อาหารโบราเคย์ผสมผสานความสดใหม่ของทะเลกับรสชาติเฉพาะตัวของครัวฟิลิปปินส์ ไม่ว่าจะเป็นกินิลอว์ซีฟู้ดหมักมะนาวคาลามันซี ข้าวย่างริมหาด หรือหาโลหาโลน้ำแข็งมะม่วงแก้ร้อน อาหารที่นี่เข้าถึงง่ายทั้งงบประหยัดและมีร้านอาหารระดับโรงแรม 5 ดาว
📍 ใกล้ Station 2 ไวท์บีช ห่างจาก D'Mall ~10 นาทีเดิน
อาหารทะเลสด — ตลาดดีตาลีปาปา · Fresh Seafood at D'Talipapa Market
D'Talipapa คือตลาดอาหารทะเลสดที่ไม่ควรพลาด วิธีสนุกที่สุดคือเลือกซื้อกุ้ง หอยนางรม ปู ปลาลาปูลาปู หรือปลาหมึกจากแผงสด จากนั้นเดินไปยังร้านครัวข้าง ๆ ให้เขาย่างหรือผัดให้ในราคาเพิ่มเล็กน้อย รสชาติสดใหม่กว่าร้านอาหารทั่วไปมาก
ช่วงเวลาที่เหมาะ เช้า 8:00–10:00 น. สินค้าสดและเลือกได้หลากหลายที่สุด
การเดินทาง เดินจาก D'Mall ไปทางใต้ประมาณ 500 เมตร หรือนั่ง tricycle จากไวท์บีช
เคล็ดลับเที่ยวให้สนุก
- ต่อรองราคาได้เสมอ โดยเฉพาะช่วงบ่ายแก่ ๆ
- บอก preference การปรุง ย่าง ต้ม หรือทำ sinigang ได้
- หอยนางรมอาคลานท้องถิ่นขึ้นชื่อเรื่องความสด สั่งเป็นอย่างแรก
🎟️ จองตั๋ว/ทัวร์ อาหารทะเลสด — ตลาดดีตาลีปาปา ล่วงหน้าบน Klook → 🏨 อยากตื่นมาเที่ยวจุดพวกนี้ก่อนคนเยอะ? ดูโรงแรมทำเลดีในโบราเคย์ →
📍 ร้านอาหารท้องถิ่นและร้านอาหารทะเลทั่วเกาะ
กินิลอว์ — ซีฟู้ดหมักคาลามันซี · Kinilaw
กินิลอว์คือเซวิเช่แบบฟิลิปปินส์ที่มีอายุกว่าพันปี ทำจากปลาหรือซีฟู้ดสดชั้นดีที่ 'สุก' ด้วยกรดจากน้ำส้มคาลามันซีและน้ำส้มสายชูอ้อย ปรุงรสด้วยขิง หัวหอม และพริก รสชาติสดชื่น เปรี้ยวนิดหน่อย เหมาะเป็นเมนูเปิดตัวก่อนอาหารจานหลัก
ช่วงเวลาที่เหมาะ มื้อกลางวันหรือเย็น เสิร์ฟสดทันทีหลังทำ
การเดินทาง หาได้ในร้านอาหารทั่วไปริมหาดหรือสั่งทำจากครัวที่ D'Talipapa
เคล็ดลับเที่ยวให้สนุก
- ขอดูว่าปลาสดหรือไม่ก่อนสั่ง กินิลอว์ต้องใช้ของสดเท่านั้น
- กินิลอว์ปลาทูน่าและปลา tanigue (Spanish mackerel) อร่อยที่สุด
- เบียร์ San Miguel เย็น ๆ คู่กับกินิลอว์เข้ากันมาก
🎟️ จองตั๋ว/ทัวร์ กินิลอว์ — ซีฟู้ดหมักคาลามันซี ล่วงหน้าบน Klook →
📍 ร้านขนมหวานและร้านอาหารทั่วเกาะ
หาโลหาโลมะม่วงโบราเคย์ · Halo-Halo with Mango
หาโลหาโลคือของหวานประจำชาติฟิลิปปินส์ ทำจากน้ำแข็งบดละเอียด นมข้นหวาน เจลลี่ ถั่วต้ม เผือก และไอศกรีม เวอร์ชันโบราเคย์นิยมใส่มะม่วงสด ชิ้นมะม่วงหวานหอมของฟิลิปปินส์ที่ขึ้นชื่อว่าหวานที่สุดในโลก ช่วยคลายร้อนได้ดีมากในอากาศเขตร้อน
ช่วงเวลาที่เหมาะ ช่วงบ่ายที่ร้อนที่สุด ราว 13:00–16:00 น.
