มาเดรา เป็นเมืองที่มีร้านอาหารและคาเฟ่ให้เลือกมากจนเลือกไม่ถูก ตั้งแต่อาหารท้องถิ่นขึ้นชื่อ สตรีทฟู้ดริมทาง คาเฟ่บรรยากาศดี ไปจนถึงร้านไฟน์ไดนิ่งระดับรางวัล บทความนี้ทีมเราอ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อย แล้วคัดเฉพาะ 10 ร้านที่ดีที่สุดในมาเดรา ที่คุ้มค่าแก่การไปลองจริง ๆ — แต่ละร้านเราสรุปให้ครบทั้งเมนูเด่น จุดเด่นและข้อควรรู้ ช่วงราคาต่อคน เวลาเปิด–ปิด ทำเล และช่องทางจอง พร้อมรูปจริงของร้าน ให้คุณวางแผนมื้ออร่อยในทริปได้ง่าย ๆ ไม่ว่าจะงบไหนหรือชอบกินสไตล์ใด และถ้ากำลังมองหาที่พักทำเลดีใกล้ร้านเด็ดเหล่านี้ เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคามาให้ด้วยเลย
🍽️Il Gallo d'Oro
ร้านสองดาวมิชลินในโรงแรม The Cliff Bay เชฟ Benoît Sinthon รังสรรค์เมนูเทสติ้งวัตถุดิบมาเดรา ปลาดาบดำ กุ้งลายเสือ วิวมหาสมุทรแอตแลนติก ได้ Green Star ด้านความยั่งยืน เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดบนเกาะ
🍽️William Restaurant
ร้านหนึ่งดาวมิชลินบนชั้นบนของโรงแรมในตำนาน Belmond Reid's Palace เสิร์ฟเมนูเทสติ้ง William และ Discovery ที่ใช้วัตถุดิบตามฤดูกาลของมาเดรากับเทคนิคสมัยใหม่ พร้อมวิวชายฝั่งฟุงชาลที่สวยที่สุดบนเกาะ
🍽️Restaurante Santo António · Restaurante Santo Antonio
ร้านมาเดราดั้งเดิมตั้งแต่ปี 1966 บริหารโดยครอบครัวเดิม เด่นที่เอสเปตาดาเนื้อย่างเสียบไม้ลอเรลย่างเตาหิน เสิร์ฟกับโบโล โด กาโก ข้าวโพดทอด และมิลโญ ฟริโต ปิดท้ายพุดดิ้งเสาวรสและปอนชา
🦐Restaurante dos Combatentes
ร้านครอบครัวไม่หรูหราใจกลางฟุงชาลหลังสวนเทศบาล เสิร์ฟปลาดาบดำ เอสเปตาดาเนื้อย่างเสียบไม้ หมูดำ อาหารทะเล และเมนูมังสวิรัติ บรรยากาศจริงใจ ราคาเป็นมิตร เป็นที่นิยมของคนท้องถิ่น
🍽️Restaurante O Tasco · O Tasco - Madeira Typical Food
ร้านอาหารพื้นเมืองมาเดราในย่านเมืองเก่าฟุงชาล เสิร์ฟปิสคอสและจานดั้งเดิม ปลาดาบดำกับกล้วย เอสเปตาดา ลาปาส (หอยฝาเดียวย่าง) และโบโล โด กาโก บรรยากาศอบอุ่นเป็นกันเองในถนนสายศิลปะ
🍢Mercado dos Lavradores · Mercado dos Lavradores (Workers' Market)
ตลาดสดในตำนานเปิดปี 1940 หัวใจของฟุงชาล ชั้นล่างเป็นตลาดปลาที่ขายปลาดาบดำสดๆ มีแผงผลไม้เขตร้อนเสาวรส กล้วยจิ๋ว น้อยหน่า แผงชิมผลไม้ ดอกไม้ และของกินพื้นเมืองให้ลิ้มลอง
🍽️Taberna da Poncha
โรงเตี๊ยมเก่าแก่กว่า 70 ปีบนถนนเชื่อมริเบรา บราวากับเซรา ดากวา ขึ้นชื่อปอนชาเครื่องดื่มประจำเกาะที่ผสมต่อหน้า มีรสมะนาว เสาวรส ส้ม และสูตรชาวประมง พื้นเกลื่อนเปลือกถั่ว ผนังเต็มไปด้วยนามบัตร
☕Café do Teatro
คาเฟ่ที่เป็นไอคอนที่สุดของเกาะ ตั้งในอาคารโรงละคร Baltazar Dias บนถนน Avenida Arriaga เสิร์ฟอาหารเช้า มื้อเที่ยง ค็อกเทลและปอนชา มีโต๊ะกลางแจ้งในลานสวยให้นั่งจิบกาแฟชมบรรยากาศศิลปะ
☕Land Food & Coffee
คาเฟ่กาแฟพิเศษติดสถานีกระเช้า Monte วิวลงไปยังฟุงชาลและทะเล ใช้เมล็ดจาก Odd Coffee Roastery เช่นเคนยา single-origin ล้างน้ำกลิ่นเบอร์รี่หวาน เหมาะแวะจิบก่อนหรือหลังนั่งกระเช้าขึ้นมอนเต
☕Art Food Corner · Art Food Corner Madeira
คาเฟ่ใจกลางฟุงชาลใกล้ทะเล โชว์รสชาติมาเดราผ่านลาปาสย่างและโบโล โด กาโก เสิร์ฟกาแฟพิเศษ V60 ฟิลเตอร์ และสมูทตี้ ตกแต่งด้วยงานศิลปะของศิลปินท้องถิ่น บรรยากาศอบอุ่นเหมาะนั่งชิล
คำถามที่พบบ่อย
จองร้านดังหรือร้านยอดนิยมในมาเดราต้องทำยังไง?
ร้านยอดนิยมและร้านระดับมิชลินหลายแห่งต้องจองล่วงหน้า บางร้านจองผ่านแพลตฟอร์มออนไลน์ (เช่น TableCheck) หรือให้โรงแรมช่วยติดต่อให้ ดูช่องทางจองของแต่ละร้านได้ในลิสต์ด้านบน
กินร้านอาหารในมาเดราควรเตรียมงบเท่าไหร่ต่อคน?
มีตั้งแต่สตรีทฟู้ดและร้านท้องถิ่นราคาย่อมเยา ไปจนถึงไฟน์ไดนิ่งระดับหลักพันถึงหลักหมื่น เราระบุช่วงราคาต่อคนไว้ในทุกร้าน เพื่อให้เลือกตามงบได้ง่าย
อยากตระเวนกินหลายร้านในมาเดรา ควรพักย่านไหน?
เลือกโรงแรมใจกลางเมืองหรือใกล้ย่านร้านอาหารที่สนใจ จะเดินทางไปกินสะดวกกว่า — เราคัดโรงแรมแนะนำพร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ไว้ท้ายบทความ
ข้อมูลร้านในบทความนี้อัปเดตล่าสุดเมื่อไหร่?
เราอัปเดตข้อมูลเป็นระยะและอ้างอิงจากแหล่งรีวิวจริง (เช่น Michelin, Tabelog, TripAdvisor) แต่ราคาและเวลาเปิด-ปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กกับร้านอีกครั้งก่อนไป
หมายเหตุ: ร้านทั้งหมดคัดจากแหล่งรีวิวจริง (Michelin · TripAdvisor · เว็บร้าน) ราคาและเวลาเปิดอาจเปลี่ยนแปลง แนะนำเช็กก่อนไป