คลาร์ก คีย์ไม่ได้มีดีแค่ไนต์ไลฟ์ แต่ยังเป็นย่านอาหารระดับ A-list ของสิงคโปร์ด้วย ตั้งแต่ร้านซีฟู้ดระดับตำนานอย่าง Jumbo Seafood ที่เสิร์ฟปูผัดพริกที่คนทั่วโลกตามหา ไปจนถึงร้านสเปนตาปาสริมน้ำและอาหารนานาชาติในอาคารโคโลเนียลที่ได้รับการบูรณะอย่างงดงาม ย่านนี้มีร้านอาหารมากกว่า 50 ร้าน รองรับทุกรสนิยมและทุกงบประมาณ การกินริมน้ำยามค่ำคืนที่คลาร์ก คีย์ถือเป็นประสบการณ์ที่ต้องทำสักครั้งเมื่อมาสิงคโปร์ ย่านโรเบิร์ตสัน คีย์ที่ต่อเนื่องกันยังมีร้านบิสโทรและคาเฟ่ริมน้ำในสไตล์สบาย ๆ กว่า เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือกาแฟบ่าย
#1 จัมโบ้ ซีฟู้ด — ริเวอร์ไซด์ พอยต์ · Jumbo Seafood at Riverside Point
ก่อตั้งปี 1987 จัมโบ้ ซีฟู้ดคือตำนานปูผัดพริกสิงคโปร์ที่นักท่องเที่ยวทั่วโลกตามหา สาขาริเวอร์ไซด์ พอยต์ริมคลาร์ก คีย์มีระเบียงกลางแจ้งชมวิวแม่น้ำสิงคโปร์แบบพาโนรามา ปูผัดพริกซอสรสหวานเผ็ดเข้มข้นเนื้อปูสดสั่งตรงจากทะเล เสิร์ฟพร้อมซาลาเปาทอดกรอบ (mantou) สำหรับจิ้มซอส ต้องสั่งล่วงหน้าหรือต่อคิวเพราะแน่นทุกคืน
- สั่งปูผัดพริก (Chilli Crab) และปูผัดพริกไทยดำ (Black Pepper Crab) อย่างละตัวสำหรับ 3-4 คน เพื่อเปรียบเทียบรสชาติ
- จองโต๊ะริมระเบียงชมแม่น้ำผ่านเว็บไซต์ล่วงหน้าอย่างน้อย 3-5 วัน โดยเฉพาะช่วงสุดสัปดาห์
- ราคาคำนวณตามน้ำหนักปู ถามพนักงานก่อนสั่งเพื่อประมาณค่าใช้จ่าย
#2 ออกตาปาส — อินเตอร์เนชั่นแนล ตาปาส บาร์ · Octapas International Tapas Bar
ธงนำของกลุ่ม El Mesa ตั้งอยู่บนริมน้ำคลาร์ก คีย์ที่มีวิวมาริน่า เบย์ แซนดส์ เมนูเริ่มต้นจากตาปาสสเปนดั้งเดิมและพัฒนาเป็นตาปาสนานาชาติ ทั้งจานร้อน-เย็น ปาเอย่า ซังเกรีย สเต็กและปลาย่าง มีวงดนตรีสดแสดงทุกคืนเล่นเพลง Top 40 สร้างบรรยากาศสนุกสนานตลอดค่ำ เปิดตั้งแต่กลางวันถึงตีสองในวันธรรมดา และตีสามในวันศุกร์-เสาร์
- นั่งโต๊ะริมระเบียงชมวิว Marina Bay Sands ตอนกลางคืนสวยงามที่สุด
- สั่ง Jamon Iberico (แฮมสเปน) กับ Pan Con Tomate (ขนมปังทาน้ำมันมะกอกมะเขือเทศ) เป็นของว่างเปิดมื้อ
- วงดนตรีสดเริ่มเล่นหลัง 20.00 น. บรรยากาศสนุกขึ้นมากหลังจากนั้น
#3 ร้านอาหารริมแม่น้ำย่านโรเบิร์ตสัน คีย์ · Robertson Quay Riverside Dining
โรเบิร์ตสัน คีย์คือย่านร้านอาหารบิสโทรริมแม่น้ำที่เงียบสงบกว่าคลาร์ก คีย์ โดดเด่นด้วยโกดังเก่าบูรณะที่รีโนเวทเป็นร้านอาหารสไตล์ยุโรปและฟิวชั่น ไฮไลต์ได้แก่ Publico Ristorante อาหารอิตาเลียนพิซซ่าเตาไม้ Merci Marcel ฝรั่งเศสสไตล์ริเวียรา Wolfgang Steakhouse สเต็กดรายเอจจากนิวยอร์ก และ Super Loco อาหารเม็กซิกันครอบครัว บรรยากาศผ่อนคลายเหมาะสำหรับมื้อเย็นเงียบ ๆ
- ลอง Publico Ristorante สำหรับมื้อโรแมนติก จองโต๊ะริมน้ำล่วงหน้าผ่านเว็บไซต์
- เช้าวันหยุดที่นี่มีบรั้นช์หลายร้าน เหมาะสำหรับเริ่มวันแบบ slow living
- เดินจากคลาร์ก คีย์ขึ้นเหนือตามทางเดินริมน้ำประมาณ 15 นาทีถึงที่นี่
#4 เรดเฮาส์ ซีฟู้ด — คลาร์ก คีย์ · Red House Seafood Clarke Quay
ร้านซีฟู้ดจีนสิงคโปร์ที่เก่าแก่ที่สุดแห่งหนึ่งในย่านนี้ เสิร์ฟสูตรคลาสสิกอาหารทะเลกวางตุ้งและไหหลำที่สืบทอดมาหลายทศวรรษ นอกจากปูผัดพริกแล้วยังมีกุ้งต้มน้ำซีอิ๊วสูตรดั้งเดิม ไก่นึ่งสไตล์เฮนาน และอาหารทะเลสดนึ่งกระเทียม บรรยากาศเป็นกันเองกว่า Jumbo แต่คุณภาพเทียบกันได้ ราคาสมเหตุสมผล
