ที่พักซามาร์คันด์ เลือกให้ตรงใจ จองได้ใน 3 คลิก

ร้านอาหาร & คาเฟ่ที่ดีที่สุดในซามาร์คันด์

1. 1🍽️

   Platan · Platan

   ร้านระดับท็อปของซามาร์คันด์ บรรยากาศหรูแต่อบอุ่นเหมือนบ้าน มีระเบียงฤดูร้อนใต้ต้นเพลน (platan) เก่าแก่ ตอนเย็นมีดนตรีแซกโซโฟนและเปียโนสด เมนูเด่นทั้งชาชลิกย่าง ปลาทูน่าอบเตา Josper และซุปครีมแบบยุโรป เหมาะกับมื้อค่ำพิเศษ

   📍 Pushkin Street, ใจกลางย่านรัสเซีย (European quarter) · Uzbek / European Fine Dining · ฿฿฿
2. 2🍽️

   Bibikhanum Teahouse · Bibikhanum Teahouse

   ชายคานา (โรงน้ำชา) แบบดั้งเดิมที่หาได้ยากขึ้นเรื่อย ๆ นั่งบนตัปชาน (เตียงนั่งกินข้าว) ใต้เต็นท์ผ้าสไตล์อุซเบก พนักงานแต่งชุดพื้นเมือง เสิร์ฟพลอฟ ลักมาน ชาชลิก และซอมซาเจ มังสวิรัติที่ขึ้นชื่อ อยู่ติดมัสยิดบีบีคานึม วิวสวยบรรยากาศดี

   📍 ใกล้มัสยิด Bibi-Khanym และตลาด Siab · Traditional Uzbek / Chaikhana · ฿฿
3. 3🍽️

   Samarqand Osh Markazi N1 (Центр Плова №1) · Samarqand Osh Markazi N1 (Plov Center)

   ศูนย์พลอฟในตำนานของซามาร์คันด์ บรรยากาศโรงอาหารคึกคักที่คนท้องถิ่นมากินพลอฟกันทุกวัน หุงในกระทะใบยักษ์แบบซามาร์คันด์ที่เรียงเป็นชั้น ใส่แครอทเหลืองและเนื้อวัว ควรไปช่วงเที่ยง 11 โมงถึงบ่ายสองเพราะมักขายหมดเร็ว

   📍 Ibn Sino Street ใกล้ University Boulevard และตลาด Siab · Uzbek Plov / Canteen · ฿

อาหารพื้นเมืองที่ต้องลองในซามาร์คันด์

1. 1🍚

   พลอฟ (Plov)

   ข้าวผัดสไตล์อุซเบกกับเนื้อ แครอท และหัวหอม สูตรซามาร์คันด์จัดเรียงเป็นชั้น โรยแครอทเหลือง ถั่วลูกไก่ และไส้กรอกม้า รสเบากว่าภาคอื่น

   📍 อาหารประจำชาติ
2. 2🥟

   ซัมซา (Samsa)

   พายแป้งไส้เนื้อแกะกับหัวหอม อบในเตาดิน (tandir) ฉ่ำน้ำ — อร่อยที่สุดตอนร้อน ๆ จากผนังเตาในตลาด

   📍 อบเตาดิน
3. 3🫓

   ขนมปังนอน (Non)

   ขนมปังกลมแบนของซามาร์คันด์ขึ้นชื่อเรื่องลายปั๊มกลางแผ่นและเก็บได้นาน เสิร์ฟคู่ทุกจาน ห้ามคว่ำหน้า

   📍 ทุกมื้อ
4. 4🍜

   ลักมาน (Lagman)

   บะหมี่เส้นดึงมือต้นตำรับชาวอุยกูร์ กินแบบน้ำซุปหรือผัด (kovurma) กับเนื้อและผัก

   📍 เส้นทำมือ
5. 5🍢

   ชาชลิก (Shashlik)

   เนื้อเสียบไม้ย่างถ่าน — แกะ เนื้อ หรือไก่ หอมควันถ่าน เสิร์ฟกับหัวหอมดองและขนมปังนอน

   📍 ย่างถ่าน
6. 6🥟

   มันตี (Manti)

   เกี๊ยวนึ่งแป้งบางห่อไส้เนื้อแกะ-เนื้อวัวสับกับหัวหอม ราดด้วยโยเกิร์ตหรือเนยใส กินอุ่น ๆ

   📍 นึ่ง

รีวิวแล้ว

ที่เที่ยวซามาร์คันด์ 2026 — 10 จุดห้ามพลาดบนเส้นทางสายไหม

อ่านรีวิว →

1. 1🕌

   จัตุรัสเรกิสถาน (Registan)

   หัวใจของเมือง ล้อมด้วยมาดราซาห์สามหลัง — อูลุกเบก (1420) เชอร์ดอร์ (1636) และทิลลาคอรี (1660) เรียงกระเบื้องสีฟ้าครามตระการตา ค่าเข้าราว 65,000 ซอม

   📍 เมืองเก่า
2. 2💎

   ชาห์อีซินดา (Shah-i-Zinda)

   ทางเดินสุสานไต่เนินเขา สองข้างเรียงรายด้วยมาดราซาห์เคลือบกระเบื้องมรกตจากศตวรรษที่ 11–15 ที่ปลายทางคือศาลของกุซัม อิบน์ อับบาส

   📍 เมืองเก่า
3. 3🟦

   สุสานทีมูร์ (Gur-e-Amir)

   สุสานโดมร่องสีฟ้าอันโด่งดัง ที่ฝังพระศพจอมทัพทีมูร์ พร้อมลูกหลานและหลานชายอูลุกเบก ภายในประดับทองอร่ามตา

   📍 เมืองเก่า
4. 4🕌

   มัสยิดบีบีคานึม (Bibi-Khanym)

   มัสยิดยักษ์ที่ทีมูร์สร้างปี 1404 เพื่อภรรยาคนโปรด เคยเป็นมัสยิดที่ใหญ่ที่สุดแห่งหนึ่งของโลกอิสลาม

   📍 ใกล้ตลาดเซียบ
5. 5🔭

   หอดูดาวอูลุกเบก (Ulugh Beg Observatory)

   ซากหอดูดาวยุค 1420 ของอูลุกเบก นักดาราศาสตร์ทีมูริด เคยเป็นหอดูดาวที่ดีที่สุดของโลกอิสลาม มีพิพิธภัณฑ์เล่าเครื่องมือดาราศาสตร์

   📍 ชานเมือง
6. 6🛒

   ตลาดเซียบ (Siab Bazaar)

   ตลาดสดคึกคักข้างมัสยิดบีบีคานึม ขายขนมปังกลมซามาร์คันด์ ผลไม้แห้ง ถั่ว และเครื่องเทศ จุดดูชีวิตท้องถิ่นที่ดีที่สุด

   📍 ใกล้บีบีคานึม
7. 7🏛️

   พิพิธภัณฑ์อัฟราซิยอบ (Afrosiyob)

   ตั้งบนเนินเมืองโบราณก่อนยุคอิสลาม จัดแสดงจิตรกรรมฝาผนังศตวรรษที่ 7 ภาพคณะทูตจากจีน เปอร์เซีย และอินเดีย

   📍 ชานเมือง
8. 8📜

   หมู่บ้านโคนิกิล (Konigil)

   หมู่บ้านชนบทเหนือเมือง ชมการทำกระดาษไหมซามาร์คันด์แบบโบราณด้วยกังหันน้ำ ตามตำรับเส้นทางสายไหม

   📍 ชานเมือง ~6 กม.