瓦尔帕莱索住宿指南 — 选对酒店，三步预订

อาหารพื้นเมืองที่ต้องลองใน瓦尔帕莱索

1. 1🍟

   炸薯拼盘（Chorrillana）

   这座城市的招牌共享大盘——一座薯条小山，上面堆满煎牛肉、香肠、洋葱和煎蛋。传奇名店当属J Cruz。

   📍 J Cruz餐厅
2. 2🐟

   海鳗汤（Caldillo de congrio）

   聂鲁达曾为之写下颂歌的浓郁海鳗汤——滚烫上桌、配面包食用，是这座港城的灵魂美食。

   📍 港口市场
3. 3🦀

   蟹肉派（Pastel de jaiba）

   蟹肉加奶油和奶酪放进陶罐烘烤，热气腾腾、香气四溢——是一道经典的智利海鲜治愈菜。

   📍 海鲜
4. 4🥟

   海鲜恩潘纳达

   油炸馅饼，内馅是虾、蛤蜊、蟹肉或奶酪——外酥内糯，在港口边吃最完美。

   📍 码头小吃
5. 5🍲

   海鲜杂烩（Paila marina）

   一道盛在陶碗里的什锦海鲜炖菜——蛤蜊、虾和鱼浸在浓香的汤中，在港口刮风的日子里暖意融融。

   📍 卡尔多纳尔市场
6. 6🌭

   智利热狗（Completo）

   料足的智利热狗，堆满牛油果泥、番茄、酸菜和蛋黄酱——首选的实惠街头小吃。

   📍 街头小吃

1. 1📖

   塞巴斯蒂安之家（聂鲁达故居）

   诺贝尔奖诗人巴勃罗·聂鲁达别具一格的四层故居，满是古怪的收藏品，可360度饱览海湾的开阔景致。

   📍 贝拉维斯塔山
2. 2🚠

   孔塞普西翁与雷纳维多利亚缆车

   孔塞普西翁缆车（1883年）是城里最古老的登山缆车，可上行至赫尔瓦索尼步道；雷纳维多利亚缆车（1902年）则攀向阿莱格雷山。

   📍 从平原区到山上
3. 3🎨

   露天博物馆

   一片由楼梯和通道交织而成的网络，自上世纪90年代起便布满了顶尖艺术家的壁画——是城里最棒的街头艺术路线之一。

   📍 贝拉维斯塔山
4. 4🏛️

   索托马约尔广场

   宏伟的临港广场，矗立着伊基克英雄海军纪念碑，也是智利海军总部所在地。

   📍 平原区
5. 5🚶

   赫尔瓦索尼与阿特金森步道

   临崖的步道，正对着古老的欧式房屋，可俯瞰色彩缤纷的屋顶和下方港口，宛如明信片。

   📍 孔塞普西翁山
6. 6🎹

   钢琴台阶与艺术小巷

   一段漆成钢琴琴键样式的台阶，加上一片满是艺术的迷宫般小巷——慢悠悠地逛一个下午，处处都上镜。

   📍 孔塞普西翁山
7. 7🛒

   卡尔多纳尔市场

   大型生鲜市场；上到楼上的小食堂（cocinerías），可吃到便宜又地道的智利家常菜和新鲜的海鲜汤。

   📍 平原区
8. 8🌊

   维尼亚德尔马

   近在咫尺、海风习习的海滩度假城——从Puerto站乘Merval几站即达，有花园、花钟和一座赌场。

   📍 邻城