Hotel des Palmistes

ตึกโคโลเนียลปี 1890 บนจัตุรัสปาล์มหลวง

ลองนึกภาพตึกสีครีมสองสามชั้นที่บานเกล็ดไม้บานเก่าและระเบียงเหล็กดัดเปิดออกมาเจอกับจัตุรัสที่เรียงรายด้วยปาล์มหลวงต้นสูงเสียดฟ้า — นั่นแหละคือภาพแรกที่จะเจอเมื่อมาถึง Hotel des Palmistes ใจกลางเมืองเก่ากาแยน ตัวอาคารสร้างขึ้นในปี 1890 เป็นสถาปัตยกรรมโคโลเนียลฝรั่งเศสที่ยังคงเอกลักษณ์ยุคอาณานิคมไว้แทบครบครัน หลังคาสูง บานเกล็ดไม้สีเขียวเข้ม และระเบียงเหล็กดัดตัดเส้นโค้งสวยอยู่ทุกชั้น เมื่อยืนมองจากกลางจัตุรัส Place des Palmistes ที่กว้างใหญ่จะเห็นโรงแรมคู่ไปกับโบสถ์เก่าและตึกครีโอลรอบ ๆ ราวกับเดินทางย้อนเวลากลับไปสมัยที่กาแยนยังเป็นเมืองท่าค้าขายของฝรั่งเศส บรรยากาศแบบนี้หาไม่ได้ในโรงแรมสมัยใหม่ และเป็นเหตุผลหลักที่นักเดินทางสายเสาะหาเสน่ห์เก่า ๆ เลือกพักที่นี่

ห้องพักและบรรยากาศภายใน

เข้าไปด้านในล็อบบี้เล็ก ๆ ที่ผนังสีอ่อนตัดกับเฟอร์นิเจอร์ไม้สีเข้ม ให้กลิ่นอายโคโลเนียลแบบไม่ปรุงแต่ง พนักงานหน้าเคาน์เตอร์ทักทายอย่างเป็นกันเองและช่วยแนะนำเส้นทางในเมืองได้ตามจริง ห้องพักประมาณ 30 ห้องผ่านการรีโนเวตให้สอดคล้องกับยุคสมัยใหม่ขึ้น พื้นไม้ขัดเงา เพดานสูงสร้างความรู้สึกโล่งสบาย เตียงไม้ระบายอากาศได้ดี ห้องที่ดีที่สุดคือชั้น 2 และ 3 ฝั่งหันออกจัตุรัส — เปิดหน้าต่างออกมาจะเห็นยอดต้นปาล์มหลวงและชีวิตของชาวเมืองที่นั่งเล่นใต้ร่มไม้ บางห้องมีระเบียงเล็ก ๆ ให้ออกไปยืนรับลมยามเย็น ทุกห้องมีแอร์ ห้องน้ำในตัว Wi-Fi ฟรี และทีวี อาจไม่ใช่ความหรูระดับห้าดาว แต่ความสะอาดและพื้นที่กว้างขวางก็ทำให้นอนสบายเกินคาดสำหรับโรงแรมสามดาวในใจกลางเมือง

คาเฟ่ตำนานชั้นล่างกับทำเลที่ดีที่สุดในเมือง

หัวใจที่ทำให้ Hotel des Palmistes พิเศษกว่าโรงแรมอื่นในกาแยนคือ Café des Palmistes บาร์และร้านอาหารชั้นล่างที่เปิดดำเนินการมาตั้งแต่ปี 1830 — เก่ากว่าตัวตึกโรงแรมเองอีกหกสิบปี เป็นสถาบันของเมืองที่ทุกคนรู้จัก ตั้งโต๊ะม้านั่งเรียงรายออกมาถึงทางเดินหน้าจัตุรัส บรรยากาศคึกคักทั้งวันโดยเฉพาะช่วงเช้าและพระอาทิตย์ตก สั่งกาแฟดำหอม ๆ น้ำผลไม้ Maracuja เย็น ๆ หรือเบียร์ท้องถิ่นมานั่งจิบมองคนเดินผ่าน รถยนต์ขับช้า ๆ เด็กวิ่งเล่นใต้ร่มปาล์ม — นี่คือกาแยนเวอร์ชันต้นตำรับที่ไม่ต้องไปไหนไกล นอกจากนี้ทำเลยังเดินไปได้ทุกที่สำคัญในเมืองเก่า เดิน 5 นาทีถึงตลาดเช้า Marché de Cayenne ที่ขายผัก ปลา และเครื่องเทศแคริบเบียน เดินอีกนิดถึงโบสถ์ Cathédrale Saint-Sauveur และพิพิธภัณฑ์ Musée Departemental Franconie จากที่นี่นั่งรถราว 60 กม. ก็ถึงท่าเรือ Kourou ที่ขึ้นเรือไป Îles du Salut เกาะคุกในตำนานหนัง Papillon ส่วนสนามบิน Cayenne–Félix Éboué (CAY) อยู่ห่างราว 16 กิโลเมตร นั่งรถมาราว 25 นาที

