ชีราซ เป็นเมืองที่มีร้านอาหารและคาเฟ่ให้เลือกมากจนเลือกไม่ถูก ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ สตรีทฟู้ดริมทาง คาเฟ่บรรยากาศดี ไปจนถึงร้านไฟน์ไดนิ่งระดับรางวัล บทความนี้ทีมเราอ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อย แล้วคัดเฉพาะ 12 ร้านที่ดีที่สุดในชีราซ ที่คุ้มค่าแก่การไปลองจริง ๆ — แต่ละร้านเราสรุปให้ครบทั้งเมนูเด่น จุดเด่นและข้อควรรู้ ช่วงราคาต่อคน เวลาเปิด–ปิด ทำเล และช่องทางจอง พร้อมรูปจริงของร้าน ให้คุณวางแผนมื้ออร่อยในทริปได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะงบไหนหรือชอบกินสไตล์ใด และถ้ากำลังมองหาที่พักทำเลดีใกล้ร้านเด็ดเหล่านี้ เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคามาให้ด้วยเลย
🍖رستوران هفت خوان · Haft Khan Restaurant
คอมเพล็กซ์ร้านอาหารหรูที่ดังที่สุดของชีราซ ตั้งอยู่แถบประตูคัมภีร์ ภายในแบ่งเป็นหลายโซนหลายสไตล์อาหาร เด่นเรื่องสเต๊กและเคบับเปอร์เซีย ลองทาห์ชีน เฟเซนจอน หรือเคบับแกะนุ่ม ๆ บรรยากาศหรูควรจองล่วงหน้า
🍖رستوران سنتی شرزه · Sharzeh Traditional Restaurant
ร้านสไตล์เปอร์เซียดั้งเดิมเก่าแก่ใกล้บาซาร์วาคิล ขึ้นชื่อเรื่องเคบับย่างหอม ๆ และขนมปังสด ๆ มาพร้อมดนตรีสด บรรยากาศคลาสสิกอบอุ่น เหมาะมาซึมซับวัฒนธรรมชีราซในมื้อค่ำ
☕خانه و باغ شاپوری · Shapouri Garden House
คฤหาสน์ประวัติศาสตร์พร้อมสวนเปอร์เซียกลางเมือง เสิร์ฟอาหารชีราซแท้ ๆ ในบรรยากาศคาเฟ่-สวนที่สวยงาม ช่วงค่ำมีดนตรีสด เหมาะนั่งจิบชาหรือกินมื้อสบาย ๆ ใต้ต้นไม้ใหญ่
☕رستوران سنتی صوفی · Soofi Traditional Restaurant
ร้านสไตล์ดั้งเดิมที่นักท่องเที่ยวชอบ บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเอง เสิร์ฟอาหารเปอร์เซียและเมนูคาเฟ่ราคาเป็นมิตร เป็นจุดแวะพักดี ๆ ระหว่างเดินเที่ยวเมืองเก่า
🍖رستوران شاطر عباس · Shater Abbas Restaurant
ร้านเคบับและอาหารชีราซใกล้สวนเอราม บรรยากาศนอสตัลเจียแบบดั้งเดิม เสิร์ฟพร้อมขนมปังร้อน ๆ และผักสด เคบับอิหร่านที่นี่รสจัดถึงเครื่อง คนท้องถิ่นก็ชอบมากิน
🍽️رستوران سنتی پرهامی · Parhami Traditional Restaurant
ร้านในบ้านเปอร์เซียโบราณที่มีลานกลางและสระน้ำ จุดเด่นคือ kalam polo หรือข้าวกะหล่ำสไตล์ชีราซรสกลมกล่อม บรรยากาศสงบเหมือนย้อนเวลา เหมาะลองอาหารท้องถิ่นแท้ ๆ
🍖رستوران شاندیز · Shandiz Restaurant
