขา Alps ในวันอากาศแจ่มใสได้

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เรื่องแรกที่ต้องชั่งใจคือราคา ซูริกเป็นเมืองที่ค่าครองชีพแพงระดับท็อปของโลก และโรงแรม 5 ดาวที่นี่ก็ไม่ยกเว้น Hotel Schweizerhof Zurich เริ่มที่ราว ฿20,000/คืนสำหรับห้องคลาสสิก ขึ้นไปได้ถึง ฿42,000 สำหรับสวีต บวกค่าอาหารและเครื่องดื่มในเมืองที่แพงกว่ายุโรปทั่วไปเฉลี่ย 1.5–2 เท่า (มื้อค่ำดี ๆ คนละ ฿2,500–4,000 เป็นเรื่องปกติ) ต้องเตรียมงบเผื่อให้พอ ใครงบจำกัดอาจเลือกพักย่านไกลออกไปแล้วนั่งรถรางเข้าเมืองแทน เรื่องที่สองคือเสียง — ห้องฝั่งหันออก Bahnhofplatz ซึ่งเป็นข้อดีของวิวสถานีและถนน Bahnhofstrasse กลับมีข้อแลกคือเสียงรถรางและความจอแจของสถานีช่วงเช้าเย็น โดยเฉพาะวันธรรมดาที่คนทำงานเร่งรีบเข้าออก ใครหลับยากเป็นพิเศษหรือมาช่วงจัดงานใหญ่ในเมืองควรขอห้องฝั่งแม่น้ำลิมมัตหรือคอร์ทยาร์ดด้านในแทน เงียบกว่าเห็นได้ชัด เรื่องที่สามคือสิ่งอำนวยความสะดวก — โรงแรมไม่มีสระว่ายน้ำขนาดใหญ่และสปาแบบจัดเต็มเหมือน 5 ดาวบางแห่งในซูริก มีเพียงฟิตเนสและทรีตเมนต์เล็ก ๆ สายที่อยากแช่สระยาว ๆ หลังเดินเที่ยวทั้งวัน หรือนอนสปาแบบเต็มวันอาจรู้สึกขาดอะไรไปบ้าง สุดท้ายคือเรื่องอาหารเช้า — แม้บุฟเฟต์เช้าสวิสจะดีและรีวิวชม แต่ราคาในแพ็กเกจห้องบางอันไม่ได้รวมอาหารเช้า เพิ่มเข้ามาประมาณคนละ ฿1,500–2,000/วัน ใครคิดว่าจะกินเช้าที่โรงแรมทุกวันควรเช็กก่อนจองและเลือกแพ็กเกจ B&B ตั้งแต่แรกจะคุ้มกว่าจ่ายแยก

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายร้อยเสียง Hotel Schweizerhof Zurich คือโรงแรมที่ขายทำเลทองตรงข้ามสถานี Zurich HB และเสน่ห์ตึกประวัติศาสตร์ 115 ปี ที่ผ่านการรีโนเวตจนสบายเหมือนบ้านลักชัวรี บริการสวิสอบอุ่นเงียบ ๆ และห้องอาหาร La Soupière ระดับ fine dining ในล็อบบี้ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ถ้าภาพทริปสวิสในหัวคุณคือลงเครื่องที่ ZRH ขึ้นรถไฟตรง 12 นาทีถึงล็อบบี้ พักห้องสบาย ๆ แล้วใช้ Zurich HB เป็นฮับเที่ยวทั่วประเทศ — Lucerne, Bern, Interlaken, Glacier Express — โดยไม่ต้องเปลี่ยนโรงแรม ที่นี่คือตัวเลือกที่ตรงโจทย์ที่สุด เหมาะมากสำหรับคู่รักที่อยากเริ่มฮันนีมูนสวิสแบบเงียบหรู นักธุรกิจที่ต้องเข้าประชุมในเมืองแล้วบินกลับ และครอบครัวที่อยากให้ผู้สูงอายุเดินทางสะดวกที่สุด ส่วนสายที่ตามหาสปาจัดเต็มและสระว่ายน้ำหรู ๆ อาจต้องมองที่อื่น โดยรวมเราให้ 9.1/10 — โรงแรมสวิสคลาสสิกที่ทำในสิ่งที่ทำให้ดีที่สุดอย่างเงียบ ๆ และอบอุ่นเกินคาดทุกครั้ง