การเดินทาง หาได้ทั่วไปใน D'Mall และร้านอาหารริมถนนหลักโบราเคย์
เคล็ดลับเที่ยวให้สนุก
- คนให้เข้ากันก่อนกิน ชื่อ halo-halo แปลว่า 'ผสม ๆ' ในภาษาตากาล็อก
- ขอเพิ่ม ube (มันม่วง) และ leche flan เพื่อรสชาติครบรส
- มะม่วงโบราเคย์หวานสุดในช่วงมีนาคม–มิถุนายน
🎟️ จองตั๋ว/ทัวร์ หาโลหาโลมะม่วงโบราเคย์ ล่วงหน้าบน Klook →
📍 ร้านอาหารฟิลิปปินส์ทั่วเกาะ
อะโดโบ้ — จานประจำชาติฟิลิปปินส์ · Filipino Adobo
อะโดโบ้คืออาหารที่ชาวฟิลิปปินส์เรียกว่าจานประจำชาติ ไก่หรือหมูต้มตุ๋นในน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว กระเทียม ใบกระวาน และพริกไทยดำ จนเนื้อนุ่มและซอสข้นเหนียว รสชาติเปรี้ยวอมเค็มอมหวานเป็นเอกลักษณ์ กินกับข้าวขาวร้อน ๆ เป็นเมนูที่ทำให้หลายคนติดใจฟิลิปปินส์
ช่วงเวลาที่เหมาะ มื้อกลางวันหรือเย็น เสิร์ฟร้อน ๆ คู่ข้าวสวย
การเดินทาง หาได้ในร้านอาหารฟิลิปปินส์ทั่วไป โดยเฉพาะแถว Station 2-3
เคล็ดลับเที่ยวให้สนุก
- ลองทั้งเวอร์ชันไก่และหมู รสต่างกันพอควร
- อะโดโบ้อาหารเก็บข้ามวันได้โดยไม่เสียรส บางร้านทำแบบ dry ผัดให้แห้งกรอบยิ่งอร่อย
- ร้านอาหารฟิลิปปินส์ท้องถิ่นใน Station 3 มักปรุงแบบต้นตำรับกว่าร้านท่องเที่ยว
🎟️ จองตั๋ว/ทัวร์ อะโดโบ้ — จานประจำชาติฟิลิปปินส์ ล่วงหน้าบน Klook →
📍 ร้านอาหารที่รับทำ Boodle Fight โดยเฉพาะริมหาดและใน D'Mall
อาหารบูดเดิลไฟต์ — กินแบบฉบับทหารฟิลิปปินส์ · Boodle Fight (Kamayan)
บูดเดิลไฟต์คือประเพณีกินอาหารร่วมกันแบบฟิลิปปินส์ที่สนุกและจดจำ เสิร์ฟข้าว ซีฟู้ดย่าง หมู ผักต้ม และกับข้าวหลายชนิดบน 'จาน' ใบกล้วยยาวตลอดโต๊ะ ทุกคนกินด้วยมือเปล่าโดยไม่มีช้อนส้อม บรรยากาศสนุกสนานเหมาะสำหรับกลุ่มเพื่อนหรือครอบครัว
ช่วงเวลาที่เหมาะ มื้อเย็นเพื่อบรรยากาศดีที่สุด โต๊ะตั้งริมหาดบางร้านมีวิวพระอาทิตย์ตก
การเดินทาง สอบถามโรงแรมหรือหาจาก review บน TripAdvisor คำค้นหา 'boodle fight Boracay'
เคล็ดลับเที่ยวให้สนุก
- จองล่วงหน้า ร้านที่ดีมักเตรียมตามจำนวนคน
- บอกล่วงหน้าหากมีคนแพ้อาหารทะเล
- กินด้วยมือได้เลย นั่นคือ spirit ของ Boodle Fight แท้ ๆ
🎟️ จองตั๋ว/ทัวร์ อาหารบูดเดิลไฟต์ — กินแบบฉบับทหารฟิลิปปินส์ ล่วงหน้าบน Klook → 🛏️ เที่ยวมาครึ่งลิสต์แล้ว — เลือกที่พักโบราเคย์ทำเลดีก่อนห้องเต็ม เทียบราคา 3 เว็บ →
