Kimpton Las Mercedes Santo Domingo
โดยทีม TopOfHotel
Kimpton Las Mercedes คือ การได้นอนในตึกศตวรรษ 16 ใจกลางเมืองเก่ามรดกโลก พร้อม 3 ห้องอาหาร สระลานกลาง และรูฟท็อปวิวมหาวิหารและทะเลแคริบเบียน — เด่นที่บรรยากาศและดีไซน์มากกว่าสิ่งอำนวยความสะดวกแบบรีสอร์ตใหญ่
Kimpton Las Mercedes คือ การได้นอนในตึกศตวรรษ 16 ใจกลางเมืองเก่ามรดกโลก พร้อม 3 ห้องอาหาร สระลานกลาง และรูฟท็อปวิวมหาวิหารและทะเลแคริบเบียน — เด่นที่บรรยากาศและดีไซน์มากกว่าสิ่งอำนวยความสะดวกแบบรีสอร์ตใหญ่
รีวิวเชิงลึก
ห้องพักและดีไซน์
ลองนึกภาพโรงเรียนสตรีอายุเกือบ 500 ปีในเมืองเก่ามรดกโลก ที่ถูกแบรนด์ดีไซน์โฮเทลอย่าง Kimpton จับมาบูรณะใหม่ทั้งหลัง — นั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้นกับ Kimpton Las Mercedes Santo Domingo โรงแรม Kimpton แห่งแรกของภูมิภาคแคริบเบียน ความเก๋ของที่นี่คือสถาปนิกเลือกเก็บของเดิมไว้แทบทุกชิ้นที่เก็บได้ ผนังหินเก่าหนาเป็นเมตร คานไม้คดงอตามอายุ ซุ้มโค้งแบบโคโลเนียลที่ทอดยาวล้อมลานกลางตึก ทั้งหมดถูกผสมเข้ากับเฟอร์นิเจอร์โมเดิร์น สีสันสดใสกล้าตัด ลวดลายกระเบื้องที่ได้แรงบันดาลใจจากศิลปะโดมินิกัน และไฟตกแต่งดีไซน์ดี — เหมือนเดินเข้าไปในตึกประวัติศาสตร์ที่เพิ่งตื่นขึ้นมาในศตวรรษนี้ ห้องพักทั้งหมด 96 ห้องและสวีต กระจายอยู่ในตึกหลักและส่วนต่อขยาย หลายห้องเพดานสูงโชว์คานไม้เก่าให้เห็นชัด บางห้องมีบัลโคนีเล็ก ๆ มองลงไปเห็นลานกลางและสระว่ายน้ำ สวีตชั้นบนได้วิวรูฟท็อปและขอบทะเลแคริบเบียนไกล ๆ เตียงนุ่มสบาย ห้องน้ำดีไซน์โปร่งใส่ใจรายละเอียด ไม่ว่าจะเป็นห้องเล็กหรือสวีตใหญ่ เสน่ห์ของการได้นอนใต้คานไม้และผนังหินอายุหลายร้อยปีก็ทำให้ทุกคืนรู้สึกพิเศษ
อาหารและสิ่งอำนวยความสะดวก
ของเด่นที่สุดของที่นี่อาจเป็นเรื่อง อาหารและบรรยากาศการกิน เพราะมี 3 ห้องอาหารและบาร์อยู่ในที่เดียวให้เลือกตามอารมณ์ ห้องอาหารหลักเสิร์ฟอาหารโดมินิกันร่วมสมัย ผสมวัตถุดิบท้องถิ่นกับเทคนิคยุโรป คาเฟ่ที่ลานกลางเปิดทั้งวันสำหรับอาหารเช้าและของว่างยามบ่ายในบรรยากาศต้นไม้ใหญ่และเสียงน้ำไหลในสระข้าง ๆ ส่วนไฮไลต์ที่ทุกคนพูดถึงคือ รูฟท็อปบาร์ ชั้นบนสุด ที่กระจกรอบด้านเปิดวิวให้เห็นทั้งยอด Catedral Primada de