Hotel Grano de Oro

คฤหาสน์วิคตอเรียนปี 1900 กลางใจเมืองหลวง

ลองนึกภาพคฤหาสน์ไม้สีอ่อนสไตล์วิคตอเรียนอายุร้อยกว่าปี ตั้งอยู่บนถนน Paseo Colón ใจกลางซานโฮเซ คอสตาริกา — นั่นแหละคือ Hotel Grano de Oro เปิดประตูหนักอึ้งเข้าไป สิ่งแรกที่สะดุดตาคือ atrium กลางตึกที่มีน้ำพุหินไหลเอื่อย ๆ ต้นปาล์มสูงทะลุเพดานกระจก และเสียงนกร้องเบา ๆ จากเฟิร์นในกระถางใหญ่ ทำให้ลืมไปเลยว่าตัวเองอยู่กลางเมืองหลวง ตึกหลังนี้สร้างปี 1900 เคยเป็นบ้านของตระกูลพ่อค้ากาแฟยุครุ่งเรือง ก่อนคู่สามีภรรยาชาวแคนาดาจะมาบูรณะตั้งแต่ปี 1991 รักษาโครงไม้เดิมไว้แทบทุกชิ้น พื้นกระเบื้องดินเผาเรียงสลับลายเก่า บันไดไม้สักโค้ง ๆ ราวบันไดเหล็กดัด หน้าต่างบานเกล็ดสูงโปร่ง — ทุกซอกมีเรื่องเล่า ห้องพักทั้ง 40 ห้องตกแต่งด้วยเฟอร์นิเจอร์ไม้แอนทีคจริงจากยุค ผ้าคอตต้อนทอมือลายพื้นเมือง โคมไฟทองเหลือง อ่างน้ำขาเสือ ไม่มีห้องไหนเหมือนกันสักห้อง คู่รักหลายคู่บอกว่ารู้สึกเหมือนพักในเรือนแห่งความทรงจำมากกว่าโรงแรมทั่วไป

ห้องอาหารฝรั่งเศสที่คนซานโฮเซยังจองโต๊ะ

ถ้าหัวใจของ Grano de Oro มีอยู่ดวงเดียว ก็ต้องเป็น ห้องอาหาร Grano de Oro ในชื่อเดียวกัน ที่ฝีมือเชฟชาวฝรั่งเศสประจำครัวมาหลายปี เสิร์ฟอาหารฝรั่งเศส-คอสตาริกาฟิวชั่นในบรรยากาศระเบียงไม้รอบ atrium ที่มีน้ำพุไหลข้าง ๆ คนซานโฮเซเองยกให้เป็นหนึ่งในร้านดีที่สุดของเมืองมาตลอด รีวิวจำนวนมากชมจานเด่นอย่างปลา Corvina ในซอสเนยมะนาว เนื้อตุ๋นไวน์แดงนิ่มจนใช้ส้อมตัดได้ และของหวาน Pie de Grano de Oro เค้กช็อกโกแลตเมอแรงก์ที่กลายเป็นตำนานของร้าน คืนวันศุกร์-เสาร์โต๊ะเต็มเร็วมาก ไม่ใช่แค่แขกโรงแรม แต่ครอบครัวท้องถิ่นและคู่รักก็จองโต๊ะมากันด้วย เช้าวันถัดมาก็ยังเสิร์ฟอาหารเช้าระดับดีมาก กาแฟคอสตาริกาคั่วสด ขนมปังอบในเตา ไข่สั่งทำตามใจ พร้อมผลไม้เขตร้อนสด ๆ ที่ขนมาจากไร่ในเขตภูเขา ส่วนสปาในตัวก็จุดเด่นอีกข้อ มีห้องทรีตเมนต์เล็ก ๆ 3 ห้อง เน้นนวดด้วยน้ำมันกาแฟและช็อกโกแลตคอสตาริกาที่กลิ่นหอมและเป็นเอกลักษณ์

รูฟท็อปจากุซซี่กับสวนเงียบกลางเมือง

ขึ้นไปชั้นบนสุดด้วยบันไดไม้แคบ ๆ จะเจอเซอร์ไพรส์ที่ไม่มีใครคาดถึงจากตึกสไตล์วิคตอเรียน — ดาดฟ้าเล็ก ๆ ที่มีจากุซซี่ 2 ตัวพร้อมเตียงแดด วิวมองเห็นหลังคากระเบื้องสีส้มของเมืองหลวงและเทือกเขา Cerros de Escazú สีน้ำเงินไกล ๆ ช่วงเย็นก่อนพระอาทิตย์ตก แสงสีส้มจะสาดเข้าเทือกเขา บรรยากาศโรแมนติกแบบที่คู่รักบางคู่ขอแต่งงานกันบนนี้เลย โรงแรมตั้งอยู่บนถนน Paseo Colón ซึ่งเป็นแกนหลักย่านธุรกิจของซานโฮเซ เดินถึง Parque La Sabana สวนสาธารณะใหญ่ที่สุดของเมืองเพียง 10 นาที, Mercado Central ตลาดพื้นเมืองที่กินอาหารท้องถิ่นได้ในงบ ฿100 ต่อจาน 15 นาที ส่วน Teatro Nacional โรงละครเก่าแก่ที่สวยที่สุดในอเมริกากลางและพิพิธภัณฑ์แห่งชาติเดินถึงได้ในราว 20 นาที จากสนามบิน Juan Santamaría (SJO) นั่งรถ 25–30 นาที ทางโรงแรมจัดบริการรถรับส่งให้ในราคาประหยัด และยังช่วยจัดทัวร์ป่าเมฆ Monteverde, ภูเขาไฟ Poás, หรือ Manuel Antonio ให้ได้สบายผ่านพนักงานคอนเซียร์จที่พูดอังกฤษคล่อง

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสียงติงที่เจอบ่อยที่สุดคือเรื่องย่าน Paseo Colón ตอนกลางคืน ที่แม้กลางวันจะเป็นย่านธุรกิจปลอดภัยเดินได้สบาย แต่หลัง 21.00 น. ค่อนข้างเงียบและบางจุดมุมถนนเปลี่ยว ไม่ควรเดินคนเดียวโดยเฉพาะผู้หญิง — แนะนำให้ใช้ Uber (ราคาถูกมากในซานโฮเซ) หรือให้ทางโรงแรมเรียกแท็กซี่ให้ ซึ่งจัดให้ฟรีไม่คิดเงิน ข้อต่อมาคือเรื่องที่หลีกเลี่ยงไม่ได้เพราะเป็นตึกอายุร้อยกว่าปี — บางห้องมีปัญหาผนังบาง อาจได้ยินเสียงพูดคุยจากห้องข้าง ๆ หรือเสียงเดินบนพื้นไม้ของชั้นบน คนหลับไวอาจไม่รู้สึก แต่ใครหลับยากแนะนำขอห้องชั้นบนสุดหรือห้องมุมที่อยู่ลึกเข้าไป และเพราะห้องอาหารดังเกินกว่าจะเก็บไว้เฉพาะแขกโรงแรม คืนเสาร์ที่คนนอกแห่มาทาน บริเวณ atrium จึงพลุกพล่านและมีเสียงพูดคุยดังจนถึงราว 22.00 น. — ห้องที่อยู่ติดร้านอาหารโดยตรงอาจได้รับผลกระทบ ขอห้องประเภท Vista del Oro บนชั้นสูงหรือห้องที่หันสวนด้านอื่นจะดีกว่ามาก สุดท้ายเป็นเรื่องเล็ก ๆ — สระว่ายน้ำไม่มี มีแต่จากุซซี่บนดาดฟ้า ถ้าตั้งใจมาเที่ยวเมืองแล้วอยากแช่ ไม่ใช่มาว่ายเล่นในโรงแรม จุดนี้ไม่ใช่ปัญหา

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาเป็นร้อยเสียง Hotel Grano de Oro คือบูทีคโฮเทลที่ขายเสน่ห์ของตึกเก่าวิคตอเรียนอายุร้อยกว่าปี ห้องอาหารฝรั่งเศสที่คนท้องถิ่นยังจองโต๊ะ และมุมเงียบ ๆ อย่าง atrium สวนเขตร้อนกับรูฟท็อปจากุซซี่วิวเมือง ได้อย่างลงตัวที่สุดในซานโฮเซ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นมานั่งจิบกาแฟคอสตาริกาในสวนกลางตึก เดินเล่นใน Parque La Sabana ตอนสาย กลับมาแช่จากุซซี่ตอนเย็น แล้วจบวันด้วยมื้อค่ำฝรั่งเศสในระเบียงไม้ที่มีน้ำพุไหลข้าง ๆ ที่นี่คือตัวเลือกแรกที่ไม่ต้องคิดมาก แต่ถ้าคุณคาดหวังโรงแรมโมเดิร์น สระว่ายน้ำใหญ่ ๆ ฟิตเนสจัดเต็ม และทำเลที่เดินกลางคืนได้ปลอดภัยทุกถนน อาจไม่ใช่ตัวเลือกที่ใช่ โดยรวมเราให้ 9.3/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รักฮันนีมูน คนรักสถาปัตยกรรมและอาหารดี ๆ และคนที่อยากเริ่มทริปคอสตาริกาด้วยที่พักที่มีเสน่ห์ก่อนจะหายเข้าป่าเมฆหรือชายหาดต่อ.