Schumacher Hotel Haifa

เสน่ห์แรกที่สัมผัสได้

ลองนึกภาพถนนเงียบ ๆ ในย่าน German Colony ของไฮฟา ที่มีอาคารหินเก่าแก่เรียงราย ร้านกาแฟ ร้านไวน์ และร้านอาหารเล็ก ๆ อยู่ห่างไม่กี่ก้าว Schumacher Hotel ตั้งอยู่ตรงนั้นพอดี เป็นบูทีคโฮเทลสำหรับผู้ใหญ่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 2018 ในอาคารแลนด์มาร์กที่รีโนเวตอย่างพิถีพิถัน รีวิวหลายคนบอกตรงกันว่าพอเดินเข้ามาก็รู้สึกได้ทันทีว่าที่นี่ "เก๋แบบมีรสนิยม" ไม่พยายามอวดหรู แต่อบอุ่นและน่าอยู่ ใครที่อยากได้ที่พักสงบ ๆ ใจกลางย่านที่สวยที่สุดของเมือง น่าจะถูกใจตั้งแต่แรกเห็น

ห้องพักและการตกแต่ง

ห้องพักที่นี่ขนาดราว 20 ตารางเมตร ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นดูสดใสมีดีไซน์ แขกหลายคนชมว่าเตียงนุ่มสบาย ผ้าปูที่นอนคุณภาพดี ห้องน้ำมีผ้าเช็ดตัวผืนใหญ่นุ่มฟู และฝักบัวน้ำอุ่นแรงดีไหลไม่มีสะดุด ในห้องยังมีเครื่องชงเอสเพรสโซให้ชงกาแฟดื่มเอง โต๊ะทำงาน เครื่องปรับอากาศ และ WiFi เร็วฟรี รวม ๆ แล้วเป็นห้องที่ "ครบและสบาย" สำหรับการพักผ่อนแบบคู่หรือมาคนเดียว บรรยากาศเงียบสงบ เหมาะกับคนที่อยากหลบความวุ่นวายของเมือง

จุดเด่นที่แขกพูดถึงมากที่สุด

หัวใจของที่นี่คือดาดฟ้าสองชั้น บนชั้น 4 และชั้น 7 ที่เปิดวิวสวนบาไฮ ภูเขาคาร์เมล และท่าเรือไฮฟาแบบเต็มตา รีวิวเล่าว่าตอนกลางคืนวิวสวนบาไฮที่ไฟส่องสว่างนั้น "สวยจนต้องหยุดมอง" ทางโรงแรมมักจัด happy hour บนดาดฟ้าพร้อมไวน์ท้องถิ่นช่วงพระอาทิตย์ตก เป็นช่วงเวลาที่หลายคนบอกว่าโรแมนติกและผ่อนคลายมาก ส่วนทีมงานก็เป็นอีกจุดที่ถูกชมบ่อย แขกหลายคนเล่าว่าพนักงานใส่ใจ คอยแนะนำร้านอาหารและที่เที่ยว ช่วยให้ทริปราบรื่นขึ้นเยอะ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

มีสองเรื่องเล็ก ๆ ที่อยากบอกตรง ๆ ไว้ก่อน เพื่อจะได้ไม่ผิดคาด อย่างแรกคือห้องขนาดราว 20 ตร.ม. ถ้าพักสองคนพร้อมกระเป๋าใบใหญ่อาจรู้สึกกะทัดรัดอยู่บ้าง ถ้าให้ความสำคัญกับพื้นที่ ลองสอบถามห้องในวิงใหม่ที่หันออกทางสวนบาไฮดู เรื่องที่สองคืออาหารเช้าไม่ได้เสิร์ฟในตัวโรงแรม แต่ใช้ร้านพันธมิตรห่างออกไปราว 300 เมตรและมีค่าใช้จ่ายเพิ่ม รีวิวบอกว่าเป็นอาหารเช้าสไตล์อิสราเอลที่อร่อยและจัดเต็ม เคล็ดลับคือไปแต่เช้าหน่อย ของยอดนิยมจะหมดเร็ว และเผื่อเวลาเดินไปนิดหนึ่ง ทั้งสองเรื่องนี้ไม่ใช่ปัญหาใหญ่ แค่รู้ไว้ก่อนจะวางแผนได้ลงตัวกว่า

สรุปจากทีมเรา

ทีมเราอ่านรีวิวมาหลายสิบเสียง แล้วภาพที่ได้ค่อนข้างชัด Schumacher Hotel คือบูทีคโฮเทลสำหรับผู้ใหญ่ที่ทำได้ดีในแทบทุกด้านที่นักเดินทางคู่รักและคนเดินทางเดี่ยวมองหา ทำเลใจกลาง German Colony เดินถึงสวนบาไฮ ร้านอาหารและร้านไวน์ได้สบาย ดีไซน์ทันสมัยมีรสนิยม ทีมงานอบอุ่น และดาดฟ้าวิวสวนบาไฮคือไฮไลต์ที่หาที่อื่นเทียบยาก ถ้ารับได้กับห้องที่กะทัดรัดและอาหารเช้าที่ต้องเดินไปอีกนิด ที่นี่เป็นตัวเลือกที่น่าจองมากสำหรับทริปไฮฟาแบบโรแมนติกและผ่อนคลาย