Hotel Bristol, a Luxury Collection Hotel, Vienna

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพตึกสีครีมสไตล์ Belle Époque ตั้งตระหง่านอยู่บนมุม Kärntner Ring ของเวียนนา เปิดให้บริการมาตั้งแต่ปี 1892 และยังคงทำหน้าที่เป็นโรงแรมหรูจนถึงทุกวันนี้ — นั่นแหละคือ Hotel Bristol ความพิเศษที่สุดคือทุกย่างก้าวจากล็อบบี้เข้าห้องพักเหมือนได้ย้อนกลับไปอยู่ในยุคจักรวรรดิออสโตร-ฮังการีจริง ๆ ห้องพักราว 150 ห้องและสวีตตกแต่งแบบ Art Nouveau ผสม Biedermeier เพดานสูง คอร์นิสปูนปั้นละเอียด โคมคริสตัลห้อยกลางห้อง เฟอร์นิเจอร์ไม้สั่งทำที่เก็บลายดั้งเดิมไว้ ผ้าม่านหนาสีอบอุ่นและพรมเปอร์เซีย ทุกอย่างให้สัมผัสของโรงแรมที่ยังเขียนประวัติศาสตร์อยู่ ห้องระดับสวีตอย่าง Prince of Wales Suite หรือ Maria Callas Suite ที่ตั้งชื่อตามนักร้องโอเปร่าตำนานเป็นไฮไลต์ที่ทุกคนใฝ่ฝัน เปิดหน้าต่างก็เจอตึก Vienna State Opera ตั้งอยู่ตรงหน้าเต็มตาแบบไม่มีอะไรบัง รีวิวหลายเสียงบอกว่านอนในห้องแบบนี้แล้วได้ยินเสียงระฆังจากตึกข้าง ๆ ตอนเช้า รู้สึกเหมือนเป็นตัวเอกในนวนิยายเวียนนายุคต้นศตวรรษที่ 20 จริง ๆ

อาหารและบรรยากาศห้องโถง

หัวใจของ Hotel Bristol คือพื้นที่ส่วนกลางที่หรูแบบจักรวรรดิ — Bristol Lounge ห้องโถงไม้สีเข้มประดับคริสตัลและกระจกบานใหญ่ที่เปิดให้บริการ afternoon tea แบบเวียนนาคลาสสิกตั้งแต่ช่วงบ่าย เสิร์ฟชาคัดสรรพร้อมเค้ก Sachertorte อันโด่งดัง Apfelstrudel แอปเปิ้ลร้อน ๆ ขนมอบ Linzer และแซนด์วิชชั้น คนเวียนนาเองยังนัดเจอกันที่นี่ เพราะถือเป็นพิธีกรรมประจำเมืองพอ ๆ กับ Café Sacher หรือ Café Central รีวิวจำนวนมากชมว่ารสชาติแม่นและบรรยากาศพาย้อนกลับไปยุคทองของเวียนนาได้แบบไม่ฝืน ติดกันคือ Bristol Bar บาร์ค็อกเทลไอคอนิกที่เปิดมาตั้งแต่ยุคหลังสงคราม กลายเป็นจุดนัดพบของศิลปินและคนรักโอเปร่ามาหลายชั่วอายุคน บาร์เทนเดอร์ที่นี่ปรุงค็อกเทลคลาสสิกแบบยุโรปแท้ ๆ เก้าอี้บาร์สีน้ำตาลเก่าเก็บรอยมือคนที่เคยมานั่ง ใครเข้าโอเปร่าตอนค่ำชอบแวะจิบสักแก้วก่อนข้ามถนน นอกจากนี้ยังมีฟิตเนสสำหรับแขกและบริการสปาในห้องตามคำขอ รวมถึงบริการบัตเลอร์สำหรับสวีตที่ดูแลตั้งแต่จัดตั๋วโอเปร่าให้ จัดรถรับส่ง ไปจนถึงเลือกร้านอาหารตามรสนิยมของแขก