- สั่ง Steamed Garoupa ปลาเก๋านึ่งน้ำมันงา เมนูซิกเนเจอร์ที่หาทานได้ยากในร้านอื่น
- มาช่วงมื้อกลางวันเพื่อรอคิวสั้นกว่าตอนเย็น ราคาชุดกลางวันยังถูกกว่าเล็กน้อย
- โต๊ะริมหน้าต่างชมวิวแม่น้ำมีจำกัด โทรจองล่วงหน้าถ้าต้องการ
#5 ร้านอาหารริมน้ำสไตล์ฟิวชั่น — คลาร์ก คีย์ เซ็นทรัล · Clarke Quay Riverside Alfresco Dining
คลาร์ก คีย์ มีร้านอาหารฟิวชั่นนานาชาติกว่า 50 ร้านตั้งอยู่ในอาคาร A-E ริมแม่น้ำ ครอบคลุมทุกสัญชาติตั้งแต่ญี่ปุ่น เกาหลี อินเดีย กรีก เม็กซิกัน ไปจนถึงยุโรปร่วมสมัย หลายร้านมีระเบียงกลางแจ้งริมน้ำ บรรยากาศยามค่ำคืนสว่างไสวด้วยแสงไฟสีสัน เสียงดนตรีและเสียงสังสรรค์สร้างบรรยากาศสุดมีชีวิตชีวา เหมาะสำหรับทุกโอกาสตั้งแต่มื้อสบาย ๆ ไปจนถึงดินเนอร์พิเศษ
- เดินสำรวจรอบ ๆ ก่อนตัดสินใจนั่งร้านไหน เพราะมีตัวเลือกเยอะมาก ดูเมนูหน้าร้านเปรียบเทียบ
- ร้านในบล็อก C-D มักมีวิวแม่น้ำดีที่สุด แต่แน่นกว่าบล็อก A-B
- วันธรรมดาช่วง 18.00-19.00 น. เริ่มต้นง่ายที่สุด ยังมีที่นั่งเหลือก่อนที่จะแน่นช่วง 20.00 น.
#6 ฮาย ดิ เลา ฮอตพอต — คลาร์ก คีย์ · Hai Di Lao Hot Pot Clarke Quay
สาขาคลาร์ก คีย์ของแบรนด์หม้อไฟระดับโลกจากจีน โดดเด่นด้วยบริการระดับห้าดาวที่ไม่เหมือนใคร ระหว่างรอโต๊ะจะได้รับบริการขัดเล็บ นวดมือ และขนมฟรี เมนูวัตถุดิบสดหลากหลาย ทั้งเนื้อวัวหั่นบาง ซีฟู้ด ผักนานาชนิด น้ำซุปให้เลือกตั้งแต่แบบเผ็ดมาตรฐานถึงต้มจืดกระดูกหมู เปิดให้บริการถึงตี 5 ทุกคืน ทำให้เป็นที่นิยมสุดหลังมื้อดึก
- ลงทะเบียนคิวออนไลน์ผ่านแอป Hai Di Lao ก่อนออกจากโรงแรมเพื่อหลีกเลี่ยงการรอนาน
- น้ำซุปแบบ dual pot (ครึ่งเผ็ด-ครึ่งต้มจืด) เหมาะสำหรับกลุ่มที่มีความชอบต่างกัน
- เปิดถึงตี 5 จึงเป็นตัวเลือกสุดท้ายหลังเที่ยวคลาร์ก คีย์ช่วงดึกได้ดีมาก
เที่ยว 6 จุดนี้ — พักย่านไหนดีในคลาร์ก คีย์?
เลือกที่พักทำเลดี = เที่ยวสะดวก ประหยัดเวลาเดินทาง ทีมเราคัดโรงแรมจริงเรตติ้งสูงในคลาร์ก คีย์ ให้แล้ว พร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ในคลิกเดียว
The Warehouse Hotel
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
InterContinental Singapore Robertson Quay
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
Capri by Fraser China Square, Singapore
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
Paradox Singapore Merchant Court at Clarke Quay
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
ทัวร์ ตั๋วเข้าชม & กิจกรรมในคลาร์ก คีย์
ทัวร์รายวัน ตั๋วเข้าชม และของจำเป็นสำหรับทริป Clarke Quay — จองล่วงหน้าบน Klook รับ e-ticket ในมือถือ
ลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม
สรุปก่อนเก็บกระเป๋า
การกินอาหารที่คลาร์ก คีย์และย่านริมน้ำใกล้เคียงถือเป็นไฮไลต์ของการมาสิงคโปร์ ควรวางแผนอย่างน้อย 2-3 มื้อในย่านนี้เพื่อสัมผัสทั้งอาหารท้องถิ่นที่เป็นมรดกอย่างปูผัดพริก และอาหารนานาชาติสไตล์ริมน้ำที่สิงคโปร์เป็นเจ้าแห่งนี้