📍 ร้านอาหารฟิลิปปินส์และตลาดอาหารทั่วเกาะ
เลชอน — หมูหันฉบับวิสายัส · Lechon
เลชอนคือหมูหันย่างทั้งตัวด้วยถ่าน หนังกรอบเป็นแก้ว เนื้อนุ่มชุ่มรส ถือเป็นอาหารเลี้ยงฉลองสำคัญของฟิลิปปินส์ ที่โบราเคย์มักทำแบบวิสายัสใส่ตะไคร้และสมุนไพรยัดไส้ให้หอมกว่า รสชาติต่างจากเลชอนแบบมะนิลาชัดเจน กินคู่ซอสพิเศษทำจากตับเพื่อรสชาติครบ
ช่วงเวลาที่เหมาะ มื้อกลางวัน เลชอนที่หันตั้งแต่เช้ามักสดและร้อนช่วงเที่ยง
การเดินทาง หาได้ในร้านอาหารฟิลิปปินส์ชั้นดีและตลาดอาหารแถบ D'Mall
เคล็ดลับเที่ยวให้สนุก
- เลชอนสดที่เพิ่งหันเสร็จอร่อยกว่าแบบอุ่นมาก ถามว่าหันเมื่อไหร่
- หนังเลชอนส่วนที่กรอบที่สุดคือส่วนหลัง ขอพิเศษได้
- ร้านหลายแห่งขายเลชอนเป็นโล โดยไม่ต้องสั่งทั้งตัว
🎟️ จองตั๋ว/ทัวร์ เลชอน — หมูหันฉบับวิสายัส ล่วงหน้าบน Klook → 🏨 ครบทั้ง 6 ที่แล้ว! ขั้นต่อไป — จองที่พักโบราเคย์เรตติ้งดี ราคาคุ้ม → 🏨 ที่พักสำหรับทริปนี้
เที่ยว 6 จุดนี้ — พักย่านไหนดีในโบราเคย์?
เลือกที่พักทำเลดี = เที่ยวสะดวก ประหยัดเวลาเดินทาง ทีมเราคัดโรงแรมจริงเรตติ้งสูงในโบราเคย์ ให้แล้ว พร้อมเทียบราคา Agoda · Booking · Trip.com ในคลิกเดียว
1Astoria Current
★ 9.1⭐⭐⭐⭐📍 ริมหาด White Beach Station 3 ฝั่งใต้ของเกาะที่เงียบสงบกว่า Station 2 — ก้าวออกจากรีสอร์ตก็ถึงหาดทรายขาว เดินเลียบชายหาดไปศูนย์การค้า D'Mall ราว 10–15 นาที
#12 คุ้มราคา · ริมหาด Station 3 ฝั่งเงียบ
เริ่มต้น฿2,600
⚡เทียบราคา 3 เว็บก่อนจอง — ลิงก์ของเราไม่บวกราคาเพิ่มจากหน้าเว็บนั้น
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
2Shangri-La Boracay
★ 9⭐⭐⭐⭐⭐📍 บนแหลม Punta Bunga (Yapak) ปลายเหนือสุดของเกาะโบราเคย์ — เป็นส่วนตัวสุดบนเกาะ มีหาดส่วนตัวสองหาด แลกกับการนั่งรถรีสอร์ตราว 15–20 นาทีไป White Beach
#1 ส่วนตัวสุด · บนแหลม Punta Bunga
เริ่มต้น฿16,000
⚡เทียบราคา 3 เว็บก่อนจอง — ลิงก์ของเราไม่บวกราคาเพิ่มจากหน้าเว็บนั้น
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
3Discovery Boracay
★ 9⭐⭐⭐⭐⭐📍 หัวมุม White Beach Station 1 ติดหาดทรายขาวกว้างที่สุดของเกาะ — เดินเลียบหาดถึงร้านอาหารและบาร์ของ Station 1 ได้สบาย
#2 ทำเลริมหาด · หัวมุม Station 1
เริ่มต้น฿11,500
⚡เทียบราคา 3 เว็บก่อนจอง — ลิงก์ของเราไม่บวกราคาเพิ่มจากหน้าเว็บนั้น
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
4The Lind Boracay
★ 9⭐⭐⭐⭐⭐📍 ติดหาด White Beach Station 1 — ฝั่งที่ทรายขาวละเอียดและกว้างที่สุดของเกาะ เดินเลียบหาดไปร้านอาหาร บาร์ และ D'Mall ได้สบายไม่ต้องนั่งรถ
#4 ดีไซน์หรูริมหาด · กลาง Station 1
เริ่มต้น฿9,000
⚡เทียบราคา 3 เว็บก่อนจอง — ลิงก์ของเราไม่บวกราคาเพิ่มจากหน้าเว็บนั้น
ลิงก์จองเป็นลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม รายละเอียด
🎟️
ทัวร์ ตั๋วเข้าชม & กิจกรรมในโบราเคย์
ทัวร์รายวัน ตั๋วเข้าชม และของจำเป็นสำหรับทริป Boracay — จองล่วงหน้าบน Klook รับ e-ticket ในมือถือ
ลิงก์พันธมิตร — เราอาจได้ค่าคอมมิชชั่นโดยคุณไม่จ่ายเพิ่ม
สรุปก่อนเก็บกระเป๋า
อย่าออกจากโบราเคย์โดยไม่ได้ลองกินิลอว์สดจากตลาด D'Talipapa และหาโลหาโลมะม่วงสักถ้วย สองอย่างนี้คือประสบการณ์รสชาติที่จดจำไม่ลืม
คำถามที่พบบ่อย
คาลามันซีคืออะไร ต่างจากมะนาวอย่างไร?
คาลามันซี (calamansi) คือมะนาวพันธุ์เล็กพื้นเมืองฟิลิปปินส์ ผิวสีเขียวเนื้อในสีส้ม รสเปรี้ยวหอมอ่อน ๆ ต่างจากมะนาวไทยที่เปรี้ยวจัดกว่า คนฟิลิปปินส์ใช้คาลามันซีในอาหารเกือบทุกอย่าง ตั้งแต่กินิลอว์ น้ำจิ้ม ไปจนถึงน้ำผลไม้คลายร้อน
งบอาหารต่อวันที่โบราเคย์ควรเผื่อเท่าไหร่?
มื้อประหยัดที่ร้านอาหารท้องถิ่นอยู่ที่ราว 150–300 เปโซต่อมื้อ มื้อกลาง-บนริมหาดหรือร้านอาหารดีอยู่ที่ 500–1,500 เปโซ งบรวมอาหาร 3 มื้อต่อวันโดยประมาณอยู่ที่ 1,000–3,000 เปโซขึ้นอยู่กับสไตล์การกิน
นักท่องเที่ยวไทยกินอาหารโบราเคย์ได้ไหม รสชาติคล้ายอาหารไทยหรือเปล่า?
อาหารฟิลิปปินส์รสชาติอ่อนกว่าอาหารไทยโดยทั่วไป ไม่เผ็ดและไม่หวานจัด เน้นรสเค็ม-เปรี้ยว นักท่องเที่ยวไทยส่วนใหญ่ชอบและปรับตัวได้เร็ว ร้านอาหารจีนและญี่ปุ่นมีให้เลือกด้วยหากต้องการรสคุ้นเคย
T
ทีมรีวิว TopOfHotel นักเดินทางและผู้เชี่ยวชาญด้านที่เที่ยว TopOfHotel คือทีมนักเดินทางและผู้เชี่ยวชาญด้านที่พัก/ที่เที่ยว ทำงานมาตั้งแต่ปี 2017 — เราเดินทางจริง คัดสรรจริง รีวิวจริงใจ เพื่อให้คุณวางแผนทริปได้สนุกและคุ้มที่สุด
#1 
#2 
#3 
#4 
#5 
#6