América มหาวิหารคาทอลิกแห่งแรกของโลกใหม่ที่สร้างในศตวรรษ 16 หลังคากระเบื้องสีดินเผาของบ้านในเมืองเก่า และเส้นขอบทะเลแคริบเบียนสีน้ำเงินไกล ๆ ยามพระอาทิตย์ตกที่นี่คือเวลาดีที่สุด เครื่องดื่มที่ห้ามพลาดคือ Mama Juana เครื่องดื่มประจำชาติโดมินิกันที่นำสมุนไพรและเปลือกไม้แช่ในเหล้ารัมและไวน์แดง รสจัดอบอุ่นรับลมเย็นริมทะเล สระว่ายน้ำกลางลาน เป็นอีกหัวใจหนึ่ง ล้อมด้วยกำแพงหินโบราณ ต้นไม้ใหญ่ และเตียงแดงให้นอนอ่านหนังสือทั้งบ่าย รู้สึกเหมือนซ่อนตัวอยู่ในรีทรีตเงียบ ๆ กลางเมืองคึกคัก นอกจากนี้ยังมีฟิตเนสและบริการสปา รวมถึงสิ่งที่ทำให้แฟน Kimpton หลงรักทั่วโลก — Social Hour ในล็อบบี้ช่วงเย็นที่แจกไวน์ฟรีให้แขกจิบและทักทายกัน นโยบาย Pet-friendly ที่ต้อนรับสัตว์เลี้ยงฟรีไม่มีค่าธรรมเนียม และ Forgot it? We've got it. ที่ยืมของที่ลืมเอามาให้ใช้ตั้งแต่ที่ชาร์จไปจนถึงเสื้อผ้าโยคะ — ดีเทลเล็ก ๆ ที่ทำให้รู้สึกได้รับการดูแลแบบเป็นกันเอง
ทำเลและการเดินทาง
ทำเลคือไพ่เด็ดที่สุดของที่นี่จริง ๆ โรงแรมตั้งอยู่ใจกลาง Zona Colonial เมืองเก่าของซานโตโดมิงโกที่ได้รับการขึ้นทะเบียนเป็นมรดกโลก UNESCO ตั้งแต่ปี 1990 — เป็นเมืองยุโรปแห่งแรกในโลกใหม่ที่สร้างโดยพี่น้องโคลัมบัสในต้นศตวรรษ 16 เดินออกจากประตูโรงแรมก็เจอตรอกหินปูแบบโคโลเนียลที่คดเคี้ยวสวยงาม ร้านกาแฟเก๋ ๆ ตึกพาสเทลและจัตุรัสเล็ก ๆ ซ่อนอยู่ทุกมุม Catedral Primada de América มหาวิหารคาทอลิกแห่งแรกของโลกใหม่อยู่ห่างเดินแค่ราว 5 นาที Plaza España และ Alcázar de Colón วังของลูกชายโคลัมบัสที่ตอนนี้เป็นพิพิธภัณฑ์ อยู่ห่างเดินไม่กี่นาทีเช่นกัน และโรงแรมยังตั้งอยู่ติดกับ Calle El Conde ถนนคนเดินสายหลักของเมืองเก่าที่มีร้านขายของพื้นเมือง ร้านอาหารและคาเฟ่เรียงรายให้เดินเล่นได้ทั้งวัน ด้านการเดินทางเข้า-ออกเมือง สนามบินนานาชาติ Las Américas (SDQ) นั่งรถประมาณ 30–40 นาที ส่วนใครจะนั่งรถไปเล่นน้ำหาด Boca Chica หรือ Juan Dolio ใช้เวลาประมาณ 40–60 นาที ใครชอบทริปแบบทิ้งรถ ตื่นเช้าเดินสำรวจเมืองเก่าด้วยเท้าทั้งวัน แล้วกลับมาพักในโรงแรมที่ซ่อนตัวอยู่ในตรอกประวัติศาสตร์ ทำเลนี้ตอบโจทย์เต็มสิบ
ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง
พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ ข้อแรกที่ควรรู้คือ ที่นี่ไม่ใช่รีสอร์ตริมหาด ซานโตโดมิงโกเป็นเมืองหลวงประวัติศาสตร์ ไม่ใช่ปุนตาคานาหรือลาโรมานา ถ้าทริปในหัวคุณคือนอนเล่นริมทะเลทั้งวัน ที่นี่อาจไม่ใช่คำตอบ — ต้องนั่งรถออกไปหาดข้างเมืองอย่าง Boca Chica หรือ Juan Dolio ราว 40–60 นาที ข้อสองคือ ราคา เริ่มประมาณ ฿7,200/คืนและขึ้นไปถึง ~฿13,500 สำหรับสวีต อยู่ปลายสูงของโซนเมืองเก่าและสูงกว่าโรงแรมบูทีคทั่วไปใน Zona Colonial พอสมควร แลกกับดีไซน์ระดับแบรนด์ Kimpton และ 3 ห้องอาหาร แต่ถ้างบจำกัดยังมีตัวเลือกที่ถูกกว่าในย่านเดียวกัน ข้อสามคือ เสียง Zona Colonial ช่วงสุดสัปดาห์และค่ำคืนค่อนข้างคึกคัก มีบาร์ ดนตรีสด และคนเดินเล่นในตรอกใกล้เคียง บางรีวิวที่ได้ห้องหันออกถนนสะท้อนว่ามีเสียงจอแจกวนใจอยู่บ้าง ใครหลับยากแนะนำให้ขอห้องที่หันเข้าลานกลางหรือชั้นบน ๆ ไว้ก่อน สุดท้ายเนื่องจากเป็นอาคารประวัติศาสตร์บูรณะใหม่ ขนาดและผังของแต่ละห้องไม่เหมือนกัน ถ้ามีความต้องการเฉพาะ เช่น เตียงคิงเดี่ยว หรือบัลโคนีลานกลาง แนะนำให้แจ้งโรงแรมล่วงหน้าเพื่อให้แมทช์ห้องที่เหมาะที่สุด
สรุปจากทีมเรา
จากที่ทีมเรารวบรวมรีวิวจริงหลายเสียง Kimpton Las Mercedes Santo Domingo คือโรงแรมที่ขาย เสน่ห์ของตึกโรงเรียนเก่าศตวรรษ 16 + ดีไซน์โมเดิร์นจัดจ้าน + ทำเลใจกลางมรดกโลก + บริการเป็นกันเองสไตล์ Kimpton ได้อย่างมีเอกลักษณ์จนแทบหาที่เปรียบยากในซานโตโดมิงโก ถ้าคุณเป็นคนที่หลงใหลเรื่องราวของเมืองเก่า อยากเดินสำรวจตรอกโคโลเนียล นอนใต้คานไม้และผนังหินอายุ 500 ปี แล้วขึ้นไปจิบ Mama Juana บนรูฟท็อปยามเย็นมองยอดมหาวิหารแห่งแรกของโลกใหม่กับขอบทะเลแคริบเบียน ที่นี่คือตัวเลือกที่ตราตรึงใจไปนาน เหมาะที่สุดสำหรับ คู่รัก ที่ต้องการทริปโรแมนติกเชิงวัฒนธรรม และ สายดีไซน์ ที่ให้ค่ากับงานบูรณะตึกเก่าและบรรยากาศมีเรื่องราว แต่ถ้าหัวใจของทริปคือชายหาดเล่นน้ำทั้งวัน หรือหาที่พักราคาประหยัดในย่านเมืองเก่า อาจมีตัวเลือกอื่นที่เหมาะกว่า โดยรวมเราให้ 9.0/10
คะแนนแยกหมวด
ประเมินโดยทีม editorial จากการตรวจสอบข้อมูลและรีวิวจริง
คำตัดสินจริงใจ — ข้อดี & ข้อที่ควรรู้ก่อนจอง
