พนมเปญ เป็นเมืองที่มีร้านอาหารและคาเฟ่ให้เลือกมากจนเลือกไม่ถูก ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ สตรีทฟู้ดริมทาง คาเฟ่บรรยากาศดี ไปจนถึงร้านไฟน์ไดนิ่งระดับรางวัล บทความนี้ทีมเราอ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อย แล้วคัดเฉพาะ 10 ร้านที่ดีที่สุดในพนมเปญ ที่คุ้มค่าแก่การไปลองจริง ๆ — แต่ละร้านเราสรุปให้ครบทั้งเมนูเด่น จุดเด่นและข้อควรรู้ ช่วงราคาต่อคน เวลาเปิด–ปิด ทำเล และช่องทางจอง พร้อมรูปจริงของร้าน ให้คุณวางแผนมื้ออร่อยในทริปได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะงบไหนหรือชอบกินสไตล์ใด และถ้ากำลังมองหาที่พักทำเลดีใกล้ร้านเด็ดเหล่านี้ เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคามาให้ด้วยเลย
🍽️Cuisine Wat Damnak
ห้องอาหารไฟน์ไดนิ่งเขมรในตำนานของเชฟ Joannès Rivière อดีตติด Asia's 50 Best เสิร์ฟเซตเทสติ้ง 6-8 คอร์สที่เปลี่ยนตามวัตถุดิบตามฤดูกาลจากตลาดท้องถิ่น เน้นรสเขมรแท้ตีความใหม่ด้วยเทคนิคร่วมสมัย ในวิลล่าอิฐยุค 1950 ที่บูรณะอย่างสวยงาม
🍲Malis Restaurant
ร้านไฟน์ไดนิ่งเขมรแห่งแรกของพนมเปญ เปิดปี 2004 โดยเชฟ Luu Meng ผู้รวบรวมสูตรดั้งเดิมทั่วกัมพูชา เสิร์ฟอาหารชาววังอย่างไส้กรอกตาเกโอ แกงส้มมะรุม และกุ้งแม่น้ำทอดพริกแห้ง ในวิลล่าสวนหรู มีโชว์นาฏศิลป์เขมรทุกวันศุกร์
🍷Topaz Restaurant
ร้านอาหารฝรั่งเศสชั้นเลิศที่สุดของกัมพูชา ขึ้นชื่อว่าเทียบชั้นร้านมิชลินหนึ่งดาวในฝรั่งเศส เคยต้อนรับเชฟระดับมิชลินมาสอนทีมงาน เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศสคลาสสิกและร่วมสมัยพร้อมห้องไวน์เซลลาร์ลึก เหมาะกับมื้อค่ำสุดพิเศษและโอกาสเฉลิมฉลอง
🍲Romdeng
ร้านอาหารเขมรชนบทในตึกโคโลเนียลฝรั่งเศสที่บูรณะสวยงาม เสิร์ฟอาม็อกปลาในกะทิอันเป็นอาหารประจำชาติ และเมนูแปลกอย่างแมงมุมทอดและมดแดงผัด ฝึกอาชีพเยาวชนด้อยโอกาส บรรยากาศสวนร่มรื่น เปิดทุกวัน เป็นที่นิยมทั้งคนท้องถิ่นและนักท่องเที่ยว
🍲Kravanh Restaurant
ร้านอาหารเขมรแท้ในบรรยากาศสบายมีสไตล์ มีสองสาขาในเมือง เสิร์ฟทั้งจานชาววังเขมรที่ปรุงอย่างประณีต เมนูดั้งเดิมยอดนิยม และจานท้องถิ่นหายากจากภูมิภาคต่าง ๆ ใช้วัตถุดิบสดท้องถิ่น เหมาะกับมื้อค่ำที่อยากลิ้มลองอาหารกัมพูชาหลากหลายในที่เดียว
🍲Eleven One Kitchen
ร้านเขมรออร์แกนิกในสวนร่มรื่นกลางย่าน BKK1 เจ้าของคนกัมพูชา Srun Soklim ปลูกผักบนดาดฟ้าแบบเพอร์มาคัลเจอร์ ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาล ไม่ใส่ผงชูรส เป็นร้านแรก ๆ ที่เลิกใช้หลอดและบรรจุภัณฑ์พลาสติก จานหลักราคาราว 4-7 ดอลลาร์ มีตัวเลือกมังสวิรัติเยอะ
