Fairmont Riyadh

ห้องพัก

ลองนึกภาพตึกอาร์ตเดโคใหม่เอี่ยมในย่าน Business Gate ทางเหนือของริยาด ที่เปิดให้บริการในปี 2024 — นั่นแหละคือ Fairmont Riyadh ห้องพักทั้ง 298 ห้องและสวีตวางคอนเซ็ปต์เป็นโทนทอง-ดำ-เขียวมรกตที่ดูพรีเมียมแบบยุค 1920s แต่ผสมความโมเดิร์นด้วยกระจกบานใหญ่และไฟตกแต่งซ่อนแนวสายตา เปิดประตูเข้าห้องแล้วเจอเตียงขนาดใหญ่ ผ้าปูสีครีมนุ่ม ๆ มุมโซฟาริมหน้าต่าง และห้องน้ำหินอ่อนที่มีฝักบัวแยกอ่างอาบน้ำต่างหาก หลายห้องเปิดวิวออกไปเห็นสกายไลน์ของริยาดและขอบทะเลทรายฝั่งเหนือ — ยามค่ำคืนเห็นไฟเมืองระยิบระยับสวยจริง ส่วนสวีตชั้นบนได้พื้นที่กว้างขึ้นและมีบัตเลอร์คอยดูแล รีวิวจำนวนมากชมตรงกันว่า "ทุกอย่างยังใหม่และสะอาดจนกลิ่นไม้ยังหอม" ใครชอบโรงแรมที่ยังไม่ผ่านการใช้งานหนักและทุกอย่างยังลื่นเหมือนเพิ่งแกะกล่อง น่าจะถูกใจมาก

อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก

หัวใจที่ทำให้คนพูดถึง Fairmont Riyadh มากที่สุดอยู่ที่ห้องอาหารซิกเนเจอร์ภายใต้วิสัยทัศน์ของเชฟ Nicolas Isnard เชฟชาวฝรั่งเศสเจ้าของดาวมิชลินที่จับมือกับโรงแรมเปิดร้านอาหารฝรั่งเศสร่วมสมัยในริยาด — เป็นของหายากในเมืองที่ส่วนใหญ่เน้นอาหารตะวันออกกลาง บรรยากาศห้องอาหารดูเหมือน supper club ยุคเก่า เพดานสูง โคมไฟทองอร่าม และครัวเปิดให้มองเห็นเชฟทำงานได้ หลายคนยกให้เป็นมื้อค่ำที่น่าจดจำที่สุดมื้อหนึ่งของทริปริยาด นอกจากนี้ยังมีห้องอาหารออลเดย์ไดนิงสำหรับมื้อเช้าและมื้อสบาย ๆ พร้อมเลาน์จที่เปิดเสิร์ฟ afternoon tea แบบยุโรปแท้ ลงไปอีกชั้นคือ สปาฮัมมัม สไตล์ตะวันออกกลาง — มีห้องร้อน ห้องไอน้ำ และทรีตเมนต์ขัดผิวแบบดั้งเดิมที่รีวิวชมเรื่องบรรยากาศและความใส่ใจของพนักงาน สระว่ายน้ำในร่ม อุ่นสบายเหมาะแช่ตอนเย็น มีซาวนาและฟิตเนสเปิด 24 ชั่วโมง สำหรับคนชอบออกกำลังตอนเช้ามืดหรือหลังเที่ยงคืน — ครบทุกอย่างที่นักเดินทางลักชัวรีต้องการในโรงแรมเดียว