- Kimpton แห่งแรกของแคริบเบียน ในอาคารประวัติศาสตร์ที่เคยเป็นโรงเรียนสตรีศตวรรษ 16 — ผนังหิน คานไม้ และซุ้มโค้งดั้งเดิมยังอยู่ครบ ผสมดีไซน์โมเดิร์นแบบมีเรื่องราว
- ทำเลใจกลาง Zona Colonial เมืองเก่ามรดกโลก UNESCO เดินถึง Catedral Primada de América (มหาวิหารคาทอลิกแห่งแรกของโลกใหม่) ราว 5 นาที และอยู่ติด Calle El Conde ถนนคนเดินสายหลักของเมืองเก่า
- มี 3 ห้องอาหารและบาร์ในโรงแรมเดียว — เลือกได้ทั้งคาเฟ่ในลานกลาง ห้องอาหารหลัก และรูฟท็อปบาร์ที่มองเห็นยอดมหาวิหารและทะเลแคริบเบียน
- สระว่ายน้ำกลางลาน (courtyard pool) ล้อมด้วยกำแพงหินเก่าและต้นไม้ใหญ่ บรรยากาศเหมือนรีทรีตซ่อนตัวกลางเมือง พร้อมเตียงแดดและบริการเครื่องดื่มถึงที่
- บริการแบบ Kimpton สไตล์เป็นกันเอง — มี Social Hour แจกไวน์ฟรียามเย็นในล็อบบี้ Pet-friendly ต้อนรับสัตว์เลี้ยงฟรี และ Forgot it? We've got it. ยืมของที่ลืมเอามาให้ใช้
- ไม่มีหาดติดโรงแรม — ซานโตโดมิงโกเมืองหลวงไม่ใช่เมืองชายหาดแบบปุนตาคานา ถ้าตั้งใจมาเล่นน้ำทะเลต้องนั่งรถไปหาด Boca Chica หรือ Juan Dolio ~40–60 นาที
- ราคาอยู่ปลายสูงของโซนเมืองเก่า เริ่ม ~฿7,200/คืนและขึ้นไปถึง ~฿13,500 สำหรับสวีต — สูงกว่าที่พักทั่วไปใน Zona Colonial พอสมควร แลกกับดีไซน์และบริการระดับแบรนด์
- Zona Colonial ช่วงสุดสัปดาห์และค่ำคืนค่อนข้างคึกคัก มีบาร์และดนตรีสดในตรอกใกล้เคียง บางห้องที่หันออกถนนอาจได้ยินเสียงจอแจ ใครหลับยากควรขอห้องหันเข้าลานกลาง
เหมาะกับใคร
Match Score ตามไลฟ์สไตล์การเดินทาง
สิ่งอำนวยความสะดวก
ทำเล & สถานที่ใกล้เคียง
กิจกรรมน่าทำใกล้ Santo Domingo
ทัวร์รายวัน ตั๋วเข้าชม และกิจกรรมรอบ Santo Domingo — จองล่วงหน้าบน Klook รับ e-ticket ในมือถือ
ดูกิจกรรมใน Santo Domingoลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม
เคล็ดลับจากทีมรีวิว
- ขอห้องที่หันเข้าลานกลางหรือชั้นบน ๆ ที่หันเข้าฝั่งมหาวิหาร — เงียบกว่าฝั่งถนนและได้วิวที่ดีกว่ามาก
- ขึ้นไปรูฟท็อปช่วงพระอาทิตย์ตก จิบ Mama Juana (สมุนไพรแช่เหล้ารัมแบบโดมินิกัน) ขณะมองยอด Catedral Primada กับขอบฟ้าทะเลแคริบเบียน
- อย่าพลาด Social Hour ที่ล็อบบี้ช่วง 17:00–18:00 — แจกไวน์ฟรีให้แขกได้นั่งคุยกัน เป็นเอกลักษณ์ของแบรนด์ Kimpton ทั่วโลก