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสน่ห์ของตึกอายุ 130 ปีย่อมมาพร้อมข้อจำกัดที่หลีกเลี่ยงไม่ได้ รีวิวจำนวนหนึ่งบ่นเรื่องเสียงจากระบบประปาเก่าและพื้นไม้ที่ลั่นเวลาเพื่อนห้องข้าง ๆ เดิน ใครหลับยากแนะนำให้เตรียมที่อุดหูไปด้วย อีกข้อคือ Place des Palmistes ช่วงเย็นถึงค่ำเป็นจุดที่ชาวเมืองนั่งเล่น บางคืนมีอีเวนต์ดนตรีหรืองานริมจัตุรัส ห้องด้านหน้าจึงอาจได้ยินเสียงเล็ดลอดเข้ามา ขอห้องด้านในจะเงียบกว่ามากแม้วิวจะไม่สวยเท่า Wi-Fi ก็เป็นจุดที่รีวิวบ่นซ้ำกัน — ความเร็วไม่เสถียร บางช่วงโหลดไม่ขึ้น ถ้าต้องทำงานออนไลน์ควรเตรียม SIM ท้องถิ่นสำรองไว้ อาหารเช้าที่รวมมากับห้องค่อนข้างเรียบง่าย ขนมปัง เนย แยม กาแฟ — ไม่ใช่บุฟเฟต์อลังการ และตึกเก่าไม่มีลิฟต์ ใครแบกกระเป๋าใบใหญ่ขึ้นชั้น 2 หรือ 3 ต้องเหนื่อยพอตัว สุดท้ายมาตรฐานบริการเป็นแบบโรงแรมท้องถิ่น ไม่ใช่เชนระดับโลก ถ้าคาดหวังบริการระดับลักชัวรีอาจผิดหวัง แต่ถ้ามองว่ามันคือการเลือก "พักในตึกประวัติศาสตร์" มากกว่า "พักโรงแรม" ข้อเหล่านี้ก็พอรับได้

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงและเทียบกับตัวเลือกทั้งหมดในกาแยน Hotel des Palmistes คือโรงแรมที่ขายเสน่ห์ของตึกโคโลเนียลปี 1890 ทำเลใจกลางจัตุรัสประวัติศาสตร์ และบาร์ตำนานปี 1830 ได้แบบไม่มีคู่แข่งจริง ๆ ในเมือง ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือการตื่นมาเปิดบานเกล็ดไม้เก่าเห็นต้นปาล์มหลวงสวมเงาแดดเช้า เดินลงไปกินกาแฟกับครัวซองต์ที่คาเฟ่ชั้นล่างก่อนออกไปสำรวจตลาดและตึกครีโอลรอบเมือง ที่นี่คือคำตอบที่ลงตัวสุด ๆ แต่ถ้าคุณคาดหวังโรงแรมใหม่เอี่ยม สระว่ายน้ำ บริการสไตล์เชนนานาชาติ หรือ Wi-Fi เร็วแบบบ้าน ที่นี่อาจทำให้รู้สึกขัดใจ โดยรวมเราให้ 7.4/10 เหมาะที่สุดสำหรับนักเดินทางเดี่ยว คู่รักสายชอบบรรยากาศเก่า ๆ และนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวฝรั่งเศสกียานาเพื่อสัมผัสประวัติศาสตร์อาณานิคมและทริปธรรมชาติไป Îles du Salut มากกว่าหาที่พักหรูสบายตัว