Stannum Boutique Hotel & Spa

ห้องพักและบรรยากาศ

ลองนึกภาพการขึ้นลิฟต์ตึกพาณิชย์ใจกลาง La Paz ผ่านชั้นที่มีโรงหนัง ร้านค้า และคาสิโน แล้วประตูลิฟต์เปิดออกชั้น 12 เจอล็อบบี้บูทีคโทนไม้-หินอบอุ่นพร้อมกระจกพื้นจรดเพดานที่เปิดวิวภูเขา Illimani สูงเสียดฟ้า — นั่นคือเซอร์ไพรส์แรกของ Stannum Boutique Hotel & Spa โรงแรมราว 33 ห้องที่กระจายอยู่ชั้น 5 และชั้น 12 ของตึก Multicine บนถนน Av. Arce วางคอนเซ็ปต์เป็น contemporary Andean ผสมไม้สีเข้ม เหล็กดำ และผ้าทอลายแอนเดียนสีอบอุ่น ห้องส่วนใหญ่กว้างกว่าค่าเฉลี่ยโรงแรม 5 ดาวกลางเมือง เตียงนุ่ม ห้องน้ำหินอ่อนพร้อมฝักบัวเรนชาวเวอร์ ที่เด็ดสุดคือหน้าต่างบานใหญ่ที่เปิดวิว 270° เห็นทั้งภูเขา Illimani สูง 6,438 เมตรที่หลายคนเรียกว่า "ยักษ์ใหญ่หิมะของ La Paz" กับสกายไลน์เมืองที่ลาดเอียงตามหุบเขาเป็นชั้น ๆ ตอนพระอาทิตย์ตกแสงจะเปลี่ยนสีภูเขาจากเหลืองเป็นชมพูเป็นม่วงเหมือนภาพวาด รีวิวจำนวนมากบอกว่าตื่นเช้ามาเปิดผ้าม่านแล้วต้องนิ่งไปครู่ใหญ่กว่าจะลุกออกจากเตียงไหว

อาหารและสปา

หัวใจอีกห้องของโรงแรมคือ ห้องอาหาร gourmet บนชั้นบนสุดที่เสิร์ฟอาหารโบลิเวียร่วมสมัย — ลามาสเต๊ก ควีนัวริซอตโต ปลาเทราต์จากทะเลสาบ Titicaca คู่กับไวน์จากไร่ Tarija ทางใต้ของประเทศ บรรยากาศมื้อค่ำพร้อมวิวไฟเมืองที่กระจายตามหุบเขาด้านล่างเป็นโมเมนต์ที่หลายคู่บอกว่าโรแมนติกที่สุดของทริปโบลิเวีย อาหารเช้าเสิร์ฟแบบ a la carte ผสมบุฟเฟต์เล็ก ๆ มีเมนูสำคัญคือ salteñas ขนมแป้งยัดไส้สไตล์โบลิเวีย และกาแฟ Yungas จากไร่ในป่าฝนของประเทศ ลงไปอีกชั้นเจอ Andean Spa ที่มีห้องทรีตเมนต์คู่ ซาวน่า และเมนูทรีตเมนต์ที่ใช้วัตถุดิบแอนเดียน เช่น สครับเกลือจาก Salar de Uyuni น้ำมันโคคา และมาส์กควีนัว เหมาะมากสำหรับคนเพิ่งบินมาถึงและต้องการผ่อนคลายร่างกายให้ปรับตัวกับความสูง 3,640 เมตรของเมือง โรงแรมยังเสิร์ฟชาโคคาฟรีที่ล็อบบี้ตลอดวันเพื่อช่วยบรรเทาอาการแพ้ความสูง ส่วนใครชอบเสี่ยงโชคก็มี Casino Stannum ในตึกเดียวกันให้แวะลงไปลองโต๊ะแบล็คแจ็คหรือสล็อตได้แบบไม่ต้องออกจากตึก

ทำเลและการเดินทาง

ที่ตั้งของ Stannum ถือเป็นข้อได้เปรียบใหญ่ที่สุดเรื่องหนึ่ง — ถนน Av. Arce เป็นแกนหลักที่เชื่อมย่าน Centro (ใจกลางประวัติศาสตร์) กับย่าน Sopocachi (ย่านคาเฟ่/ร้านอาหาร/ผับใต้ดินที่คนท้องถิ่นนิยม) เดินออกจากตึกไปทางเหนือราว 15 นาทีถึง Plaza Murillo ที่ตั้งของพระราชวังประธานาธิบดี มหาวิหาร และพิพิธภัณฑ์ Casa de Murillo เดินไปทางใต้ราว 5 นาทีก็ถึงย่าน Sopocachi ที่กลางคืนคึกคักด้วยร้านอาหารโบลิเวียร่วมสมัยอย่าง Gustu (ของเชฟลูกศิษย์ Noma) กับ Ali Pacha และผับใต้ดินเก๋ ๆ เช่น La Costilla de Adán ส่วนใครอยากชมเมืองจากมุมสูง สถานีเคเบิลคาร์ Mi Teleférico สาย Verde สถานี Libertador ห่างจากโรงแรมราว 10 นาทีเดิน ขึ้นไปเที่ยวเมือง El Alto บนเขาในราคาไม่กี่บาทเป็นไฮไลต์ห้ามพลาด สนามบิน El Alto (LPB) อยู่บนเขาเหนือเมือง นั่งรถลงมาราว 45 นาที โรงแรมจัดบริการรับส่งสนามบินได้พร้อมจัดทริปต่อไป Salar de Uyuni หรือปั่นจักรยาน Death Road ผ่าน concierge ที่รีวิวชมว่าให้คำแนะนำตรงไปตรงมาและช่วยเลือกบริษัททัวร์ที่ปลอดภัย

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — ข้อแรกที่หลายรีวิวเอ่ยถึงคือเรื่องการ "เข้าถึง" โรงแรม เพราะ Stannum ไม่ได้มีตึกของตัวเอง แต่ใช้พื้นที่ชั้น 5 และ 12 ของตึก Multicine ที่เป็นตึกพาณิชย์ผสม แขกต้องเดินผ่านโถงตึกที่มีคาสิโน ร้านค้า และโรงหนังก่อนขึ้นลิฟต์ไปยังล็อบบี้บูทีค บางคนรู้สึกแปลกในครั้งแรกหรือไม่คุ้นกับการที่ทางเข้าโรงแรม 5 ดาวไม่หรูหราตั้งแต่ชั้นล่าง แต่พอขึ้นไปถึงห้องและเห็นวิวก็มักจะลืมไปเลย ข้อสองคือ Wi-Fi — แม้โรงแรมจะมีฟรีทั่วโรงแรม แต่ความเร็วอินเทอร์เน็ตของโบลิเวียโดยรวมไม่เร็วเท่าประเทศพัฒนาแล้ว ใครต้องอัปโหลดไฟล์ใหญ่หรือประชุมวิดีโอตลอดเวลาอาจหงุดหงิดบ้าง ข้อสามคือเรื่องห้อง — ห้องชั้น 5 จะได้วิวไม่กว้างเท่าห้องชั้น 12 เพราะถูกตึกข้างเคียงบังบางส่วน ตอนจองควรระบุขอชั้น 12 ไว้เลยถ้าทำได้ และห้องที่หันออกถนน Av. Arce อาจได้ยินเสียงจราจรช่วงเช้าบ้าง ใครหลับยากแนะนำขอห้องหันเข้าด้านในหรือมุมที่หันเข้าภูเขาโดยตรง สุดท้ายเรื่องความสูง — La Paz อยู่ที่ 3,640 เมตรซึ่งสูงพอที่จะทำให้คนแพ้ความสูง (soroche) ได้ ไม่ใช่ความผิดของโรงแรมแต่ควรเผื่อใจว่าวันแรกอาจปวดหัวเล็กน้อย โรงแรมเสิร์ฟชาโคคาฟรีช่วยได้ระดับหนึ่ง

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงทั้งใน Agoda 9.3 และ Booking 9.2 รวมถึงคอมเมนต์ที่หลายเสียงขนานนามว่า "the best hotel in Bolivia" — Stannum Boutique Hotel & Spa ขายของได้ตรงจุดมาก คือวิวภูเขา Illimani ที่เปิดเต็มหน้าต่าง บริการอบอุ่นแบบจดจำชื่อแขก สปาแอนเดียนที่ช่วยปรับตัวกับความสูง และทำเลใจกลางเมืองที่เดินถึงทั้ง Centro และ Sopocachi ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นเช้ามาเจอภูเขาหิมะนอกหน้าต่าง เดินไปจิบกาแฟแถว Sopocachi กลางวัน กลับมาแช่สปาตอนบ่าย แล้วลงไปกินมื้อค่ำพร้อมไวน์ Tarija วิวไฟเมือง ที่นี่คือคำตอบที่ลงตัวสุด ๆ แต่ถ้าคุณคาดหวังตึกโรงแรมแยกของตัวเองพร้อมล็อบบี้หรูตั้งแต่ชั้นล่างเหมือน Mandarin Oriental หรือ Four Seasons การที่ Stannum ซ่อนอยู่บนชั้นบนของตึกพาณิชย์อาจไม่ใช่สิ่งที่คุณตามหา โดยรวมเราให้ 9.3/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รักและสายลักชัวรีที่อยากพักกลางเมือง La Paz พร้อมวิวภูเขาแบบไม่ต้องเลือกระหว่างทำเลกับธรรมชาติ