ทำเลและการเดินทาง

ถ้าจะให้พูดตรง ๆ ทำเลของ Hotel Bristol คือสิ่งที่ทำให้โรงแรมนี้ติดอันดับตำนานของเวียนนามากที่สุด — โรงแรมตั้งอยู่บนมุม Kärntner Ring ติดกับ Vienna State Opera แบบที่ข้ามถนนก็ถึงประตูทางเข้า สำหรับคนที่มาเวียนนาเพื่อดูโอเปร่า ฟัง Vienna Philharmonic หรือคอนเสิร์ตคลาสสิก ไม่มีทำเลไหนสะดวกกว่านี้แล้ว เดินออกจากโรงแรมตอน 18:30 น. แล้วเข้านั่งดูการแสดงรอบ 19:00 น. ได้แบบไม่ต้องเหนื่อย รอบ ๆ ยังเป็นเขต Innere Stadt ใจกลางเก่าของเวียนนาที่ขึ้นทะเบียนมรดกโลก เดินไม่กี่นาทีก็ถึง Stephansdom มหาวิหารแห่งเมือง, พระราชวัง Hofburg, หอศิลป์ Albertina และถนนช้อปปิ้ง Kärntner Straße ที่เป็นถนนคนเดินสายหลัก ส่วนเรื่องการเดินทาง สถานีรถไฟใต้ดิน Karlsplatz ที่มีถึงสามสาย (U1, U2, U4) อยู่ห่างเดินแค่ราว 2 นาที ทำให้กระโดดขึ้นเมโทรไปไหนในเมืองได้สบาย จากสนามบินเวียนนา VIE นั่ง City Airport Train (CAT) หรือรถไฟ S7 ราว 25 นาทีถึงสถานี Wien Mitte แล้วต่อเมโทรอีกไม่กี่ป้ายก็ถึง สรุปคือทำเลแบบนี้ทำให้คุณวางกระเป๋าแล้วลืมเรื่องแท็กซี่ไปได้เลย

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — ข้อแรกที่รีวิวติงตรงกันบ่อยที่สุดคือเรื่อง ขนาดห้อง เพราะนี่คือตึกประวัติศาสตร์ปี 1892 ผังห้องของอาคารเก่าจึงไม่กว้างขวางเท่าโรงแรม 5 ดาวสมัยใหม่ ห้องระดับสแตนดาร์ดบางห้องเล็กกว่าที่หลายคนคาดจากระดับราคา ใครต้องการพื้นที่กว้างหรือมาเป็นครอบครัวควรอัปเกรดเป็นห้อง Deluxe ขึ้นไปหรือสวีต เรื่องที่สองคือ เสียงรบกวน ห้องที่หันออกถนน Kärntner Ring อาจได้ยินเสียงรถรางและการจราจรของวงแหวนชั้นในที่คึกคักทั้งวัน ถ้าคุณหลับยากแนะนำให้ขอห้องชั้นสูงหรือห้องที่หันด้านในตอนจอง รีวิวบอกว่าเรื่องนี้พนักงานช่วยจัดให้ได้ถ้าแจ้งล่วงหน้า ข้อสุดท้ายคือ ค่าใช้จ่ายเสริม เรตพื้นฐานบางแพ็กเกจไม่รวมอาหารเช้า มินิบาร์คิดแยกชัดเจน และบางครั้ง Wi-Fi premium ต้องจ่ายเพิ่ม ตรวจรายละเอียดแพ็กเกจตอนจองให้ดี ส่วนการเข้าพักกับเด็กเล็ก โรงแรมรับได้และจัดเตียง/เปลเสริมให้ แต่บรรยากาศโดยรวมเป็นแบบคลาสสิกผู้ใหญ่ ไม่มีสระเด็กหรือพื้นที่เล่น ครอบครัวเด็กโตที่สนใจดนตรีคลาสสิกจะเหมาะกว่าครอบครัวเด็กเล็ก

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราอ่านรีวิวจริงจากแขกที่เข้าพักมาหลายร้อยเสียง Hotel Bristol คือโรงแรมที่ขาย ทำเลตำนานติดโรงโอเปร่า + ประวัติศาสตร์ Belle Époque ที่ยังมีชีวิต + Bristol Lounge afternoon tea คลาสสิก ได้อย่างมีเอกลักษณ์ที่ไม่มีโรงแรมไหนในเวียนนาเลียนแบบได้ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือดูโอเปร่าตอนค่ำแล้วเดินข้ามถนนกลับห้อง ตื่นเช้ามากินกาแฟวิวตึก State Opera แล้วบ่าย ๆ นั่งจิบชาในห้องโถงไม้คริสตัลแบบจักรวรรดิ ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวที่สุด แต่ถ้าคุณคาดหวังห้องโรงแรมโมเดิร์นกว้าง ๆ พร้อมสระว่ายน้ำใหญ่และสปาขนาดเต็ม ตึกประวัติศาสตร์อายุ 130 ปีของที่นี่อาจไม่ตอบโจทย์เท่าโรงแรมใหม่ ๆ ในเมือง โดยรวมเราให้ 9.1/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก สายคลาสสิก คนรักโอเปร่าและคอนเสิร์ต รวมถึงนักเดินทางที่อยากซึมซับเสน่ห์เวียนนาแบบจักรวรรดิแท้ ๆ ในที่พักที่ตัวมันเองก็เป็นส่วนหนึ่งของประวัติศาสตร์