Four Seasons Hotel Baku

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพตึกหินทรายอ่อนสีน้ำผึ้งสไตล์ Beaux-Arts ตั้งตระหง่านอยู่ริม Caspian Sea ขนาบข้างกับกำแพงเก่าของ Icherisheher เมืองโบราณที่ขึ้นทะเบียนมรดกโลก UNESCO — นี่แหละ Four Seasons Hotel Baku ที่เปิดให้บริการในปี 2012 และครองตำแหน่งโรงแรมหรูที่สุดของเมืองมาตลอด ตัวอาคารถูกออกแบบให้กลมกลืนกับสถาปัตยกรรมของ Old City จนเดินผ่านครั้งแรกอาจคิดว่าเป็นพระราชวังเก่าก็ได้ ข้างในแบ่งเป็น 171 ห้องและสวีต ตกแต่งคลาสสิกหรูแบบยุโรปด้วยพรมหนานุ่ม โคมระย้าคริสตัล ไม้แกะสลัก และโทนสีน้ำตาลทองอบอุ่น ห้องส่วนใหญ่มีเพดานสูงกว่าค่าเฉลี่ยทำให้รู้สึกโปร่ง และที่พิเศษคือห้องฝั่งหันออก Caspian Sea ที่หน้าต่างบานใหญ่จะเปิดวิวทะเลให้ดูเต็มตา ตื่นมาเห็นพระอาทิตย์ขึ้นเหนือทะเลแคสเปียนเป็นภาพที่หลายรีวิวบอกว่าคุ้มค่าคืนนี้แล้ว ห้องน้ำเป็นหินอ่อนทั้งหมด ของใช้แบรนด์หรู และเตียงนุ่มจนรีวิวจำนวนมากชมว่าเป็นเตียงโรงแรมที่หลับสบายที่สุดที่เคยพักในบากู

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจของโรงแรมที่ทุกคนพูดถึงคือ สปา Jaleh พื้นที่ราว 3,000 ตารางเมตรที่รีวิวยกให้เป็นหนึ่งในสปาที่ดีที่สุดของภูมิภาค จุดเด่นคือห้องทรีตเมนต์บางห้องเปิดออกมามองเห็น Caspian Sea เต็มตา — นวดไปด้วย มองคลื่นทะเลไปด้วย เป็นประสบการณ์ที่หาไม่ได้จากที่อื่นในบากู ภายในยังมีสระในร่มยาวราว 18 เมตรที่เหมาะว่ายออกกำลัง ฮัมมัมแบบตุรกี-อาเซอร์ไบจานที่ผสมวัฒนธรรมท้องถิ่นเข้ากับสปาคลาสสิก ห้องซาวนา และห้องทรีตเมนต์แบบคู่สำหรับคู่รัก ส่วนเรื่องกินก็จัดเต็มไม่แพ้กัน Zafferano ชั้นบนสุดเสิร์ฟอิตาเลียนระดับไฮเอนด์ในบรรยากาศโรแมนติกวิวเมือง Piazza เป็นลานกลางตึกที่จำลองบรรยากาศพลาซาโรมันให้รู้สึกเหมือนนั่งกินอยู่ในยุโรปใต้ Nar & Bahar เสิร์ฟเมดิเตอร์เรเนียนและอาหารโลคอลอาเซอร์ไบจานในห้องโปร่งสบาย และ Lobby Lounge ที่มี afternoon tea แบบอังกฤษให้นั่งจิบยามบ่าย รีวิวจำนวนมากชมว่าอาหารเช้ามีตัวเลือกครบทั้งสากลและโลคอล เสิร์ฟร้อน สดใหม่ และพนักงานในห้องอาหารใส่ใจถึงขั้นจำได้ว่ากาแฟแบบไหน ไข่แบบไหน ตั้งแต่วันที่สอง

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลของ Four Seasons Hotel Baku คือไพ่เด็ดที่หาคู่แข่งยาก โรงแรมตั้งอยู่ริม Baku Boulevard เลียบทะเล Caspian พอดี ออกประตูมาก็เจอทางเดินเลียบทะเลยาวหลายกิโลเมตร เหมาะเดินเล่นยามเช้าหรือยามเย็น และที่เจ๋งกว่าคือทันทีที่ข้ามถนนคุณจะเจอกำแพงเก่าของ Icherisheher (Old City) ที่ขึ้นทะเบียนมรดกโลก UNESCO — เดินอีกราว 10 นาทีก็ถึง Maiden Tower หอคอยลึกลับสัญลักษณ์ของบากู และเดินต่ออีกนิดก็ถึง Palace of the Shirvanshahs วังเก่าศตวรรษที่ 15 ทำเลแบบนี้คือฝันของคนที่อยากซึมซับทั้งความหรูสมัยใหม่และเสน่ห์ของเมืองโบราณในที่เดียว สถานีรถไฟใต้ดิน Icheri Sheher (สาย 1) อยู่ห่างเดินราว 5 นาที ทำให้กระโดดขึ้นเมโทรไปย่านอื่นในบากูได้สะดวกโดยไม่ต้องพึ่งแท็กซี่ ใครชอบช้อปปิ้งย่าน Fountains Square หรืออยากชม Flame Towers ตอนกลางคืน ก็เดินหรือนั่งแท็กซี่ไปไม่ไกล จากสนามบิน Heydar Aliyev (GYD) นั่งรถราว 25–30 นาทีก็ถึงโรงแรม

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เรื่องแรกที่รีวิวสะท้อนตรงกันคือ ราคา ที่นี่เป็นโรงแรมแพงที่สุดในบากู ราคาเริ่มต้นราว ฿13,500 และพีคที่ ฿28,000 ต่อคืน ซึ่งสูงกว่าโรงแรม 5 ดาวอื่นในเมืองพอตัว ใครงบจำกัดอาจรู้สึกหนัก แต่ถ้าให้ค่ากับบริการระดับ Four Seasons และสปาวิวทะเลที่หาไม่ได้จากที่อื่น ก็คุ้มแน่ เรื่องที่สองคือ ห้องบางส่วนไม่ได้วิวทะเล ห้องฝั่งหันเข้า courtyard กลางตึกหรือห้องฝั่งถนนจะเงียบกว่าแต่ไม่ได้เห็น Caspian Sea ตามที่หลายคนคาดหวังจากภาพในเว็บไซต์ ระบุชัดตอนจองว่าต้องการ Sea View จะไม่ผิดหวัง เรื่องที่สามคือ ราคาห้องอาหารและบาร์ ที่อยู่ในระดับสูงไม่แปลกใจ บางรีวิวรู้สึกว่ามื้อในโรงแรมแพงเกินจำเป็น โดยเฉพาะถ้าเทียบกับร้านในย่าน Old City หรือ Fountains Square ที่อาหารอร่อยและถูกกว่ามาก ถ้ามาหลายคืนแนะนำให้กินในโรงแรมบางมื้อแล้วออกไปลองร้านท้องถิ่นบ้าง สุดท้ายเรื่อง Wi-Fi และความเร็วอินเทอร์เน็ตในห้องบางห้องบางรีวิวบ่นว่าไม่เสถียรเท่าที่ควร — ถ้าคุณต้องประชุมงานสำคัญแจ้งคอนเซียร์จไว้ล่วงหน้าได้

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงหลายร้อยเสียง Four Seasons Hotel Baku คือโรงแรมที่ขายตัวเองด้วย "ทำเลริม Caspian ติด Old City UNESCO + สปาวิวทะเลระดับท็อปของภูมิภาค + บริการ Four Seasons ระดับโลก" ได้อย่างเต็มภาคภูมิ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นมาเห็น Caspian Sea จากเตียง เดินข้ามถนนไปสำรวจ Maiden Tower และเมืองโบราณยามเช้า กลับมาแช่สปาวิวทะเลตอนบ่าย แล้วปิดท้ายด้วยมื้อค่ำที่ Zafferano ชั้นบนสุด ที่นี่คือตัวเลือกที่ลงตัวสุด ๆ ครองอันดับต้น Tripadvisor มาตลอดด้วยเหตุผลที่จับต้องได้จริง โดยรวมเราให้ 9.4/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก สายลักชูรี และนักธุรกิจที่ต้องการประสบการณ์หรูใจกลางบากูพร้อมเสน่ห์มรดกโลก ส่วนใครงบจำกัดหรือเน้นความคุ้มต่อตารางเมตรห้องอย่างเดียว อาจมองหาตัวเลือก 5 ดาวอื่นในเมืองที่ราคาเบากว่า — แต่ถ้าจะมอบของขวัญตัวเองสักครั้งในชีวิตที่บากู ที่นี่ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน