Where to stay in Arequipa — pick the right hotel, book in 3 clicks

อาหารพื้นเมืองที่ต้องลองในArequipa

1. 1🌶️

   ロコト・レジェーノ

   大きく火を噴くように辛いロコト唐辛子に、牛ひき肉、チーズ、卵、オリーブを詰めて焼き、たいていパステル・デ・パパ（チーズ入りポテトグラタン）を添えて。アレキパの看板料理です。

   📍 街の看板料理
2. 2🦐

   チュペ・デ・カマロネス

   アレキパ発祥の濃厚な川エビのチャウダーで、牛乳、卵、トウモロコシ、じゃがいもで作ります。クリーミーでほっとする、ペルー中で名高い一品。滞在中に一度はぜひ注文を。

   📍 川エビのチャウダー
3. 3🐖

   アドボ・アレキペーニョ

   豚肉をトウモロコシの酒チチャ・デ・ホラに唐辛子とスパイスを加えてマリネし、じっくり煮込んだ深く辛いシチュー。地元では伝統的に、日曜の朝食に焼きたての地元パンと一緒に食べます。

   📍 日曜の朝食
4. 4🥗

   ソルテリート

   そら豆、トウモロコシ、トマト、オリーブ、玉ねぎ、角切りチーズの爽やかなサラダ。さっぱりとして酸味が効き、ベジタリアンにも嬉しい前菜。暑い日にうってつけの一皿です。

   📍 トウモロコシとチーズのサラダ
5. 5🍨

   ケソ・エラード

   名前は「チーズのアイス」ですが、チーズは入っていません。牛乳、シナモン、ココナッツで風味づけした、切り分けられる冷たいデザート。サン・カミロ市場で数ソル分どうぞ。

   📍 ご当地のデザート
6. 6🍺

   チチャ・デ・ホラ

   インカ時代にさかのぼるトウモロコシの発酵酒で、独特の甘酸っぱい風味があります。地元の辛い料理とよく合い、アドボの隠し味でもあります。ピカンテリアでぜひお試しを。

   📍 古代の発酵飲料

1. 1⛪

   サンタ・カタリナ修道院

   小さな町ほどの広さをもつ築400年の修道院。石畳の小道、噴水、鮮やかな青とオレンジの壁が広がります。アルマス広場からほんの数ブロック。ゆっくり歩くなら1.5〜3時間を見込みましょう。

   📍 一番の見どころ
2. 2🏛️

   アルマス広場＆大聖堂

   旧市街の中心。アーケードのある白い石の建物、中央の噴水、そしてすべてシヤールで築かれたバシリカ大聖堂に縁取られています。ファサードがライトアップされる夜は格別の美しさです。

   📍 メイン広場
3. 3🌋

   ヤナワラ展望台

   詩が刻まれた10基の白いシヤールのアーチが並ぶテラスで、エル・ミスティ、チャチャニ、ピチュ・ピチュを一望できます。早朝か夕方遅くが、光も良く人も少なめです。

   📍 火山の展望スポット
4. 4🦅

   コルカ渓谷

   世界で最も深い峡谷のひとつで、約160km（陸路で3.5〜4時間）。見どころはクルス・デル・コンドルで舞うアンデスコンドル。多くの人は1泊2日のツアーで訪れます。

   📍 一番の日帰り旅行
5. 5🧊

   アンデス聖域博物館（ファナイータのミイラ）

   アンパト山で生贄に捧げられ、見事に保存されたインカの少女のミイラ「ファナイータ」を、ガラスの冷凍ケースに収めて展示。カパコチャの儀式と、1995年の発見の物語を解説しています。

   📍 インカの氷のミイラ
6. 6🦙

   ムンド・アルパカ

   街なかの小さな庭園で、アルパカやリャマを間近に見られ、伝統的なアルパカ繊維の紡績や織りを実演する工房もあります。入場無料で、子ども連れにぴったりです。

   📍 無料・アルパカに会える
7. 7🏘️

   サン・ラサロ地区

   アレキパで最も古い地区。狭い石畳の路地と低い白壁の家々が迷路のように入り組み、静かで時を超えた雰囲気が漂います。アルマス広場から数分、散策や写真撮影に素敵な場所です。

   📍 最も古い地区
8. 8💧

   サバンディアの水車小屋

   街はずれに修復された17世紀の水車小屋で、緑の庭園と小川に囲まれています。アレキパの田園と農業の過去へ、半日のんびり逃避できる場所です。

   📍 郊外のいこい