🍖54 Langeach Sros
ร้านปิ้งย่างและสวนเบียร์สไตล์เขมรท้องถิ่นแท้ ๆ เสิร์ฟซี่โครง แพะกับมดดำ ปูกับพริกไทยอ่อนเขียว และซิกเนเจอร์ 'ปลาทอดบนทะเลไฟ' ปลาทั้งตัวทอดกรอบในแกงกะทิที่ปรุงสด ๆ ที่โต๊ะ บรรยากาศคึกคักแบบคนกัมพูชานิยม คุ้มราคา เหมาะสังสรรค์เป็นกลุ่ม
☕BROWN Coffee (Street 214 flagship) · BROWN Coffee
เชนกาแฟอันดับหนึ่งของกัมพูชา ก่อตั้งโดยสี่ลูกพี่ลูกน้องชาวเขมรในปี 2009 สาขาแรกบนถนน 214 (Brown Samdech Pan) ชื่อ 'Brown' มาจากคำว่า Tnort ต้นตาลไม้ประจำชาติ ขึ้นชื่อกาแฟคุณภาพ เบเกอรี และดีไซน์ร้านโมเดิร์นแบบเขมร เป็นจุดนัดพบของคนรุ่นใหม่
☕TINI Coffee
หลายคนยกให้เป็นกาแฟที่ดีที่สุดในพนมเปญ คาเฟ่สเปเชียลตี้ที่เสิร์ฟเอสเพรสโซ ดริป พัวร์โอเวอร์ และเคเม็กซ์ ชงจากเบลนด์ 'Feel Good' ของร้านเอง เน้นคุณภาพเมล็ดและฝีมือบาริสต้า บรรยากาศเรียบเก๋ เหมาะกับคอกาแฟตัวจริงที่อยากดื่มแก้วประณีต
🍜Kuy Teav Phum Oun Village Noodles
ร้านก๋วยเตี๋ยวเขมร kuy teav ราคาประหยัดที่คนท้องถิ่นรัก เสิร์ฟน้ำซุปใสกลมกล่อมพร้อมผักสมุนไพรสดหลากชนิด ดั้งเดิมใส่เนื้อฉีก ปรับเป็นไก่ หมู เป็ด หรือซีฟู้ดได้ตามใจ ราคาคุ้มมากแถมแถมชาและซุป เหมาะเป็นมื้อเช้าไอคอนิกแบบพนมเปญแท้ ๆ
คำถามที่พบบ่อย
จองร้านดังหรือร้านยอดนิยมในพนมเปญต้องทำยังไง?
ร้านยอดนิยมและร้านระดับมิชลินหลายแห่งต้องจองล่วงหน้า บางร้านจองผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ (เช่น TableCheck) หรือให้โรงแรมช่วยติดต่อให้ ดูช่องทางจองของแต่ละร้านได้ในลิสต์ด้านบน
กินร้านอาหารในพนมเปญควรเตรียมงบเท่าไหร่ต่อคน?
มีตั้งแต่สตรีทฟู้ดและร้านท้องถิ่นราคาย่อมเยา ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่งระดับหลักพันถึงหลักหมื่น เราระบุช่วงราคาต่อคนไว้ในทุกร้าน เพื่อให้เลือกตามงบได้ง่าย
อยากตระเวนกินหลายร้านในพนมเปญ ควรพักย่านไหน?
เลือกโรงแรมใจกลางเมืองหรือใกล้ย่านร้านอาหารที่สนใจ จะเดินทางไปกินสะดวกกว่า — เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ไว้ท้ายบทความ
ข้อมูลร้านในบทความนี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?
เราอัปเดตข้อมูลเป็นระยะและอ้างอิงจากแหล่งรีวิวจริง (เช่น Michelin, Tabelog, TripAdvisor) แต่ราคาและเวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กกับร้านอีกครั้งก่อนไป
หมายเหตุ: ร้านทั้งหมดคัดจากแหล่งรีวิวจริง (Michelin · TripAdvisor · เว็บร้าน) ราคาและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กก่อนไป