Scholars Hotel Pingjiangfu Suzhou

เปิดประตูเข้ามาเจอซูโจวอีกยุคหนึ่ง

เพื่อนเล่าให้ฟัง — Scholars Hotel Pingjiangfu Suzhou ไม่ใช่โรงแรมที่คุณเดินผ่านแล้วเห็นป้ายไฟใหญ่โต ตรงกันข้าม คุณจะเดินบนถนนหินเก่าของซูโจวข้างคลอง Pingjiang ที่มีต้นวิลโลว์ห้อยใบลงแตะน้ำ ผ่านสะพานหินโค้งและบ้านปูนขาวหลังคากระเบื้องดำ จนมาถึงประตูไม้เก่าบานหนึ่งที่มีโคมแดงห้อยอยู่สองข้าง นั่นแหละคือทางเข้าของที่นี่ ก้าวเข้าไปแล้วเสียงนักท่องเที่ยวภายนอกจะหายไปทันที เปลี่ยนเป็นเสียงน้ำไหลในสวนเล็ก ๆ กลางโรงแรม ตัวอาคารบูรณะจากบ้านคอร์ตยาร์ดจีนโบราณยุคราชวงศ์หมิง-ชิงที่ครอบครัวขุนนางและนักปราชญ์ (Scholars) เคยอาศัยอยู่ — ชื่อโรงแรมก็มาจากตรงนี้ ห้องราว 60 ห้องกระจายอยู่ตามอาคารหลังเล็ก ๆ ที่เชื่อมกันด้วยทางเดินไม้และซุ้มประตูจีน หลังคากระเบื้องดำกับผนังปูนขาวเป็นเอกลักษณ์ซูโจวที่ UNESCO ยกให้เป็นมรดกโลก ดีไซเนอร์เลือกที่จะคงโครงสร้างเดิมไว้ทั้งคานไม้สัก หน้าต่างฉลุลายและประตูบานเฟี้ยม แต่ค่อย ๆ สอดแทรกความสะดวกสบายแบบโมเดิร์นเข้ามาในห้อง ทำให้ความรู้สึกที่ได้คือเหมือนนอนในบ้านขุนนางจีนโบราณที่มีเครื่องปรับอากาศและ Wi-Fi ครับ

ห้องพัก สวนน้ำ และคอร์ตยาร์ดที่คุณจะจำได้นาน

เสน่ห์จริง ๆ ของที่นี่อยู่ที่สวนน้ำกลางโรงแรม ที่มีศาลาชาเล็ก ๆ ตั้งกลางบ่อปลาคาร์ปสีส้มแดงแหวกว่ายไปมา ล้อมรอบด้วยหินภูเขาจำลองและต้นไผ่ — เป็นสวนสไตล์จีนคลาสสิกขนาดย่อมที่ซูโจวขึ้นชื่อทั้งเมือง ตอนเช้านั่งจิบชาที่ศาลานี้ฟังเสียงน้ำตกเล็ก ๆ คือช่วงเวลาที่หลายรีวิวบอกว่าทำให้ลืมว่ากำลังอยู่ในโรงแรม ห้องพักเองมีหลายประเภทตั้งแต่ Standard ขนาดกะทัดรัดไปจนถึง Suite ที่หันออกสวนน้ำ การตกแต่งภายในเลือกใช้ไม้สักโทนเข้ม เตียงไม้สไตล์จีนพร้อมผ้าคลุมเตียงปักลายดอกบัวหรือนกกระเรียน หลายห้องมีโต๊ะชาเล็ก ๆ พร้อมชุดน้ำชาไว้ให้แขกชงเอง ห้องน้ำดีไซน์โปร่งใช้กระเบื้องดำตัดกับสุขภัณฑ์ขาว สบู่และแชมพูมีกลิ่นชาเขียวอ่อน ๆ ที่ทำให้ทุกอย่างเข้ากับธีมโรงแรม รีวิวจำนวนมากชมว่าเตียงนุ่มสบายและห้องเงียบมากเพราะอยู่ห่างจากถนนใหญ่ และที่หลายคนชอบที่สุดคือการได้ยินเสียงนกร้องและเสียงน้ำในสวนผ่านหน้าต่างแทนเสียงรถยนต์ ส่วนสิ่งอำนวยความสะดวกอื่น ๆ มีห้องอาหารเช้าเสิร์ฟอาหารจีนพื้นเมืองซูโจวอย่างขนมจีบเสี่ยวหลงเปา ติ่มซำ น้ำเต้าหู้ทรงเครื่อง และพอร์ริดจ์ข้าวต่าง ๆ พร้อมตัวเลือกตะวันตกบ้างเล็กน้อย คอนเซียร์จช่วยจองทัวร์ล่องเรือกอนโดลาจีน (画舫) ในคลอง Pingjiang ตอนค่ำซึ่งเป็นไฮไลต์ที่พลาดไม่ได้

