Au Cabaret Vert

ห้องพักและบรรยากาศสวน

เสน่ห์ที่ทำให้ Au Cabaret Vert ต่างจากที่พักทั่วไปในพระตะบอง คือการเป็นบูทีกอีโคโลจิกที่สร้างขึ้นกลางสวนเขตร้อนเขียวครึ้มอย่างตั้งใจ ห้องพักและบังกะโลสไตล์เขมรร่วมสมัยถูกวางกระจายไปตามแนวสวน ไม่แออัด มีต้นไม้ใหญ่ให้ร่มเงาและทางเดินที่ทอดผ่านแปลงดอกไม้กับพืชผัก เปิดประตูออกมาในตอนเช้าก็เจอแสงแดดกรองผ่านใบไม้ ผีเสื้อบินวน และเสียงนกจากสวนรอบ ๆ การตกแต่งภายในเรียบง่ายแต่อบอุ่น เน้นวัสดุธรรมชาติอย่างไม้และผ้าฝ้าย เตียงนุ่มสบาย และมุมพักผ่อนที่เปิดรับลมและวิวสีเขียว บรรยากาศโดยรวมให้ความรู้สึกเหมือนได้มาพักในบ้านสวนของเพื่อนที่รักธรรมชาติ มากกว่าจะเป็นห้องโรงแรมสำเร็จรูปในตึกปูน ใครที่ชอบความร่มรื่น ชอบตื่นมาอยู่ท่ามกลางต้นไม้ และอยากหนีความวุ่นวายของเมืองมาพักจริง ๆ น่าจะตกหลุมรักที่นี่ตั้งแต่ก้าวแรกที่เดินเข้าสวน

สระธรรมชาติ สวนออร์แกนิก และอาหาร

หัวใจของการพักที่นี่อยู่ที่สระว่ายน้ำกับร้านอาหารกลางสวน สระขนาด 55 ตารางเมตร ของที่นี่พิเศษตรงที่ใช้ ระบบกรองชีวภาพธรรมชาติล้วน ทำความสะอาดน้ำด้วยพืชน้ำและกระบวนการทางชีวภาพแทนคลอรีน น้ำจึงใสและอ่อนโยนต่อผิวกับดวงตา ลงแช่ตอนบ่ายแดดร่มลมตกท่ามกลางสวนเขียว ๆ แล้วผ่อนคลายสุด ๆ รอบสระมีมุมเอนกายและที่นั่งเงียบ ๆ ให้นั่งอ่านหนังสือหรือจิบเครื่องดื่มเย็น ๆ ส่วนสวนรอบ ๆ ไม่ได้ปลูกไว้แค่ให้สวยงาม แต่เป็น สวนออร์แกนิก ที่ปลูกผักและสมุนไพรไว้ป้อนครัวจริง ๆ และนั่นนำไปสู่ดาวเด่นของที่นี่ — ร้านอาหารที่เสิร์ฟทั้ง อาหารฝรั่งเศส และ อาหารเขมร จากวัตถุดิบสดที่เก็บจากสวนหลังครัว รีวิวจำนวนมากยกให้เป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ดีที่สุดในพระตะบอง ทั้งรสชาติ ความสดของวัตถุดิบ และบรรยากาศมื้อค่ำในสวน จนนักท่องเที่ยวหลายคนแวะมากินแม้ไม่ได้พักที่นี่ ตอนเช้าก็ตื่นมารับอาหารเช้าท่ามกลางเสียงนกในสวน เงียบสงบจนรู้สึกเหมือนเวลาเดินช้าลง

ทำเลและย่าน Chamkar Samraong

Au Cabaret Vert ตั้งอยู่ในย่าน Chamkar Samraong ทางชานเมืองด้านตะวันตกของพระตะบอง ห่างจากความจอแจของใจกลางเมืองออกมาพอให้ได้บรรยากาศสวนที่ร่มรื่นและเงียบสงบ แต่ก็ไม่ได้ไกลจนลำบาก ออกจากที่พักนั่งตุ๊กตุ๊กราว 10 นาทีก็ถึงใจกลางเมืองพระตะบองที่เต็มไปด้วยคาเฟ่ ร้านอาหารริมแม่น้ำสังแก สถาปัตยกรรมยุคอาณานิคมฝรั่งเศสที่ยังสวยงาม และตลาดให้เดินสำรวจ ทำเลแบบนี้เหมาะมากสำหรับคนที่อยากได้ฐานที่พักสงบ ๆ ร่มรื่น ไว้ออกไปเที่ยวเมืองหรือสถานที่รอบ ๆ อย่างภูเขาสามพันโบ (Phnom Sampov) รถไฟไม้ไผ่ และไร่นาชนบทเป็นครั้งคราว แล้วกลับมาพักผ่อนในสวนของตัวเอง ทางที่พักยังมีจักรยานให้ยืมปั่นเที่ยวรอบ ๆ และช่วยจัดตุ๊กตุ๊กหรือทัวร์ให้ได้ตลอด สรุปง่าย ๆ คือถ้าคุณอยากได้ที่พักที่ผ่อนคลายเป็นมิตรกับธรรมชาติ ไว้ออกไปเที่ยวเมืองเป็นครั้งคราว ทำเลชานเมืองตรงนี้ลงตัวกำลังดี