ร้านอาหารเปอร์เซียพร้อมวิวเมืองแบบพาโนรามา เสิร์ฟเมนูท้องถิ่นตามฤดูกาลและเคบับคุณภาพดี ราคาคุ้มค่า เหมาะนั่งกินมื้อค่ำชมเส้นขอบฟ้าชีราซ
☕خانه فرهنگی وکیل · Vakil Cultural House
คาเฟ่และร้านอาหารในอาคารประวัติศาสตร์ใจกลางย่านบาซาร์วาคิล ทำเลดีเดินถึงแหล่งเที่ยวสำคัญ บรรยากาศคลาสสิกเปอร์เซีย เหมาะแวะจิบชา กาแฟ หรือมื้อเบา ๆ ระหว่างเที่ยว
☕کافه شاپوری (باغ شاپوری) · Shapouri Garden Cafe
คาเฟ่ในสวนชาปูรีจากยุคปาห์ลาวี นั่งจิบกาแฟและกินบรันช์ท่ามกลางสวนเปอร์เซียร่มรื่น เค้กและเพสตรีอร่อย เป็นมุมสวยถ่ายรูปและพักผ่อนยอดนิยมของชาวชีราซ
☕کافه گرتا · Greta Cafe
คาเฟ่กาแฟชนิดพิเศษย่านโมอาลีอาบาด ดีไซน์มินิมอลสะอาดตา โฟกัสที่กาแฟดี ๆ จริงจัง เค้กช็อกโกแลตประจำวันเป็นเมนูห้ามพลาด เหมาะสายกาแฟที่อยากนั่งชิล
☕کافه آلتو · Alto Cafe
คาเฟ่กาแฟพิเศษกลางเมืองที่จริงจังเรื่องการคั่วและชงกาแฟ มีบอร์ดเกมให้เล่นเพลิน ๆ บรรยากาศสบายเป็นกันเอง เหมาะนั่งทำงานหรือสังสรรค์กับเพื่อน
☕کافه ژولپ · Joulep Cafe
คาเฟ่น่ารักใกล้บาซาร์วาคิล เสิร์ฟกาแฟ เค้กช็อกโกแลต ออมเล็ต และไอศกรีม วัตถุดิบคุณภาพดี เหมาะแวะกินมื้อเช้าหรือของหวานระหว่างเดินเที่ยวเมืองเก่า
คำถามที่พบบ่อย
จองร้านดังหรือร้านยอดนิยมในชีราซต้องทำยังไง?
ร้านยอดนิยมและร้านระดับมิชลินหลายแห่งต้องจองล่วงหน้า บางร้านจองผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ (เช่น TableCheck) หรือให้โรงแรมช่วยติดต่อให้ ดูช่องทางจองของแต่ละร้านได้ในลิสต์ด้านบน
กินร้านอาหารในชีราซควรเตรียมงบเท่าไหร่ต่อคน?
มีตั้งแต่สตรีทฟู้ดและร้านท้องถิ่นราคาย่อมเยา ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่งระดับหลักพันถึงหลักหมื่น เราระบุช่วงราคาต่อคนไว้ในทุกร้าน เพื่อให้เลือกตามงบได้ง่าย
อยากตระเวนกินหลายร้านในชีราซ ควรพักย่านไหน?
เลือกโรงแรมใจกลางเมืองหรือใกล้ย่านร้านอาหารที่สนใจ จะเดินทางไปกินสะดวกกว่า — เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ไว้ท้ายบทความ
ข้อมูลร้านในบทความนี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?
เราอัปเดตข้อมูลเป็นระยะและอ้างอิงจากแหล่งรีวิวจริง (เช่น Michelin, Tabelog, TripAdvisor) แต่ราคาและเวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กกับร้านอีกครั้งก่อนไป
หมายเหตุ: ร้านทั้งหมดคัดจากแหล่งรีวิวจริง (Michelin · TripAdvisor · เว็บร้าน) ราคาและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กก่อนไป