ทำเลที่ทำให้เดินเที่ยวซูโจวสบายมาก

นี่คือจุดที่ Scholars Hotel Pingjiangfu Suzhou ชนะคู่แข่งส่วนใหญ่ — โรงแรมตั้งอยู่ติดถนน Pingjiang Road ถนนหินยาวประมาณ 1.6 กิโลเมตรริมคลองโบราณที่ Lonely Planet และนิตยสารท่องเที่ยวจำนวนมากยกให้เป็นถนนที่สวยที่สุดของซูโจว ที่นี่คุณจะเห็นบรรยากาศ เวนิสตะวันออก ของจริง บ้านปูนขาวหลังคาดำสะท้อนในน้ำคลอง สะพานหินโค้งทุก 50-100 เมตร และเรือกอนโดลาจีนล่องผ่านพร้อมเสียงร้องเพลงพื้นเมือง รอบ ๆ โรงแรมเต็มไปด้วยร้านชาเก่าแก่ ร้านขายงานปักไหมซูโจวอันโด่งดัง ร้านขนมพื้นเมือง และคาเฟ่บูทีคในบ้านเก่าให้แวะสำรวจได้ทั้งวัน เดินออกจากโรงแรมราว 10 นาทีจะถึงสวน Humble Administrator's Garden (拙政园) สวนคลาสสิกที่ใหญ่ที่สุดของซูโจวและเป็นมรดกโลก UNESCO อีก 12 นาทีก็ถึงพิพิธภัณฑ์ Suzhou Museum ที่ออกแบบโดยสถาปนิกระดับตำนาน I. M. Pei ส่วนการเดินทางออกนอกเมืองเก่า สถานีรถไฟใต้ดิน Xiangmen สาย 1 อยู่ห่างเดินราว 8 นาที พาคุณไปสถานีรถไฟ Suzhou Railway Station ได้ใน 10-15 นาที จากนั้นนั่งรถไฟความเร็วสูงไปเซี่ยงไฮ้แค่ 25-30 นาที สนามบินที่ใกล้ที่สุดคือ Shanghai Hongqiao ใช้เวลาเดินทางราว 1 ชั่วโมงครึ่งโดยรวม สรุปคือถ้าคุณตั้งใจมาซึมซับซูโจวเมืองเก่าและทำ day trip ไปเซี่ยงไฮ้บ้าง ทำเลนี้แทบสมบูรณ์แบบ

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เรื่องแรกที่เจอบ่อยที่สุดในรีวิวคือการสื่อสารภาษาอังกฤษ พนักงานฟร้อนท์มีคนพูดภาษาอังกฤษพื้นฐานได้ แต่พนักงานทำความสะอาด พนักงานเสิร์ฟ และพนักงานบริการอื่น ๆ ส่วนใหญ่พูดภาษาจีนเป็นหลัก ถ้าคุณต้องการขอข้อมูลซับซ้อนหรือมีปัญหานอกเหนือพื้นฐาน ต้องพึ่งแอปแปลภาษาบ้าง บางคนรู้สึกว่าไม่สะดวกเท่าโรงแรมเชนใหญ่ที่มีพนักงานพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง เรื่องที่สองคือขนาดห้อง — ห้องประเภท Standard ค่อนข้างเล็กตามมาตรฐานอาคารโบราณบูรณะ ราว 18-22 ตารางเมตร และบางห้องหันเข้าทางเดินภายในหรือกำแพงข้างเคียงมากกว่าวิวสวน ถ้าอยากได้บรรยากาศจริง ๆ ควรจ่ายเพิ่มอีกหน่อยขอห้อง Garden View หรือ Courtyard และระบุชัดตอนจอง เรื่องที่สามคือการเข้าถึง — เพราะอยู่ในย่านเดินเท้าของเมืองเก่า รถยนต์เข้าถึงประตูโรงแรมไม่ได้โดยตรง แท็กซี่หรือ Didi จะส่งคุณลงตรงปากซอยและคุณต้องลากกระเป๋าเดินบนถนนหินอีกราว 200-300 เมตรกว่าจะถึง ถ้ามีสัมภาระเยอะหรือล้อกระเป๋าอ่อนแอ ลำบากเล็กน้อย แนะนำให้แจ้งโรงแรมล่วงหน้าให้ส่งคนมาช่วยลากกระเป๋า สุดท้ายคือเรื่องอาหารเช้า บุฟเฟ่ต์ค่อนข้างเล็กและเน้นอาหารจีนพื้นเมืองมากกว่าตะวันตก ถ้าคุณเป็นสายมีตัวเลือกเยอะ ๆ และอยากกินขนมปังครัวซองค์กับชีสหลายชนิดในมื้อเช้า ที่นี่อาจไม่ใช่จุดเด่น แต่ถ้าคุณเปิดใจลองอาหารท้องถิ่นซูโจว ก็น่าสนใจมาก

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงและจับโทนรวมมาได้ Scholars Hotel Pingjiangfu Suzhou เหมาะที่สุดกับคู่รัก คนทำงานสายชอบบรรยากาศ และครอบครัวเล็ก ๆ ที่อยากซึมซับซูโจวเมืองเก่าแบบเต็มอิ่ม ถ้าภาพในหัวของคุณคือการตื่นมาฟังเสียงนกในสวนน้ำคอร์ตยาร์ดจีนโบราณ จิบชายามเช้าในศาลาไม้กลางบ่อปลาคาร์ป แล้วเดินออกประตูโรงแรมไปเจอถนนหิน Pingjiang ริมคลองทันที — ที่นี่ให้คุณได้ทุกอย่าง ราคาเริ่มราว ฿2,300/คืน สำหรับโรงแรมบูทีคอนุรักษ์สถาปัตยกรรมในทำเลใจกลางมรดกโลกแบบนี้ถือว่าคุ้มเกินคาด แต่ถ้าคุณคาดหวังโรงแรมเชนใหญ่ที่พนักงานทุกคนพูดภาษาอังกฤษได้คล่อง รถแท็กซี่ส่งถึงหน้าประตู ห้องกว้าง 35 ตารางเมตรขึ้นไป และบุฟเฟ่ต์อาหารเช้านานาชาติจัดเต็ม ที่นี่อาจไม่ตอบโจทย์ทุกข้อ โดยรวมเราให้ 8.6/10 — บูทีคโฮเทลที่ทำให้คุณรู้สึกว่าได้เข้าไปอยู่ในซูโจวจริง ๆ ไม่ใช่แค่ผ่านมาเที่ยว