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เรื่องที่ต้องชั่งใจมากที่สุดคือทำเลที่อยู่ชานเมือง แม้บรรยากาศสวนเงียบสงบจะเป็นจุดขายหลัก แต่ก็แปลว่าเดินไปร้านอาหาร ตลาด หรือคาเฟ่ในตัวเมืองเองไม่สะดวก ต้องพึ่งตุ๊กตุ๊กราว 10 นาทีทุกครั้ง ใครชอบที่พักที่ก้าวออกประตูแล้วเจอร้านรวงเลยอาจรู้สึกไม่คล่องตัวนัก ควรเผื่องบค่าเดินทางไว้ในแผน อีกเรื่องคือที่นี่เป็น บูทีกขนาดเล็กกลางสวน ไม่ใช่โรงแรมเชนหรือตึกใหญ่ สิ่งอำนวยความสะดวก ตัวเลือกในห้อง และบริการบางประเภทจึงเรียบง่ายกว่า คนที่คาดหวังความครบครันแบบโรงแรมในเมืองควรปรับความคาดหวังไว้ส่วนหนึ่ง และเพราะตั้งอยู่กลางสวนเขตร้อน จึงเลี่ยงไม่ได้ที่จะมีแมลงหรือสัตว์เล็กตามธรรมชาติเข้ามาบ้างเป็นครั้งคราว ส่วน สระระบบกรองธรรมชาติ ที่ไม่ใช้คลอรีนก็ให้สัมผัสน้ำที่ต่างจากสระทั่วไปเล็กน้อย บางคนอาจต้องใช้เวลาปรับตัว แนะนำให้มาที่นี่โดยคาดหวังกับความร่มรื่น อาหารดี ๆ และความเป็นมิตรกับธรรมชาติเป็นหลัก แล้วถือความสะดวกสบายแบบโรงแรมในเมืองเป็นเรื่องรอง

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเรานั่งไล่อ่านรีวิวจริงมาหลายเสียง Au Cabaret Vert คือที่พักที่ขายความเป็นอีโคโลจิกได้อย่างมีเสน่ห์ — สวนเขตร้อนร่มรื่น สระระบบกรองธรรมชาติที่ไร้สารเคมี และร้านอาหารฝรั่งเศส-เขมรจากสวนออร์แกนิกที่หลายคนยกให้ดีที่สุดแห่งหนึ่งในเมือง ทั้งหมดนี้ในราคาที่จับต้องง่ายจนคุ้มเกินคาด สมกับที่ติดอันดับโรงแรม #5 ของพระตะบองบน TripAdvisor และได้คะแนนแขกสูงถึง 9.0 บน Trip.com ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือการตื่นมาในบังกะโลกลางสวน แช่สระน้ำธรรมชาติยามบ่าย ต่อด้วยมื้อค่ำจากผักที่ปลูกเองหลังครัว แล้วนั่งตุ๊กตุ๊กออกไปเที่ยวเมืองเก่าเป็นครั้งคราว ที่นี่ตอบโจทย์แทบสมบูรณ์แบบ โดยเฉพาะคนรักอาหารและสายธรรมชาติ แต่ถ้าคุณต้องการที่พักใจกลางเมืองที่เดินถึงร้านรวงได้ทันที หรือเน้นความหรูหราและสิ่งอำนวยความสะดวกครบครันแบบโรงแรมเชน ทำเลชานเมืองและความเป็นบูทีกเล็กกลางสวนของที่นี่อาจไม่ใช่คำตอบที่ลงตัวที่สุด โดยรวมเราให้ 9.0/10 เหมาะที่สุดสำหรับคู่รัก คนรักอาหาร และนักเดินทางสายธรรมชาติที่ให้ค่ากับความร่มรื่น อาหารดี และความเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมเหนือความสะดวกในเมือง