At Six

ห้องพักและการตกแต่ง

ลองนึกภาพการเดินเข้าโรงแรมแล้วเหมือนเดินเข้าแกลเลอรีส่วนตัวของนักสะสมศิลปะตัวยง — นั่นแหละคือเสน่ห์ของ At Six โรงแรมในเครือ Nobis Hospitality Group ที่เปิดในปี 2017 ใจกลาง Norrmalm บนจัตุรัส Brunkebergstorg พื้นที่ที่ครั้งหนึ่งเคยถูกมองว่าเป็นมุมเงียบของเมือง ก่อนกลุ่มเจ้าของจะลงทุนปลุกขึ้นมาใหม่ ดีไซน์ทั้งหลังเป็นผลงานของ Universal Design Studio จากลอนดอน ห้องพัก 343 ห้องวางคอนเซ็ปต์เป็นโทนเทาเข้มตัดกับทองแดงและดำเงา ให้ความรู้สึกขรึมหรูแบบสแกนดิเนเวีย-ลักชัวรีที่ไม่ตะโกนหรู เปิดประตูเข้าห้องจะเจอผนังบุผ้าและพรมหนาให้เสียงเงียบสนิท เตียงคิงไซส์นุ่มลึกพร้อมหัวเตียงบุหนัง โต๊ะทำงานไม้เข้มที่เหมาะกับนักธุรกิจ ห้องน้ำหินอ่อนสีเทาตัดด้วยก๊อกทองแดง และของใช้แบรนด์ Byredo กลิ่นหอมจาง ๆ ทุกห้องมีงานศิลปะร่วมสมัยอย่างน้อยหนึ่งชิ้นแขวนไว้ — ใครชอบดีไซน์สไตล์มู้ดดี้แบบนิตยสาร Wallpaper น่าจะถูกใจมาก ใครชอบห้องสว่างสีอ่อน ๆ ห้องชั้นต่ำอาจดูมืดไปนิด ขอชั้นสูงไว้ก่อนปลอดภัยกว่า

อาหารและบาร์ดนตรีสด

หัวใจของ At Six นอกจากดีไซน์ก็คือ TAK บาร์และร้านอาหารญี่ปุ่นบนชั้นบนสุดที่ขึ้นชื่อในวงการไนต์ไลฟ์สตอกโฮล์มจริงจัง คำว่า TAK แปลว่า "หลังคา" ในภาษาสวีดิช ตรงตัวกับทำเลที่ตั้ง บาร์เปิดวิวเมืองพาโนรามาผ่านกระจกบานใหญ่ เสิร์ฟค็อกเทลลายเซ็นที่บาร์เทนเดอร์รังสรรค์จากวัตถุดิบนอร์ดิก และมีดนตรีสดทุกค่ำตั้งแต่ jazz, soul ไปจนถึง electronic — รีวิวหลายเสียงบอกว่าเป็นบาร์ที่ "คนท้องถิ่นมากันเอง" ไม่ใช่บาร์โรงแรมที่มีแต่แขกพัก เคียงข้างกันคือสกายเทอเรซ Blanche & Hierta ที่เปิดวิว 360 องศาทั่วเมือง ใครจองห้องที่นี่ขึ้นไปฟรี ส่วนชั้นล่างคือ Dining Room ห้องอาหารใต้บันไดวนทองเหลืองที่กลายเป็นภาพไอคอนิกของโรงแรม เสิร์ฟอาหารสไตล์เมดิเตอร์เรเนียน-นอร์ดิกพร้อมไวน์ลิสต์ยาว และมี The Dining Bar ที่หลายรีวิวบอกว่าเป็นจุดที่ดีที่สุดของมื้อค่ำ บรรยากาศแสงสลัวเหมาะกับการนั่งจิบไวน์เปิดบทสนทนา — สำหรับสายเช้าก็มีคาเฟ่ Marrows เสิร์ฟกาแฟและขนมอบสไตล์สแกนดิ ที่บางวันเปิดประตูเข้าก็เจอกลิ่นขนมปังอบใหม่ลอยมาแต่ไกล

ทำเลและเสน่ห์ของ Brunkebergstorg

ทำเลคือไพ่เด็ดอีกใบของที่นี่ — Brunkebergstorg เป็นจัตุรัสประวัติศาสตร์ใจกลาง Norrmalm ที่ถูกชุบชีวิตใหม่ในช่วง 10 ปีหลัง กลายเป็นมุมฮิปของเมืองที่มีคาเฟ่ ร้านอาหาร และร้านดีไซน์อิสระเรียงราย ออกจากล็อบบี้ At Six เดินไม่กี่ก้าวก็ถึงร้านน่ารัก ๆ ของย่าน เดินอีกราว 5 นาทีก็ถึงสถานีรถไฟใต้ดิน T-Centralen ฮับเมโทรหลักของสตอกโฮล์มที่เชื่อมต่อรถไฟใต้ดินทุกสาย พาคุณไปทั่วเมืองได้สะดวก จาก T-Centralen ขึ้นรถไฟ Arlanda Express ก็ถึงสนามบินใน 20 นาทีไม่ติดรถ ส่วนใครอยากเดินเที่ยวเมืองเก่า Gamla Stan ก็เดินจากโรงแรมราว 10 นาที — ระหว่างทางผ่านโรงโอเปร่า และฝั่งน้ำที่มีเรือเฟอร์รี่จอด ใครชอบช้อปปิ้งก็เดินไป Drottninggatan ถนนคนเดินสายหลักได้ในไม่กี่นาที สรุปง่าย ๆ คือถ้าวางแผนเที่ยวสตอกโฮล์มแบบเดินเป็นหลักและใช้เมโทรเป็นรอง At Six คือตัวเลือกที่จุดเริ่มต้นและจุดจบของแต่ละวันลงตัวที่สุด

ข้อที่อยากให้รู้ก่อนจอง

พูดกันตรง ๆ เพื่อช่วยตัดสินใจ — เรื่องที่เจอบ่อยที่สุดในรีวิวคือดีไซน์ห้องที่โทนเทาเข้ม-ดำ-ทองแดงสวยจริง แต่บางคนรู้สึกว่า "มืดเกินไป" โดยเฉพาะห้องชั้นต่ำที่แสงธรรมชาติเข้าน้อย ไฟสปอตไลต์ในห้องก็ไม่สว่างพอสำหรับคนที่ชอบห้องสว่าง ทำงานในห้องลำบาก ใครชอบบรรยากาศมู้ดดี้ขรึม ๆ จะถูกใจ ใครชอบห้องสว่างโล่งสบายตาควรขอชั้นสูงหันออกจัตุรัสไว้ก่อน เรื่องที่สองคือราคาอาหารและเครื่องดื่มในโรงแรม โดยเฉพาะที่ TAK และ Dining Room สูงกว่าค่าเฉลี่ยของสตอกโฮล์มชัดเจน ค็อกเทลแก้วละราว 200-250 โครนา และมื้อค่ำสองคนพร้อมไวน์อาจขึ้นถึง 3,000 โครนา รีวิวหลายเสียงแนะนำให้ใช้โรงแรมเป็นที่ดื่มก่อนออก แล้วไปกินมื้อหลักที่ร้านในย่าน Östermalm หรือ Södermalm ที่คุ้มกว่า เรื่องที่สามคือสิ่งอำนวยความสะดวก — ไม่มีสระว่ายน้ำ และพื้นที่สปา/ฟิตเนสเล็กกว่าที่คาดจาก 5 ดาว ใครชอบโรงแรมที่มาแล้วอยู่ในโรงแรมได้ทั้งวันอาจรู้สึกขาดอะไรไป สุดท้ายคือเสียงดนตรีจาก TAK ในคืนวันศุกร์-เสาร์ ห้องที่อยู่ใกล้ชั้นบนสุดบางห้องอาจได้ยินเบส ๆ ลอดลงมาบ้าง ขอห้องชั้นกลางเพื่อหลีกเลี่ยง

สรุปจากทีมเรา

จากที่ทีมเราไล่อ่านรีวิวจริงรวมหลายร้อยเสียง At Six เป็นโรงแรมที่ขาย "รสนิยม" และ "บรรยากาศ" เป็นหลัก ไม่ใช่ความหรูหราคลาสสิกแบบโรงแรมเก่าแก่ในยุโรป ถ้าภาพทริปในหัวคุณคือเช็กอินเข้าโรงแรมแล้วเดินชมงานศิลปะในล็อบบี้ ขึ้นไปจิบค็อกเทลกับเพื่อนที่ TAK พร้อมดนตรีสด แล้วลงมานอนในห้องโทนมู้ดดี้สไตล์นิตยสาร At Six จะทำให้คุณตกหลุมรักสตอกโฮล์มได้ในคืนเดียว เหมาะที่สุดสำหรับคู่รักสายดีไซน์ นักธุรกิจที่ให้ค่ารสนิยม และโซโล่เทรเวลเลอร์ที่อยากซึมซับบรรยากาศเมืองมากกว่าใช้เวลาในห้อง แต่ถ้าคุณคาดหวังห้องสว่าง สระว่ายน้ำ สปาใหญ่ และอาหารโรงแรมคุ้มราคา ที่นี่อาจไม่ใช่คำตอบ — ลองมองหา Grand Hôtel หรือโรงแรมริมน้ำคลาสสิกแทน โดยรวมเราให้ 8.7/10 สำหรับ Design Hotel ที่กลายเป็นเดสติเนชันในตัวเองของสตอกโฮล์ม