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อาหารพื้นเมืองที่ต้องลองในLahore

1. 1🍲

   ニハリ

   牛肉をスパイスの効いた煮汁で一晩じっくり煮込み、とろけるほど柔らかくして熱々のナンを添えます。ラホールっ子は朝食に食べる、深くてスパイス豊かな一皿です。

   📍 伝説の朝食
2. 2🦴

   シリ・パヤ

   ヤギや牛の足の肉をじっくり煮込んだ濃厚なスープ──正真正銘のラホール式の朝食または昼食です。ファッジャ・シリ・パーエやハニーフが有名店です。

   📍 食べごたえある朝食
3. 3🥘

   ハリーム

   肉、豆、小麦をなめらかなおかゆ状になるまで煮込み、揚げ玉ねぎとレモンをのせた料理。体が温まり満足感のある、冬にぴったりの一品です。

   📍 濃厚でとろり
4. 4🫓

   ハルワ・プリ

   定番の朝食セット──ふくらんだ揚げパンのプリに、ひよこ豆とジャガイモのカレー、甘いセモリナのハルワを添えて。酸味、辛み、甘みが一度に楽しめます。

   📍 定番の朝食
5. 5🔪

   タカタク（カタカット）

   ひき肉のモツを熱した鉄板で卵、唐辛子、玉ねぎと炒めた料理──包丁が立てる「タカタク」という音にちなんで名付けられました。ナンと一緒にどうぞ。

   📍 屋台料理
6. 6🍗

   BBQ & チャルガ

   シーク・ケバブ、ティッカ、スパイスを効かせた丸鶏（チャルガ）を炭火で──ほぼどの街角にもあり、つい手が伸びてしまう美味しさです。

   📍 炭火焼き

1. 1🕌

   バードシャーヒー・モスク

   アウラングゼーブ帝の治世に建てられ1673年に完成した、世界最大級のモスク。赤砂岩と大理石の広大な中庭は、数万人を収容します。

   📍 必見
2. 2🏰

   ラホール城（シャヒ・キラ）

   ムガル王朝の王城で、ユネスコ世界遺産。鏡で覆われたシーシュ・マハル（鏡の間）や、バードシャーヒー・モスクに面した壮大なアラムギリ門が見どころです。

   📍 ユネスコ
3. 3🎨

   ワジール・ハーン・モスク

   城壁都市の奥深くにひっそりと佇み、ラホールで最も精緻なファイアンス・タイル細工、フレスコ画、カリグラフィで知られています。

   📍 タイル細工
4. 4🌳

   シャリマール庭園

   シャー・ジャハーン帝の時代のユネスコ登録のムガル庭園──段々の芝生、水路、噴水が広がる、最盛期のムガル式造園の傑作です。

   📍 ユネスコ
5. 5🏛️

   城壁都市

   古い路地、バザール、城門が連なり、デリー門から城へと続く修復されたロイヤル・トレイルの散策路も。歩いて食べ歩くだけで、ゆうに一日過ごせます。

   📍 歴史地区
6. 6🗼

   ミナーレ・パキスタン

   1940年のラホール決議が採択された場所に建つ高い国の記念碑で、バードシャーヒー・モスク近くのグレーター・イクバール公園内にあります。

   📍 記念碑
7. 7🚩

   ワガ国境のセレモニー

   パキスタン＝インド国境で行われる劇的な夕方の旗降ろし式──両側で足を高く上げる衛兵と、轟くような観衆。午後遅めに出かけましょう。

   📍 一生に一度
8. 8🛍️

   アナルカリ・バザール

   モール・ロードを少し外れた、ラホール最古の市場のひとつ──布地、宝飾品、土産物に加え、日が暮れると賑わうオールド・アナルカリ・フードストリートも。

   📍 ショッピング & グルメ