ทำเลและการเดินทาง

ทำเลของ Fairmont Riyadh คือไพ่เด็ดที่หลายโรงแรมในเมืองตามไม่ทัน — ตั้งอยู่ในตึก Business Gate ย่าน Hittin ทางเหนือของริยาด ห่างจากสนามบินนานาชาติ King Khalid (RUH) เพียงราว 15 นาทีเท่านั้น สำหรับคนที่บินเข้าออกริยาดบ่อย หรือมาเข้าประชุมแล้วบินกลับเย็นวันเดียวกัน นี่คือทำเลที่ทำให้ชีวิตง่ายขึ้นมาก ติดทางหลวง King Khalid Road เข้าออกเมืองสะดวก ห่างจากย่านธุรกิจ King Abdullah Financial District (KAFD) ที่มีตึกออฟฟิศและธนาคารใหญ่ ๆ ราว 10–15 นาที และเข้า Kingdom Centre หรือ Olaya ใจกลางเมืองราว 20–25 นาที ใกล้ ๆ ยังมี Granada Mall และ Riyadh Front สำหรับช้อปปิ้งและร้านอาหาร ที่สำคัญย่าน Business Gate เองออกแบบเป็นโซนผสมงาน-พักผ่อน บรรยากาศโล่งสบายไม่อึดอัดเหมือนใจกลางเมืองที่จราจรหนาแน่น ถนนกว้าง เดินทางออกได้ง่ายในทุกทิศ เหมาะกับสายธุรกิจที่ต้องเข้าประชุมหลายจุดและคู่รักที่อยากเลี่ยงรถติดยามเย็น

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — ข้อแรกที่ต้องชั่งใจคือ ทำเลฝั่งเหนือ แม้จะใกล้สนามบินและย่านธุรกิจมาก แต่ห่างจากย่านเก่า Diriyah, At-Turaif, ตลาด Souq Al-Zal และ Al Bujairi Terrace ซึ่งเป็นจุดที่นักท่องเที่ยวอยากเดินสำรวจวัฒนธรรมซาอุดั้งเดิม ต้องนั่งรถยาว 25–35 นาที ถ้าคุณวางแผนทริปเที่ยวเชิงวัฒนธรรมเป็นหลักมากกว่าธุรกิจ ทำเลในย่าน Olaya หรือใกล้ Diriyah อาจสะดวกกว่า ข้อสองคือ ราคา — มื้อค่ำเชฟ Nicolas Isnard และทรีตเมนต์สปาฮัมมัมอยู่ในระดับลักชัวรีจริง บางคนรู้สึกว่ามื้อเดียวเทียบเท่าค่าห้องหนึ่งคืน ควรเผื่องบไว้ให้สบายมือถ้าตั้งใจมาใช้บริการครบทุกอย่าง ข้อสุดท้ายที่เจอในรีวิวบางส่วนคือ เนื่องจากเป็นโรงแรม เปิดใหม่ ทีมงานยังอยู่ในช่วงปรับจูนระบบ บางคนเล่าว่าการจองสปา การตอบรับคำขอพิเศษ หรือ check-in ช่วงพีคยังไม่ลื่นไหลเต็มที่ ถ้าเจอจุดที่ไม่โอเค แจ้งพนักงานทันที เพราะทีมที่นี่ส่วนใหญ่ตอบรับและช่วยแก้ไขดี และคาดว่าหลังเปิดได้สักปีระบบทุกอย่างจะลื่นกว่านี้แน่นอน

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงจำนวนมาก Fairmont Riyadh คือโรงแรมใหม่ที่ขาย "ตึกสด ๆ ดีไซน์อาร์ตเดโคหรู + มื้อค่ำเชฟมิชลิน + สปาฮัมมัมแท้ + ใกล้สนามบินสุด ๆ" ได้แบบลงตัวมาก ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือบินถึงริยาดแล้ว 15 นาทีก็ได้แช่สระว่ายน้ำอุ่น ๆ ต่อด้วยมื้อค่ำฝรั่งเศสระดับซิกเนเจอร์ และตื่นมาเช้าวันใหม่พร้อมเข้าประชุมในย่านธุรกิจ — ที่นี่คือคำตอบที่ครบเครื่องที่สุด เหมาะมากกับนักเดินทางธุรกิจ คู่รักสายลักชัวรี และครอบครัวที่ต้องการความสะดวกใกล้สนามบินมากกว่าการอยู่ใจกลางเมือง แต่ถ้าหัวใจของทริปคือการเดินตลาดเก่า ซึมซับเสน่ห์ Diriyah ตอนเย็น และเที่ยวเชิงวัฒนธรรมเป็นหลัก ทำเลฝั่งเหนือนี้อาจทำให้ต้องนั่งรถยาวกว่าที่ชอบ โดยรวมเราให้ 9.0/10 เหมาะที่สุดสำหรับนักเดินทางที่ให้ค่าความใหม่ของตึก ดีไซน์ และมื้ออาหารระดับเชฟมิชลินมากกว่าทำเลกลางเมืองเก่า