Grand Hyatt Manila

ตึกระฟ้า 66 ชั้นกับวิวที่ลืมไม่ลง

ลองนึกภาพยืนอยู่ชั้น 60 ของตึกสูงที่สุดในย่าน Bonifacio Global City แล้วมองออกไปเห็นเมโทรมะนิลาทอดยาวสุดสายตา ฉากหลังเป็นเทือกเขา Sierra Madre สีน้ำเงินจาง ๆ — นั่นแหละคือเสน่ห์แรกของ Grand Hyatt Manila ที่ทำให้รีวิวจำนวนมากเปิดด้วยคำว่า "วิวสุดยอด" โรงแรมเปิดให้บริการเดือนกันยายน 2014 ในตึกระฟ้า 66 ชั้นที่กลายเป็นแลนด์มาร์กใหม่ของ BGC ทันทีที่สร้างเสร็จ ห้องพักทั้ง 461 ห้องเริ่มต้นตั้งแต่ชั้น 12 ขึ้นไป ทำให้แทบทุกห้องได้วิวเมืองหรือเทือกเขาเต็มหน้าต่าง ดีไซน์ภายในเป็นสไตล์ร่วมสมัยโทนครีม น้ำตาลอ่อน และสีทองตัด เลือกใช้วัสดุธรรมชาติทั้งหินอ่อนและไม้ ให้ความรู้สึกอบอุ่นเหมือนเข้าบ้านมากกว่าโรงแรมในตึกธุรกิจ เตียงคิงไซส์นุ่มจนหลายรีวิวบอกว่าหลับยาวที่สุดของทริป ห้องน้ำกว้างพร้อมอ่างแยกฝักบัวเรนชาวเวอร์ และมีโต๊ะทำงานริมหน้าต่างที่นั่งทำงานยังเพลินกว่าออฟฟิศจริง

Sky Park ชั้น 60 กับมื้อค่ำใต้แสงเมือง

หัวใจของการพักที่นี่อยู่ที่ Sky Park ชั้น 60 — สระว่ายน้ำกลางแจ้งวิว 360 องศาที่ออกแบบเป็นพื้นที่กว้างหลายโซน มีทั้งสระหลัก สระเด็ก จากุซซี่ และเดย์เบดเอนนอนหันออกเมือง เวลาที่สวยที่สุดคือช่วงพระอาทิตย์ตกราว 17.30–18.30 น. ที่ฟ้าค่อย ๆ ไล่จากสีส้มเข้มเป็นม่วงพีช แล้วไฟเมืองค่อย ๆ ติดทีละจุดจนกลายเป็นทะเลแสง รีวิวจำนวนมากบอกว่าได้ภาพถ่ายที่ดีที่สุดของทริปจากมุมนี้ ห้องอาหารในโรงแรมมีให้เลือก 6 ห้องครบทุกแนว เริ่มจาก The Grand Kitchen บุฟเฟต์นานาชาติชั้น 8 ที่อาหารเช้าขึ้นชื่อสุด ๆ มีทั้งติ่มซำสด ๆ ไข่ออมเลตปรุงตามสั่ง ผลไม้เมืองร้อนหั่นใหม่ และเบเกอรี่อบในวัน No.8 China House เสิร์ฟอาหารจีน-กวางตุ้งในห้องโทนแดงขรึม Nobu Manila ห้องอาหารญี่ปุ่น-เปรูระดับโลกที่หลายคนยกให้เป็นมื้อค่ำที่น่าจดจำที่สุดในมะนิลา และที่เก๋สุดคือ Peak Bar ชั้น 60 ติดกับ Sky Park ที่จิบค็อกเทลพร้อมมองไฟเมืองได้ไม่จำกัดเวลา ถัดออกมาก็มี The Conservatory สำหรับ afternoon tea และ The Pool House สำหรับสแน็กริมสระ ครบจนแทบไม่ต้องออกไปกินข้างนอก

ทำเล BGC กับการเดินทาง

ทำเลของ Grand Hyatt Manila คือจุดที่ทำให้โรงแรมนี้ตอบโจทย์ทั้งสายธุรกิจและสายชอปปิ้ง ตัวโรงแรมตั้งอยู่ใน Bonifacio Global City (BGC) เขต Taguig ซึ่งเป็นย่านธุรกิจใหม่ที่สะอาด ปลอดภัย และเป็นระเบียบที่สุดของเมโทรมะนิลา ออกจากล็อบบี้เดินไม่กี่นาทีก็ถึง Bonifacio High Street ถนนคนเดินยาวที่เต็มไปด้วยร้านอาหารดัง คาเฟ่เก๋ และร้านเสื้อผ้าทั้งแบรนด์นอกและแบรนด์ฟิลิปปินส์ ห้าง Uptown Mall และ Venice Grand Canal Mall อยู่ห่างเดินราว 7–10 นาที ส่วน Mind Museum ที่เด็ก ๆ ชอบมาก็อยู่ใกล้แค่เดินถึง การเดินทางในเมืองใช้แท็กซี่ Grab สะดวกที่สุด — สมัครแอปไว้ก่อนเดินทางจะช่วยมาก โรงแรมห่างจากสนามบิน NAIA ราว 30–45 นาทีตามสภาพการจราจร ใช้เส้น Skyway ตรงเข้าได้รวดเร็ว สำหรับคนที่อยากไปเที่ยวเมืองเก่า Intramuros, Rizal Park หรือไชน่าทาวน์ Binondo ต้องเผื่อเวลานั่งรถประมาณ 45 นาทีถึง 1 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับช่วงเวลา — แนะนำให้ออกก่อน 9 โมงเช้าหรือหลังบ่ายสองโมงเพื่อเลี่ยงรถติดบน EDSA

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เสียงติงที่เจอบ่อยที่สุดคือเรื่องระยะทางไปเมืองเก่า แม้ BGC จะเป็นย่านสมัยใหม่ที่สวยงามและเดินทางสะดวกในรัศมีตัวเอง แต่ถ้าตั้งใจมาเที่ยวฟิลิปปินส์ในมุมประวัติศาสตร์อย่าง Intramuros, San Agustin Church หรือ Manila Cathedral การนั่งรถ 45 นาที–1 ชั่วโมงต่อเที่ยวอาจเสียเวลามากในเมืองที่รถติดหนักระดับนี้ ใครเน้นเที่ยวเมืองเก่าควรพิจารณาโรงแรมแถว Intramuros หรือ Malate ควบคู่ด้วย อีกข้อที่รีวิวพูดถึงคือราคาอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรมที่สูงพอควร — บุฟเฟต์เช้าที่ The Grand Kitchen ราคาประมาณ 2,500–3,000 บาทต่อท่าน และค็อกเทลที่ Peak Bar เริ่มต้นราว 600 บาท ในขณะที่ออกไปเดินอีกห้านาทีก็เจอร้านดัง ๆ ใน Bonifacio High Street ที่ราคาย่อมเยากว่ามาก หลายรีวิวแนะนำให้ใช้บริการเฉพาะมื้อเช้าและของหวานในโรงแรม แล้วออกไปกินมื้อกลางวันและเย็นข้างนอก ส่วนเรื่องเสียง เนื่องจากเป็นโรงแรมในตึกธุรกิจที่มีร้านอาหารและออฟฟิศปะปน ช่วงเช้า-เย็นล็อบบี้และลิฟต์อาจมีคนเยอะ ห้องที่หันออกถนนหลักก็มีเสียงรถเบา ๆ บ้าง ขอห้องชั้นสูงฝั่งหันออกเทือกเขา Sierra Madre จะเงียบกว่าและได้วิวสวยกว่าด้วย

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงจาก Agoda, Booking และ Tripadvisor มาหลายร้อยเสียง Grand Hyatt Manila คือโรงแรมที่ขายทำเลโมเดิร์นใจกลาง BGC วิวเมือง 360 องศาจาก Sky Park ชั้น 60 และห้องอาหาร 6 ห้องครบทุกแนวได้อย่างเต็มภาคภูมิ ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือตื่นเช้ามาเห็นเมืองทั้งเมืองจากหน้าต่างห้อง เดินไปกินบรันช์ที่ High Street แล้วกลับมาแช่สระชั้น 60 ตอนพระอาทิตย์ตก ปิดท้ายด้วยซูชิที่ Nobu และค็อกเทลที่ Peak Bar ที่นี่คือคำตอบที่ลงตัวสุด ๆ แต่ถ้าหัวใจของทริปคือการเดินซึมซับเมืองเก่า Intramuros และสัมผัสมะนิลาในมุมประวัติศาสตร์เป็นหลัก ทำเลที่อยู่ฝั่ง BGC อาจทำให้เสียเวลาเดินทางพอตัว โดยรวมเราให้ 8.7/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก นักธุรกิจ และครอบครัวสายโรงแรมโมเดิร์นที่อยากอยู่ในย่านปลอดภัยที่สุดของเมือง ใกล้ห้างและร้านดี ๆ พร้อมวิวเมืองที่ถ่ายรูปไปเท่าไหร่ก็ไม่เบื่อ